Thema: Graef CM80 mahlt bei Mahlstufe 1 zu grob?!

Heute habe ich die Graef CM80 bekommen, ausgepackt, Bedienungsanleitung gelesen, kurz auch geschaut, wie man die Mühle reinigen soll, und dann ausprobiert. Trotz Mahlgrad 1 ist der Kaffee mMn zu grob, sodass die Durchlaufzeit auf meiner Quickmill ca. 10 Sekunden beträgt. 14 Gramm dauern auf der Mühle ungefähr 15 Sekunden, also deutlich kürzer als in der Beschreibung angegeben. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich nach dem "Reinigen" die Mühle auch wieder richtig zusammengebaut habe, so wie z.B. hier beschrieben:

Gebr. Graef GmbH & Co. KG

Hier ein Bild, links mit Mahlgrad 1, rechts mit Mahlgrad 25:

http://img823.imageshack.us/img823/3721/cimg3237q.jpg

Ich weiß zwar, dass man den Mahlgrad durch Umbau modifizieren kann, aber wenn es wirklich nur an dieser einen Mühle liegt, würde ich diese lieber an Amazon zurückschicken und mir eine neue bestellen?!

Danke und lG, repsak

Umbau ist etwas zu viel gesagt: Erfahrungsbericht Graef CM80 - dauert 2 Minuten .

Wenns wrirklich zu grob ist dann schickt dir Graef 2 U-Scheiben zu. Einfach anrufen oder E-Mail.

Es könnte sein, dass du den Mahlscheibenträger falsch montiert hast. Vor dem Eindrehen müsen die beiden weißen Markierungen aufeinanderstehen. http://haushalt.graef.de/download/ka...-cm-80/file/41

Ansonsten immer wieder sehr beliebt die Suchfunktion.

Über die Probleme von Graef-Mühlen oder deren Besitzer gibt es eine ganze Menge Beiträge. Blättere mal ein bisschen oder bemüh die Suchfunktion.

Hatte das selbe Problem nach der amazon-Lieferung.
Das Mahlgut ist wirklich sehr schnell im Sieb wenn der Mahlgrad so grob ist.

3 Lösungsvorschläge:

1. Graef schickt dir zusätzliche Spacer zur Rekalibrierung zu
2. Du schickst die Mühle zurück
3. Du nimmst eine eigene, passende, dünne Beilagscheibe als Spacer

lg

Entweder ist die Mühle defekt ausgeliefert worden oder du hast sie - wie ich und viele andere auch - falsch zusammengebaut, oder genauer formuliert: -gesteckt.

Ich bin durch zig Kaffeesorten durch - alt und neu, Supermarkt u. kleine Röster - und die niedrigste Mahlstufe, die ich bislang benötigt habe - bei sehr altem trockenem Kaffee - war die 5.
Wenn deine Mühle auf Stufe 1 so grob mahlt, dass der Espresso in 10 sec. durchläuft, dann hat das zumindest meiner bescheidenen Erfahrung nach nichts mit zusätzlich benötigten Spacern zu tun. Ich glaube auch nicht so recht an riesige Abweichungen im Auslieferungszustand bei solchen Mühlen.
Also wenn meine - korrekt zusammengesetzte - CM80 sich im Auslieferungszustand so benommen hätte, hätte ich sie zurückgegeben.

LG,
Dirk

Zitat von dwp

Entweder ist die Mühle defekt ausgeliefert worden oder du hast sie - wie ich und viele andere auch - falsch zusammengebaut, oder genauer formuliert: -gesteckt.

Zitat von repsak

Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich nach dem "Reinigen" die Mühle auch wieder richtig zusammengebaut habe, so wie z.B. hier beschrieben:

Gebr. Graef GmbH & Co. KG

Nochmals zum Zusammenbau ...

Anfangszustand:
Imageshack - cimg3240.jpg

Arretierungsring drauf:
Imageshack - cimg3249s.jpg

Mahlwerk drauf:
Imageshack - cimg3251.jpg

Drehen bis der Arretierungsring einrastet:
Imageshack - cimg3252z.jpg

Markierung verschiebt sich dabei:
Imageshack - cimg3253q.jpg

Mahlgrad 1:
Imageshack - cimg3254.jpg

Ergebnis:
Imageshack - cimg3255.jpg

Kann mir jemand bestätigen, dass ich alles richtig gemacht habe? Wenn ja, dann schicke ich nämlich die Maschine zurück. Wenn nicht, hmm ...

Danke und lG,

repsak

Ich wollte nicht unhöflich zu Repsak sein; aber da es hier so vielen passiert ist, wollte ich das noch nachdrücklicher ausschliessen.

Wobei Repsak wohl doch Recht haben dürfte. Wenn man die Mühle nämlich falsch zusammensteckt, dann mahlt sie auf allen Stufen so grob - nämlich so eine Art Schrot - und auch noch gleich grob in jeder Einstellung, dass es gar nicht zu einer Durchlaufzeit von 10 sec. reichen dürfte, eher so 1 sec. Also vielleicht stimmt doch etwas Anderes mit der Mühle nicht!

LG,
Dirk

Okay, vielen Dank, kein Problem, werde somit die Mühle zurückschicken.

LG repsak

Heute neue Maschine bekommen: Mahlstufe 1 kommt nichts durch, Mahlstufe 3 hat ungefähr die erforderliche Durchlaufzeit. Werde mal weiter testen und vielleicht irgendwann die Mahlstufen "zur Mitte bringen", falls es mit dem Spielraum knapp werden sollte. LG repsak