Thema: Sozen-Classic Turkish Hand Mill Einstellung

Hallo zusammen,
heute ist die bestellte Classic Turkish Hand Mill - Sozen angekommen.
Zur Reinigung habe ich weißen Reis durchgemahlen, bis er unten nicht mehr grau sonder weiß rausgekommen ist.
Außen habe ich mit Küchenrolle gereinigt (scheinbar waren da noch Schmiermittelrückstände drauf).

Passt das so oder sollte ich noch etwas reinigen, bevor ich damit meinen Kaffee mahlen kann?

Punkto Mahlgrad habe ich die gröbste Einstellung (Stellraube entfernt) gewählt.

Ach ja, ich benutze eine Bialetti Brikka.

Mehr habe ich bei meiner auch nicht gereinigt.

Zitat von Mühlenfred

Mehr habe ich bei meiner auch nicht gereinigt.

O.k., Danke. Ich habe bereits die ersten Portionen gemahlen.

Leider ist der gröbste Mahlgrad für die Brikka scheinbar zu fein.

Aber das ist eine andere Geschichte: Scala Typ 166 für Bialetti Brikka

Hallo,

Die Sozen Extra Coarse würde wohl noch gröber mahlen.

Gruß Detlef

Danke für den Tipp.

Aber, wie sich inzwischen herausgestellt hat, war nicht der Mahlgrad, sondern die Füllmenge der Knackpunkt.