Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 26
  1. #1
    doppioristretto ist offline Benutzer
    Registriert seit
    20.09.2010
    Beiträge
    46

    Standard Empfehlung für Mühle gesucht

    Hi,

    wirklich tolles forum, habe schon viel zuviel zeit mit dem lesen der beiträge verbracht

    ich habe eine 2 tassen brikka mit der ich vorerst ganz zu frieden bin, möchte aber später doch einen siebträger kaufen. muß aber aus budgetären gründen noch warten (obwohl die setpreise, die im netz angeboten sind, doch auch einen reiz haben)....

    ich habe im moment nur eine kleine mühle mit messern und möchte dieses teil in die pension schicken, sprich eine bessere mühle soll her.
    es sollte nicht zu teuer werden, ich möchte aber möglichst viel für mein geld bekommen, sprich wenns ein paar euro mehr sind aber ich dafür in den nächsten 10 jahren (bis auf ev. ersatzteile) nichts anders brauche, ist das in ordnung. mehr als 180€ sollten es aber wirklich nicht sein.


    ich hoffe, das ist realistisch

    danke im vorraus!

  2. #2
    doppioristretto ist offline Benutzer
    Registriert seit
    20.09.2010
    Beiträge
    46

    Standard AW: Empfehlung für Mühle gesucht

    ich gebe mal ein paar mehr infos:

    habe jetzt graef cm 80 & iberital challenge in die nähere auswahl genommen, ev. noch ascaso/innova i-mini..
    timer brauche ich keinen.

    bin auch auf den geschmack für türkischen kaffee gekommen...

    wäre also für tipps dankbar, welche der drei mühlen (oder welche andere) am besten für wechsel zw. mahlgraden für türkischen, mokka und später auch espresso geeignet ist.
    danke!

  3. #3
    Clara007 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    03.02.2009
    Ort
    SH; 23xxx
    Beiträge
    209

    Daumen hoch AW: Empfehlung für Mühle gesucht

    ... also, suchen hilft.

    Zur "Not" biete ich gerade beide an.
    Dann kannst Du Dich ja entscheiden u. die andere wieder veräußern
    V Graef CM80 + Iberital in chrom

    Kontakt bitte per PN
    Grüße
    Clara007
    Maschinen: BFC Splendor
    Mühlen:
    Quamar M80E, Mazzer SJ
    Röster: Gene CBR-101

    INTERESSENGEMEINSCHAFT HAMBURGER HEIMRÖSTER


  4. #4
    leupster ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    28.10.2008
    Ort
    Bremen
    Beiträge
    804

    Standard AW: Empfehlung für Mühle gesucht

    mit beiden genannten mühlen kannst du nix falsch machen, ich hatte auch mal beide und sie haben nen schönes mahlgut.
    die graef find ich persönlich etwas besser, allein der lautstärke wegen.
    Maschine: VBM Junior Dualboiler PID
    Handhebler: La Pavoni EL
    Mühle: Quamar M80E 2012 + Mahlkönig Vario + Hario Mini Mill Slim
    Röster: Gene

  5. #5
    doppioristretto ist offline Benutzer
    Registriert seit
    20.09.2010
    Beiträge
    46

    Standard AW: Empfehlung für Mühle gesucht

    danke für die antworten!
    im forum gesucht habe ich, schon eher zuviel... mein wunschzettel besteht im moment aus ponte vecchio lusso & eureka mci ....

  6. #6
    Clara007 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    03.02.2009
    Ort
    SH; 23xxx
    Beiträge
    209

    Standard AW: Empfehlung für Mühle gesucht

    ... ja, ja, man schaukelt sich ziemlich schnell hoch.
    Viele Erfolg
    Grüße
    Clara007
    Maschinen: BFC Splendor
    Mühlen:
    Quamar M80E, Mazzer SJ
    Röster: Gene CBR-101

    INTERESSENGEMEINSCHAFT HAMBURGER HEIMRÖSTER


  7. #7
    Silvaner ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    16.12.2009
    Ort
    Berlin
    Beiträge
    2.363

    Standard AW: Empfehlung für Mühle gesucht

    Das heißt wohl noch etwas hinzusparen

    Die Frage ist nun wirklich, ob Du Deinen Wunschzettel auch in die Realität umsetzen kannst und willst und wenn ja, in welchem Zeitraum. Auf jeden Fall ist das optisch eine sehr schöne Kombi!
    Und mit der Eureka wirst Du auch qualitativ sehr zufrieden sein. Zur Maschine selber kann ich nichts sagen.
    Falls die Realisierung Deiner Träume relativ kurzfristig möglich ist, würde ich keine Mühle als Zwischenlösung kaufen. Dauert Dein Brikka-Zustand jedoch noch länger an, dann kauf Dir die Graef Mühle. Die kannst Du bestimmt bei einem Upgrade hier auch wieder verkaufen.
    Gruß, René
    Rancilio Silvia 2009 (V3) - mit faustinos easy pid - und Eureka MCI

  8. #8
    doppioristretto ist offline Benutzer
    Registriert seit
    20.09.2010
    Beiträge
    46

    Standard AW: Empfehlung für Mühle gesucht

    Zitat Zitat von Silvaner Beitrag anzeigen
    Das heißt wohl noch etwas hinzusparen

    Die Frage ist nun wirklich, ob Du Deinen Wunschzettel auch in die Realität umsetzen kannst und willst und wenn ja, in welchem Zeitraum.
    genau & genau!

  9. #9
    Chubby ist offline Neuer Benutzer
    Registriert seit
    15.07.2010
    Ort
    Freiburg i.Br.
    Beiträge
    9

    Standard AW: Empfehlung für Mühle gesucht

    Hast Du schon mal an eine gebrauchte Gastromühle gedacht,
    mit etwas Geduld bekommt man so eine für unter 100 Euronen in der Bucht.

    Etwas Arbeitszeit (für Reinigung) und ein paar Euronen (für neue Mahlscheiben und Kaffeefettlöser) und du hast für 120 - 150 Euronen ein langlebiges Arbeitstier das im Hausgebrauch eigentlich ewig hält.

    Ich hab´s so gemacht, da ich am Anfang noch gar nicht wusste wo bei mir die Espressoreise hingeht - sprich welche Bedürfnisse ich eigentlich habe.

    Mit meiner Mühle bin ich hochzufrieden und ich denke auch für die Zukunft erst einmal gut gerüstet.

    Grüße Chubby

    __________________
    Saeco Magic Espresso (aller Anfang ist klein ) & Rossi RR45 => leidenschaftlicher Caffé americano- und Espresso-geniesser

    P.S. Würde es jeder Zeit wieder so machen.
    Geändert von Chubby (12.10.2010 um 14:38 Uhr)

  10. #10
    Schnüffelstück ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    23.05.2007
    Ort
    Colonia
    Beiträge
    2.491

    Standard AW: Empfehlung für Mühle gesucht

    Wenn das Geld knapp ist, kauft man ne Gebrauchtmühle! Die Qualität ist um Welten besser und der potenzielle Wertverlust minimal.

    Aber bei Espressoausrüstung isses wie bei Digitalkameras:
    - Die Leute stecken die gesamte Knete in die Maschine/Kamera und kaufen sich dann gezwungenermaßen Billigmühlen/Kitscherben
    - Gerade die Leute bei denen das Budget knapp ist kaufen ausschließlich Neuware mit sofortigem Wertverlust, dann natürlich Plastik-Kitscherben statt gebrauchter Qualitätsware
    - Die Leute versenken Unmengen an Knete und Zeit damit, permanent von den (neu gekauften) Billigheimern zu (ebenfalls neu gekauften) nicht-mehr-ganz-so-Billigheimern zu wechseln, haben zwar die ganze Reise suboptimale Ergebnisse aber dafür den Händler mit richtig viel Geld glücklich gemacht
    Rancilio Silvia 1.0 mit Auber-PID - BNZ MD74, Gaggia Baby - Anfim Best, Gaggia Espresso Color - ohne Mühle, Langen Sulawesi @ 95°, rosa Lappen, gblau-weißes Trockentuch mit Humiditätsabsorptionstuning

    --------------------------------------------------------------------------
    Die Aufheizdauer als Kaufkriterium einer Siebträgermaschine ist genauso sinnvoll wie die Schuhgröße des Maklers als Entscheidungskriterium beim Hauskauf.

Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36