Thema: Eureka MCI schwarz oder Compak K3 poliert

könnt ihr mir helfen?

Würdet ihr eine Eureka MCI um 260,- nehmen oder eine Compak K3 um 250,-

beide ca. 5 wochen alt. und so gut wie neu

Farbe ist mir eigentlich auch egal

Leider habe ich nicht den direkten Vergleich bzw. Praxiserfahrung mit der Eureka.

Aber bei der K3 kannst Du nichts falsch machen, sie ist - auch verglichen mit anderen Mühlen, die ich hatte - wirklich super. Neu gibt es sie um 300 Euro, bei Imprezza habe ich sie kürzlich sogar noch ein Stück günstiger gesehen.

Pluspunkte: sehr kleiner Totraum (schnelle Mahlgradumsetzung bzw. Bohnenaustausch), relativ leise, solide, fein dosiert verstellbar bei guter Orientierung (nummerierter Kranz), macht optisch durch die Größe viel her

Nachteil: Etwas unbequeme Verstellung der Timerzeit (Stift kann manuell gedreht werden, aber sitzt im Fuß und ist nur von unten zugänglich, also Mühle kippen und dann unter den Fuß greifen und den Verstellstift mit der hand blind drehen - ist einfach, aber man braucht Platz, um die Mühle nach hinten kippen zu können - mit normalem Hopper ist sie insgesamt ziemlich hoch. Man kann den natürlich vorher abnehmen; er ist lose aufsetzbar oder kann mit einem Schraubendreher leicht fixiert werden). Nur 1 Timerzeit (z.B. für 8g bzw. bei doppeltem Antippen für 16g). Manuelles Nachmahlen über den Powerknopf, der allerdings nicht allzu robust wirkt (bisher aber tadellos hält).

Ich kenne die K3 nicht
Bei der Eureka würde ich mich auf jeden Fall vergewissern, dass sie einen umschaltbaren Timer (also Timer und manuelle Funktion) hat. Wenn nicht, würde ich die Finger davon lassen, vor allem wenn sie nur Timerfunktion hat. Mit nur manuellem Betrieb ist es eine Frage der Übung und des eigenen Zeitgefühls im Sekundenbereich

Die Timereinstellung erfolgt auch bei der Eureka an der Bodenplatte. Ich kippe die Mühle an, kommt aber relativ selten vor, weil die Mahlgradeinstellungen für meine Bohnen und mein Sieb nur leicht variieren.

Mahlgradverstellung hervorragend (mit numerischer Beschriftung auf dem Drehrad, wenn auch ohne "offiziellen" Referenzpunkt zum Ablesen).

Und sonst lass einfach die Optik entscheiden! Ich denke mal, dass sich die beiden Maschinen bzgl. Mahrgut und Qualität nicht wirklich unterscheiden.

Die Eureka kommt durch ihre eckige Form doch recht kompakt daher.
Gruß, René

besten dank...

also is fast egal was ich nehme, beide sind gut?!

dann wird das los entscheiden

Wenn das Aussehen nicht entscheiden kann, dann muss es wohl das Los
ciao, René

Die Mahlscheibe könnte bei der K3 etwas größer sein, bin aber nicht sicher (K3: 58), das wäre noch ein Pluspunkt bei der Compak. Wer kennt den Durchmesser der Eureka?
Optisch finde ich die übrigens auch sehr schön und sie ist deutlich kleiner, wenn man nicht viel Platz hat (für die K3 gibt es auch einen extra flachen Mini-Hopper, der aber um 30 Euro kostet).

also laut internet hat die eureka 50mm mahlscheiben.

vom platz her is es egal. platz genug!

optik gefallen mir auch alle beide, also auf egal!

aber der mahlscheibendurchmesser ist ein interessanter punkt. vielen dank

Wenn du dich nicht entscheiden kannst, kauf einfach beide, eine als Geldanlage!

also beide kaufe ich sicher nicht! nachdem diese hier schon eine zweitmühle darstellt

Der Mahlscheibendurchmesser ist m.E. weniger entscheidend als die Frage, ob die K3 mit den größeren auch langsamer mahlt (als die Eureka mit den kleineren). Langsamere Umdrehungszahl bedeutet weniger Erhitzung des Mahlgutes, wobei sich mir die Frage stellt, ob dies bei uns in der heimischen Küche ein solch gewichtiges Kriterium darstellt. Beide sind ja on demand Mühlen und somit werden eigentlich nur Kleinstmengen gemahlen.
Ob es eine Korrelation zwischen Scheibendurchmesser und Qualität des Mehls gibt? Auf jeden Fall wurden beide Mühlen bzgl. Mahlqualität beim Berliner Mühlentest als sehr gut (++) eingestuft.
Gruß, René