Thema: Graef CM80 Mahlgut ungleichmäßig? Welche Mühle ist besser (Preis/Gleichmäßigkeit)?

Hallo Forumsmitglieder,

seit einiger Zeit suche ich eine preisgünstige Mühle für mein Büro.
Da ich sie auch dort für einen Siebträger verwenden möchte, kommt es mir auf höchstmögliche Gleichmäßigkeit des Mahlergebnisses an.

In den Erfahrungsberichten der Forums lese ich, das die Graef CM80 (mein bisheriger Favorit) in diesem Punkt nicht so gut sein soll.

Frage:
Gibt es überhaupt bessere Mühlen in dieser Preisklasse?

Welche Mühle ist in Hinblick auf die Gleichmäßigkeit des Mahlgrades nachweisbar besser und preislich noch unter 300 EUR?

Danke für Tipps
Dideldidu

Hallo Dideldidu

was mich interessieren würde: wenn Du ein Budget von 300.- hast und selbst Besitzer einer Rocky bist, warum kauft Du nicht nochmal eine Rocky? Oder eine K3? Wenn ich es richtig sehe, ist sie die einzige, von der bisher keine nennenswerten Probleme berichtet wurden.

Wo genau hast Du über die Probleme mit der Homogenität der CM80 gelesen? Ich kenne nur die Diskussion um die nicht normierte Skala bzw. den Mahlgrad, der anscheinend von Exemplar zu Exemplar unterschiedlich ist und durch Beilagscheiben angepasst werden kann bzw. muss.

Ich kenne die CM80 nicht aus eigener Anschauung, glaube aber, dass der Preis irgendwo seine Spuren hinterlassen MUSS. Ich vermute einfach mal, dass sie nicht so haltbar sein dürfte wie die beiden oben genannten. Wenn z.B. die Lager schneller ausschlagen, wirkt sich das auf die Homogenität aus.


Ciao
Stefan

Hallo Stefan,

berechtigte Frage. Auch wenn ich mit der Rocky recht zufrieden bin, kommt sie aus folgendem Grund nicht in Betracht: Das Design passt nicht in die Teeküche des Büros (ideal wäre eine weiße Mühle, z.B. CM81). Die K3 finde ich schöner, aber sie scheint recht groß zu sein.

Außerdem hätte ich nichts dagegen gehabgt, für das Büro etwas günstiger davon zu kommen - muss aber nicht sein.

Die Unregelmäßigkeit des Mahlergebnisses habe ich aus den Amazon Bewertungen.
Da dies eine der wichtigsten Parameter für den Kaffee ist, wäre mir der Punkt wichtig.

Kurzum: ich suche eine schöne kleine Mühle ohne Features (ohne Dosierer, Timer, etc.) mit sehr gleichmäßigem Mahlergebnis.

Danke für weitere Hinweise,
Dideldidu

Zitat von Dideldidu

Die K3 finde ich schöner, aber sie scheint recht groß zu sein.

Für die K3 gibt es einen kleinen Bohnenbehälter (z.B. bei espresso-prego). Recht schuckelig wäre noch die Ascaso i-mini (in schwarz oder chrom) ab ca. 180.-

Nicht schnuckelig aber doch sehr kompakt die Eureka. Die kantige Form ist jedoch nicht jedermanns Sache. Ist aber wohl an der oberen Grenze von Deinem Budget.
Mit dem Mahlgut (und der Verstellung) bin ich sehr zufrieden.
Gruß, René

Was ich hier im Forum zur Graef gelesen habe ist, dass es wohl recht große Fertigungstoleranzen geben soll. Manche Mühlen mahlen wohl nicht fein genug. Um dies zu korrigieren müsste man Unterlegscheiben einbauen, die von Graef zugeschickt würden.
Genaueres über die Sufu.

Alternativ gibt's noch die Iberital Challenge in der gümstigen Klasse. Aber die K3 ist halt schon eine super Mühle. Demnächst werde ich auf sie upgraden.

wäre die hier nix? [V] Rossi RR45, 80er Mahlkranz

Zitat von Dideldidu

Frage:
Gibt es überhaupt bessere Mühlen in dieser Preisklasse?

Nein. Es gibt sogar überhaupt keine anderen espressotauglichen Mühlen in der Preisklasse der Graef.

Wir haben die Graef im Übrigen ca 5 Monate lang im Büro benutzt und waren eigentlich sehr zufrieden.. Vor allem ist sie weder besonders laut noch schrill.

Warum nicht ne gebrauchte Dosiermühle? Das mit der Rossi ist bestimmt ne gute Idee.

Grüße,
Dale.

Zitat von Dale B. Cooper

Warum nicht ne gebrauchte Dosiermühle?

Missionieren finde ich ja manchmal ganz OK, aber das Anforderungsprofil war doch

- Büro
- Teeküche
- klein

außerdem

> Kurzum: ich suche eine schöne kleine Mühle ohne Features (ohne Dosierer, Timer, etc.)


So ganz sollte man die Wünsche der Hilfesuchenden nicht aus den Augen verlieren

Nicht mal eine Rocky passt, sonst hätte ich vorgeschlagen, die ins Büro und für Daheim was Neues.

[V] eine Graef CM80