Thema: Entscheidungshilfe

Hallo Gemeinde,

nach einem halben Jahr Gebrauch einer Graef CM80 habe ich mich entschlossen, eine andere Mühle zu kaufen. Hintergrund dafür ist vor allem die Optik. Die Graef passt nicht wirklich zu meiner VBM, daher soll etwas in Edelstahl oder Chrom an ihre Seite.

Zur Auswahl stehen folgende Mühlen:

Isomac Gran Macinino
Ascaso i-mini i2
Ascaso i-steel

Wozu würdet ihr mir raten?

Viele Grüße
Stefan

Ich persönlich würde bei einem Upgrade nicht nur nach optischen Gesichtspunkten gehen - dafür wäre mir das auch mit einer sehr preiswerten Mühle zu teuer.

Mit den von Dir genannten Alternativen würdest Du meines Erachtens keinen großen Sprung nach vorn machen - von der Optik mal abgesehen.

Ich würde etwas drauflegen und mir die zulegen: Imprezza.de CoffeeShop - Compak K3 Touch Chrom COM005

Oder die: Espressomühle Eureka MCI Mignon silber ohne Timer Direktmahler Scheibenmahlwerk - Espressomühlen - Vitaliano

Hallo DeeDee,

meine preisliche Grenze habe ich mir bei 300,- € gesetzt. Ich weiß, es ist nicht mehr viel draufzulegen. Aber das war so meine persönliche Schallgrenze. Die Graef wollte ich als Zweitmühle behalten, um meine French Press zu füttern.

Viele Grüße
Stefan

Wenn Du etwas in Chrom haben möchtest, würde ich auch zur Compak K3 Touch raten. Sehr gute und beliebte Mühle, kleiner Totraum, sehr hochwertig verarbeitet und mit einem Timer ausgestattet.
Kostet je nach Händler etwas über 300€, ist es aber wert.
Mit den Ascaso-Mühlen würde ich bei einem Neukauf (und einer geplanten Steigerung) gar nicht erst anfangen.
Alternativ den Marktplatz beobachten, sie taucht auch immer wieder als Gebrauchte auf.

Wie wäre es denn, wenn Du die Gräf verkaufst und Dir ne Vario zulegst...dann hast du ne Möglichkeit für Espresso und Frenchpress im Wechsel zu mahlen. Das Upgrade von der Gräf zu den anderen bring von den Ergebnissen nicht viel. Wenn schon Upgrade, würde ich auch qualitativ mehr erwarten.

Von den von Dir vorgegebenen Mühlen finde ich die i-Mini am besten, kann aber die Qualität im Vergleich nicht bewerten.

Wie groß ist denn da der Totraum? Wenn ich ehrlich seien soll, dann hab ich keine Lust, erst ein bis zwei Portionen zu mahlen, um die entsprechenden Mahlgrade zu erreichen.

Viele Grüße

EDIT: Eigentlich hatte ich vor, die Graef dann mit ins Büro zu nehmen, also für die FP

Moin,
ich habe so einen Schritt gerade hinter mir. Ich wollte die CM 80 aus verschiedenen Gründen ersetzen bzw erweitern.
Die von Dir genannten sehe ich auch nicht als deutlichen Schritt nach vorne.
Aber bei dem genannten Budget ist es ja ohne Probleme möglich was gutes und hochwertiges gebrauchtes zu bekommen.
Wie sieht es denn mit einer Gastromühle aus?
Und was den Totraum angeht finde ich ist der bei der Graef recht groß.

Gruß Sascha

Zitat von StefanDO

Wie groß ist denn da der Totraum? Wenn ich ehrlich seien soll, dann hab ich keine Lust, erst ein bis zwei Portionen zu mahlen, um die entsprechenden Mahlgrade zu erreichen.

Viele Grüße

EDIT: Eigentlich hatte ich vor, die Graef dann mit ins Büro zu nehmen, also für die FP

Dem Vernehmen nach ist der Totraum minimal. Aber wenn Du die Mühle eh nicht neben die Maschine stellen willst. Die Vario ist aber so m.E eine tolle Mühle. Aber auch teurer als von Dir gewünscht.

Einn Schritt nach vorne wäre die Anfim House, die um die 300€ zu haben ist, aber auch die Compak wäre zu empfehlen, kostet aber etwas mehr.

...Hintergrund dafür ist vor allem die Optik. Die Graef passt nicht wirklich zu meiner VBM, daher soll etwas in Edelstahl oder Chrom an ihre Seite.

Zur Auswahl stehen folgende Mühlen:

Isomac Gran Macinino
Ascaso i-mini i2
Ascaso i-steel

Hallo Stefan,
die i-steel i1 mit den 54mm Mahlscheiben ist eine prima Mühle.