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  1. #1
    wusaldusal ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Zassenhaus oder Hario Skerton

    Was wäre eure Wahl und warum?

    Sind die beiden Mühlen vergleichbar?

    Besten Dank
    zu viele Gerätschaften für eine ordentliche Signatur...

  2. #2
    wusaldusal ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Zassenhaus oder Hario Skerton

    sorry, hab ich vergessen zu erwähnen...

    die mühle wär nur für french press, filterkaffe usw... also eher die groben mahlungen

    für espresso hab ich andere geräte am start
    zu viele Gerätschaften für eine ordentliche Signatur...

  3. #3
    goadragon ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Zassenhaus oder Hario Skerton

    also ich kann nur zu der zassenhaus was sagen.

    ich hatte mal eine die nicht gleichmäßig gemahlen hat. also feines und etwas gröberes pulver waren das ergebnis.
    Weil der konus nicht genau eingestellt war.
    Bei der Mühle die ich als ersatz bekommen hab war es das gleiche.

    Hatte immer Channeling, war nichts dagegen zu machen.

    Ob das für deine Bedürfnisse reicht kann ich leider nicht sagen hab da keine erfahrungen mit french press.

    Gruß Mario

  4. #4
    freedox ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Zassenhaus oder Hario Skerton

    Absolut Pro - Hario!

    Da ich selber eine habe und sehr positiv gestimmt bin - verwende sie für eine Aeropress.

    Schnell - idealer Malgrad - diese Mühle macht Spass - leicht zu bedienen -


    Jeder der sie von mir bekommen hat zum Mahlen war begeistert.

    cheers,

    freedox
    San Remo Treviso, Eureka MCI, Tegernseer Kaffeerösterei;
    http://www.casaalborro.it/
    Urlaubsinfo

  5. #5
    wusaldusal ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Zassenhaus oder Hario Skerton

    Zitat Zitat von goadragon Beitrag anzeigen
    ich hatte mal eine die nicht gleichmäßig gemahlen hat. also feines und etwas gröberes pulver waren das ergebnis.
    genau das gleiche Problem habe ich auch bei meiner Dienes... deshalb muss eine neue Handmühle her...
    zu viele Gerätschaften für eine ordentliche Signatur...

  6. #6
    goadragon ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Zassenhaus oder Hario Skerton

    wünsch dir viel glück.
    ich habs damals aufgegeben.

    wenn du glück hast findest ja auch ne gebrauchte elektromühle für ca 80€

  7. #7
    wusaldusal ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Zassenhaus oder Hario Skerton

    nein, nix elektro... ich will kurbeln
    zu viele Gerätschaften für eine ordentliche Signatur...

  8. #8
    goadragon ist gerade online Erfahrener Benutzer
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  9. #9
    Bane ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Zassenhaus oder Hario Skerton

    Zitat Zitat von goadragon Beitrag anzeigen
    also ich kann nur zu der zassenhaus was sagen.

    ich hatte mal eine die nicht gleichmäßig gemahlen hat. also feines und etwas gröberes pulver waren das ergebnis.
    Weil der konus nicht genau eingestellt war.
    Bei der Mühle die ich als ersatz bekommen hab war es das gleiche.

    Hatte immer Channeling, war nichts dagegen zu machen.

    Ob das für deine Bedürfnisse reicht kann ich leider nicht sagen hab da keine erfahrungen mit french press.

    Gruß Mario
    kann ich so bestätigen. war bei mir ganz genauso. die fertigungsqualität der neueren generationen scheint nicht der hit zu sein.
    -- Jazz is not dead, it just smells funny. -- Frank Zappa

    Rancilio Miss Silvia mit Auber-PID, Brühdruckmanometer und Pre-Infusions-Mod und Gambrinus-Blende - Mazzer Super Jolly doserless-mod. - Fiorenzato T80 - Ditting KF 902 - Cona Coffee Maker - Hario Sipon TCA-5 - Hario V60

    Favorites: PHOENIX coffee roasters - Quijote Kaffee


  10. #10
    wusaldusal ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Zassenhaus oder Hario Skerton

    dann scheint ja eigentlich alles auf die hario hinzudeuten...

    besten dank soweit für eure kompetenten antworten...

    vielleicht kommen ja noch andere vorschläge (wenn möglich keine elektromühle, davon habe und hatte ich schon genug )

    hab ja noch zeit mit meiner wahl...
    zu viele Gerätschaften für eine ordentliche Signatur...

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