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  1. #1
    Slayer Espresso ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Versalab at Espresso-Loft

    Heute ist sie eingetroffen, der Versalab Grinder mit Double Hopper.

    Lieferzeit ab Bestelleingang genau 4 Wochen, daß dauerte früher bei Versalab bedeutend länger.

    Gesamte Abwicklung war denkbar einfach, Mühle und Zubehör aussuchen und ein Angebot incl. versandkosten bei Versalab abfragen.

    Laura Derborn reagierte prompt und nach Zahlung von 50% der Auftragssumme als Anzahlung wird die Mühle gebaut, wenn alles fertig zum Versand ist, bittet Versalab um die Restzahlung.

    Bezahlung per Kreditkarte, Versand mit FedEX USA

    Die Mühle kam sehr gut verpackt in zwei gepolsterten Kartons hier in Koblenz an. Es war eine Door to Door Lieferung, da wir über eine eigene TARIC Zollnummer verfügen. Alle anfallenden Gebühren (Einfuhrzoll und MwSt.) werden per Lasteinzugsverfahren bezahlt.

    Die Mühle kommt teilzerlegt an, wird mit allen benötigten Schrauben sowie Werkzeuge (Inbusschlüssel) geliefert, lediglich die Anschlußleitung muß mit einem deutschen Schukostecker versehen werden.
    Alles passte hervorragend, daß Ganze dauerte max. 15 min. bis die Mühle betriebsbereit war.

    Der Versalab Grinder ist verarbeitungstechnisch ein Traum,sehr massive Bauteile und ein Gewicht von ca. 20 kg. Alle Aluteile sind aus dem vollen gearbeitet, die schwarzen Blechverkleidungen dick Pulverbeschichtet.

    Versalab gibt für die flachen Mahlscheiben eine Lebensdauer von ca. 200 kg Bohnen an, ich habe daher zwei Set's flache Mahlscheiben direkt als Ersatz mitbestellt. Das vorgeschaltete konischen Mahlwerk ist laut Versalab R-45 gehärtet und hält eine sehr lange Zeit.

    Da ich gerne evtl. Ersatzteile direkt auf Lager habe , bestellte ich dann noch auf Anraten einen Schalter, einige Schrauben , static wiper und moving wiper, sowie O - Ring.

    Leider sind der Drive Belt sowie die Bushings (Mengeneinsätze) wegen Maschinen Ausfall nicht mitgekommen. Sie sollen in ca. 2 Wochen da sein.

    Ich habe soeben nur kurz einige Shots gemahlen und das Mahlgut ist wirklich absoult klump frei. Der Moving Wiper (auf einem Bild sehr gut von unten zu sehen) zerlegt das Mahlgut bevor es in den Siebträger gelangt. Auch habe ich bis jetzt festgestellt, daß die Mühle überhaupt keine statische Aufladung erzeugt.

    Mehr zu den Mahlergebnissen in den mächsten Tagen.

    Viele Grüße
    Ralf

















    Espresso Loft Equipment: SLAYER Two Group - Versalab M3 Grinder - Mazzer Robur E

  2. #2
    toposophic ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versalab at Espresso-Loft

    Nice one! Glückwunsch und viel Spaß damit .
    Freue mich schon auf weitere Details und nen Langzeit-Erfahrungsbericht.

    Gruß
    Markus

    PS: Hoffe die wohl beste Maschine hat ihre passende Partnerin damit gefunden.

    PPS: Woher weiß man eigentlich welchen Mahlgrad man gerade hat? Das rote Radel ist etwas schwer abzulesen .
    Lambro - K30 V - SJ/A
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  3. #3
    dondi289 ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versalab at Espresso-Loft

    Du meine Güte, Ralf..
    herzlichen Glückwunsch! Ist ja ein Wahnsinnsding! Auch noch Doppelhopper..
    Ich glaube Du bist mal wieder der Einzige mit dieser Combo!
    Übrigens freut es mich sehr dass der Slayer sich verbreitet und
    warte bis er irgendwann nach München kommt. War ja auch irgendwie
    klar, dass Berlin den first shot macht (Koblenz ist außen vor)
    Bin weiterhin auf Reportagen gespannt! und auf das erste Filmchen..

    viele Grüsse,
    Daniel
    Aurora Brugnetti Handhebel 1984 am Festwasser
    http://www.kaffee-netz.de/reparatur-...tml#post456479

    MiniGrimac (in Restauration)
    Defekte Carimali (Schärf) Handhebelmaschine (in Restauration)

    www.danielman.de

  4. #4
    Slayer Espresso ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versalab at Espresso-Loft

    Zitat Zitat von toposophic Beitrag anzeigen
    Woher weiß man eigentlich welchen Mahlgrad man gerade hat? Das rote Radel ist etwas schwer abzulesen .
    Der rote Drehknopf ist nicht zum einstellen des Mahlgrades, sondern zu dessen Arretierung.

    Mahlgrad wird durch rechts- oder links Drehung des oberen Mühlenbechers eingestellt. Eine Skala welche halbrund um den Becher läuft, ermöglicht die Wiederfindung des Mahlgrades.

    Alle Kunstoffteile der Mühle sind aus POM gefräst, die Schieber laufen butterweich.

    Angeschaltet wird sie mittels eines Drucktasters, welcher sich auf der linken vorderen Fläche der Mühle befindet. Die Mühle arbeitet ausgesprochen leise, dies liegt wohl mit an der geringen Drehzahl. (500 rpm)

    John Bicht, der Entwickler der Mühle, hat in meinen Augen ganze Arbeit geleistet und die Mühle in nunmehr 5 Jahren zu einem gebrauchtsfähigen Grinder fertigentwickelt. An dem Ding gibt es keine einfache Schlitz- oder Kreuzschraube, alles Inbusschrauben.

    Ich bin froh, daß es noch kleine Firmen/Hersteller wie Versalab gibt, die in Handarbeit und kleiner Stückzahl Maschinen entwickeln, welche dem Mainstream Pfad verlassen und neues ausprobieren.

    Grüße
    Ralf
    Espresso Loft Equipment: SLAYER Two Group - Versalab M3 Grinder - Mazzer Robur E

  5. #5
    escape ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versalab at Espresso-Loft

    Ja und auch optisch ein Leckerbissen, Glueckwunsch!

  6. #6
    deus ex macchina ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versalab at Espresso-Loft

    Hi Ralf,

    was kann man denn für Versand und Zoll rechnen?

    Also wenn man nur die Basismühle bestellen würde (1700 $), was wird dann am Ende draus, wenns in der Tür steht?

    Cheers,
    Ole
    Elektra Sixties Deliziosa A3, V60, AeroPress // Mazzer Kony E, Mazzer Super Jolly, Hario Slim

  7. #7
    Michele ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versalab at Espresso-Loft

    eine richtige High End-Mühle und garantiert meine Nächste

    Ich finde es auch schön, dass solche Produkte in Kleinserie entstehen und nicht den üblichen Marktparametern unterliegen. Die Kernmühle ist im Vergleich auch gar nicht soo teuer.

    Vielleicht melde ich mich bei dir und kann demnächst mal von einer Tour durch die Eifel in Koblenz vorbeikommen um sie mir anzuschauen
    GS/3 Paddle : Macap M7D : La Cimbali Max : Seba Caffé

  8. #8
    Slayer Espresso ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versalab at Espresso-Loft

    Zitat Zitat von deus ex macchina Beitrag anzeigen
    was kann man denn für Versand und Zoll rechnen?
    Also wenn man nur die Basismühle bestellen würde (1700 $), was wird dann am Ende draus, wenns in der Tür steht?
    Hi Ole,

    Versand mußt du bei Versalab erfragen. Durch die Double Hopper und Zubehörteile hatte ich 2 Pakete, dadurch waren es bei mir 240,- $ Versand.

    Auf die Gesamtkosten (also Mühlenpreis + Versand) kommen 2,2% Einfuhrzoll, darauf kommen dann 19% deutsche MwSt.

    Gruß
    Ralf
    Espresso Loft Equipment: SLAYER Two Group - Versalab M3 Grinder - Mazzer Robur E

  9. #9
    Slayer Espresso ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versalab at Espresso-Loft

    Zitat Zitat von Michele Beitrag anzeigen
    Vielleicht melde ich mich bei dir und kann demnächst mal von einer Tour durch die Eifel in Koblenz vorbeikommen um sie mir anzuschauen
    Hi Michele,

    gerne, würde mich freuen Bitte vorher PN wegen Terminabsprache

    Gruß
    Ralf
    Espresso Loft Equipment: SLAYER Two Group - Versalab M3 Grinder - Mazzer Robur E

  10. #10
    Slayer Espresso ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Versalab at Espresso-Loft

    Heute werde ich mal einige Vergleich Mahlungen zwischen Robur und Versalab durchführen. Mal schauen, ob man etwas feststellen kann.













    Gruß
    Ralf
    Espresso Loft Equipment: SLAYER Two Group - Versalab M3 Grinder - Mazzer Robur E

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