Thema: "sauereiarme" Zweitmühle gesucht...

Hi Leute,

wie ihr in der Sig sehen könnt, habe ich eine klassische Kombi: Silvia und Demoka.
In letzter Zeit kommt aber immer mehr der Wunsch nach einer zweiten Mühle auf. Die Demoka ist ja vom Mahlgut her über alle Zweifel erhaben (deswegen wurde sie ja auch so gerne empfohlen und gekauft). Was mir aber tierisch auf den Keks geht, ist die bekannte Sauerei.
Da ich eigentlich nur recht frische Bohnen von Langen oder Elbgold (mein neuer Lieblingsröster ) nutze, ist Sauerei also garantiert. Die "industriegerösteten" Bohnen von Bristot neulich landeten recht zielgenau im Sieb.

Anyway: Ich suche also ne Zweitmühle, die nicht so rumsaut. Preisrahmen: max 200€.
Die Graef scheint ja auch recht sauig zu sein. Wie wäre es mit ner Iberial Challange ohne Doser?

Grüße,
Markus

Challenge saut auch. Ich mahle immer ins Glas und schütte dann um. Aber selbst dabei sind die Brösel so aufgeladen, dass sie sich gegenseitig durch die Gegend schießen...

In dem Preisrahmen geben sich die Mühlen nicht all zu viel; die Iberital ist eine gute Mühle, allerdings bezweifle ich, dass sie einen großen Sprung zur Demoka darstellt.
Warte lieber noch ein wenig und orientiere Dich dann Richtung Compak K3 oder Mahlkönig Vario.

Es soll ja kein großer Qualitätssprung sein, sondern nur einer mit weniger Kaffeekrümeln in der Ecke.

Von der Vario habe ich aber auch schon was bzgl. Sauerei gelesen...

Meine Vario hat in der Anfangszeit etwas rumgesaut (beim Einmahlen eigentlich normal). Mittlerweile (also seit Dezember) saut sie gar nicht mehr. Egal welche Kaffeesorte ich auch verwende, die Krümel, die abends neben der Mühle liegen, kann ich fast an einer Hand abzählen.

Wenn man die Iberital Challenge ein wenig modifiziert, dann saut sie auch nicht mehr.
Hier ein Foto:

Zitat aus Augsburg:
"Challenge saut auch. Ich mahle immer ins Glas und schütte dann um. Aber selbst dabei sind die Brösel so aufgeladen, dass sie sich gegenseitig durch die Gegend schießen..."

Zum Mahlen gehört das Sauen, wie die Späne zum Hobeln.

Ich habe es so gemacht wie der bayrische Schwabe. Glas runtergestellt und gut ist. Umfüllen in Siebträger. Glas vor (Tara) und nach Mahlen auf Waage, nach ner Zeit, weißt Du wie hoch Du im Glas mahlen mußt, um 7, 9 oder 17g zu haben. Die Sache mit dem Glas erspart auch zu häufiges Putzen, Saugen oder Fegen gerade wenn es schnell gehen muß.

Ohne Schadenfreude lese ich den Beitrag aus der Heimat (bizet) - daß auch die Vario saut!


Gruß

FKD

Zitat bizet:
"Ich wollte es halt einfach haben"

statt der It-bag, die It- Mill ...oder so

...ich seh mir die MK Vario demnächst mal an, nachdem bizet so schwärmt,
.........allerdings ist es bei der Graef CM 80 genauso einfach!

Gruß

FKD

?????????? Ich versteh' nur Bahnhof.....

@ Rumbero: Was ist das denn für ein abgefahrener Umbau?

@ bizet: Was meinst Du da im Bezug auf die Graef?

Und: Wahrscheinlich steht es schon irgendwo im Forum, aber ich frage einfach mal... Wie verhält sich die Sauerei der Graef eigentlich im Vergleich zur Demoka?

Die Mahlkönig als Zweitmühle finde ich ein bißchen oversized...
Vielleicht bestelle ich einfach mal die Graef zum testen.

Umfüllen von irgendeinem Behälter ins Sieb lehne ich ab. Das ist mir zu umständlich!

Was habt ihr denn noch an Vorschlägen parat?

Wenn Dir die Demoka schon zu viel rumsaut, würde ich den Namen "Graef" ganz schnell aus dem Gedächtnis streichen.
Es gibt hier einen Thread zu der Graef-Mühle, da stehen viele Erfahrungsberichte.

Falls mit dem rumsauenden Fausto-Kaffee der Malabar gemeint sein sollte: der saut in absolut jeder Mühle!
Andere sind dagegen richtig pflegeleicht.

Übrigens: es gibt auch eine "Zitatfunktion"; die sorgt dafür, dass man die Beiträge nach mehreren Zitaten auch noch lesen kann!