Thema: Welche Handkaffeemühle bis 100 Euro

Hallo,

ich frage nochmals in die Runde. Möchte mir eine gute Kaffeemühle zulegen. Wollte da eher auf die alte Technik zurück greifen und eine Handmühle kaufen. Welche könnt ihr empfehlen?

Viele Grüße, Jens

Ich habe eine Hario Slim Mill und einem Kumpel eine Hario Skerton vermittelt. Wir sind beide sehr zufrieden. Die sind auch beide unter 50€ zu haben. Die Slim Mill habe ich als Reiselösung gedacht, nutze sie aber trotz Graef CM80 und Quamar M80E regelmäßig für meinen Aeropress-Kaffee. Das Keramikmahlwerk hat sogar schon einen Stein überlebt.

Die beiden Mühlen kann ich definitiv empfehlen. Die Skerton für zu Hause wohl noch eher, da sie größer ist und einen Behälter aus Glas hat.

Danke für deine Hilfe. Das hört sich erst einal gut an. Was ist mit Zasshaus? Die gefallen mir auch ganz gut.

Gruß Jens

Von Zassenhaus werden eher die alten Gebrauchten empfohlen, man liest hier gelegentlich von Problemen mit den neueren Exemplaren (z.B. Heidelberg).
Von meinen Handmühlen (7 Stück) mag ich die die zylinderförmigen Mokka-Mühlen am meisten. Such doch mal nach Porlex Mini, das ist für mich die derzeit interessanteste Handmühle.

Viele Grüße
Stefan

Zitat von S.Bresseau

Von Zassenhaus werden eher die alten Gebrauchten empfohlen, man liest hier gelegentlich von Problemen mit den neueren Exemplaren (z.B. Heidelberg).
Von meinen Handmühlen (7 Stück) mag ich die die zylinderförmigen Mokka-Mühlen am meisten. Such doch mal nach Porlex Mini, das ist für mich die derzeit interessanteste Handmühle.

Viele Grüße
Stefan

Mit den gebrauchten ists allerdings auch etwas Glückssache. Die sind zwar grundsätzlich von der Qualität her besser als das, was man von den Nachinsolvenzmodellen hört, aber in der Bucht z.B. schwimmt auch jede Menge abgerocktes Zeugs herum, so dass es etwas Glück oder Geduld bedarf, bis man da an was brauchbares gerät.

Zitat von espressionistin

Mit den gebrauchten ists allerdings auch etwas Glückssache. Die sind zwar grundsätzlich von der Qualität her besser als das, was man von den Nachinsolvenzmodellen hört, aber in der Bucht z.B. schwimmt auch jede Menge abgerocktes Zeugs herum, so dass es etwas Glück oder Geduld bedarf, bis man da an was brauchbares gerät.

sehr richtig! Deshalb sollte man unbedingt vorher Bohnenschorschs sehr lesenswertes "HowTo" lesen:

Ratgeber gebrauchte Handmühlen ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

hier die eher allgemeinen Infos:

Handmühlen ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

hey,
ich kann die Kyocera CM45 empfehlen. Hat im Büro bestens für den Mypressi gemahlen und hat jetzt zuhause auch den Vorzug vor der Quamar M80E bekommen.
Ein Kollege benutzt meine Ex-PID-Silvia mit der Hario Slim, geht auch gut.
Ich finde die Kyocera von der Haptik etwas besser.
Die Harios kriegst du in deutschen Shop (falls verfügbar).
Die Kyocera gibt m.M. nur über die Bucht aus Japan.

lg
Alex

Zitat von S.Bresseau

sehr richtig! Deshalb sollte man unbedingt vorher Bohnenschorschs sehr lesenswertes "HowTo" lesen:

Ratgeber gebrauchte Handmühlen ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

Cooler Link, den kannte ich noch gar nicht...

Sehr cool finde ich auch folgende Seiten auf Orphan Espresso:

500 Grinders

HAND GRINDER MUSEUM

Von Zassenhaus kann ich aus meiner beschränkten Erfahrungen auch nur abraten.

Der Mahlgrad verstellt sich beim Kurbeln..

Grüße,
Dale.