Thema: Sammelthread Kaufberatung Mühlen

Verlinkung eingefügt und die Unterteilung nach Klassen entfernt. Hoffentlich sind jetzt alle zufrieden.

Die Quamar kostet nicht über 500€ - sogar im verlinkten Wiki steht ein kleinerer Preis..

Und imini und graef haben konische Mahlwerke.

Grüße,
Dale.

Die Iberital, Isomac und die Bezzera haben ebenfalls konische Mahlwerke, ebenso alle Handmühlen.

Die Demoka heißt "M 205". Steht aber nicht im Wiki, dort findet man die M 203 und die M 207, die in dieser Liste fehlen. Gibt es auch als Timer Varianten.

Die Anfim House self steht im Wiki.

Die MCI kostet ab 280 Euro.

Viele Grüße
Stefan

Hallo liebe Kaffe-Netz Profis und Kaffe-Netz-Nutzer,

ich bin einer der "Neulige" und wollte Euch mal Feedback zu den hier aufgelisteten Infos geben, da ihr ja mehr über das "was soll da stehen" diskutiert als über das Thema das von der Überschrift suggeriert wird.

1. Warum hab ich den Thread gelesen?

Weil ich auf der Suche nach einer Kaffemühle bin, da die nächsten Tage meine neue Espressomachine da ist.

2. Welche Zielgruppe bin ich?

Ich bin neu im bereich "Wie mach ich mir hochwertigen Espresso selbst zuhause"

3. Was habe ich erwaretet hier zu finden?

Irgendwie eine "Kaufberatung"... Ich hab tatsächlich im Kaffeewiki mal so die Ganzen beliebten Mühlen durchgeklickt... Hab mir anhand der preislichen Rahmenbedingungen rausgesucht welche Mühlen grundsätzlich in Frage kommen. Jetzt würde ich nur noch gerne wissen, was die (meinetwegen auch subjektiv) "beste" Mühle für mich ist.

Nehmen wir das Bsp 200 - 300 Euro. Dort sind 2 Mühlen angegeben. Wenn ich jetzt mein Wissen aus dem Kaffewiki nehme, dann ist wohl die Rocky viel schlechter, denn hohe Motordrehzahl und nicht stufenlosverstellbar (vgl. Kaffeewiki).

Kurz gesagt, was mir fehlt ist "Warum sollte ich beim gleichen / ähnlichen Preis die eine oder andere Maschine bevorzugen"... Also nicht nur "Vor und Nachteile"... Wie definieren sich die Merkmale für einen "Einsteiger" ... Kann ja sein, dass für einen Profi die Mahlgradeinstellung der Rocky eine "Zumutung" sind, weil es nicht passt ... Wohingegen der "Einsteiger" sagt, naja, 26 sek. / 24 sek. durchlaufzeit ist jetzt nicht soooo wild...

Der erste Satz im ersten Beitrag ist gut "Standartempfehlung" Genau die suche ich für mich *grins*

Nur mal so als "Tipp" was so ein suchender möglicherweise hier sucht

Ansonsten noch ein großes Lob an die vielen Infos im Forum / Wiki, hat mich bei der Entscheidung für die (hoffentlich) richtige Espresso Maschine beeinflusst

Frohe Weihnachten an alle...

Liebe Grüße

Marc

Hi Marc

das Forum kann Dir individuelle Hilfe geben, wenn Du Fragen zu dem einen oder anderen Gerät hast. Dabei gibt es keinen Anspruch auf allgemeine Gültigkeit, jeder Boardie hat sich seine eigene Meinung gebildet. Dazu gehören individuelle Präferenzen: Der Erste legt Wert auf Design, der Zweite auf Geschwindigkeit, der Dritte auf geringe Lautstärke etc etc. Außerdem gibt es nicht die perfekte Mühle, auch nicht für alles Geld der Welt.

Die Kategorien der hier veröffentlichten Liste ("Einsteiger"etc.) sind ja nach mehreren Einwänden fallen gelassen worden.

Im Bereich bis 200 Euro gibt es weit mehr als die hier aufgeführten Mühlen. Es fehlt zB die Gastroback Advanced Pro, die ich persönlich sehr interessant finde, oder auch die Grinta, die aufgrund ihrer geringen Lautstärke sicher ihre Anhänger hat, obwohl sie designtechnisch in Richtung Thermoskanne tendiert

Zitat von S.Bresseau

Hi Marc

das Forum kann Dir individuelle Hilfe geben, wenn Du Fragen zu dem einen oder anderen Gerät hast. Dabei gibt es keinen Anspruch auf allgemeine Gültigkeit, jeder Boardie hat sich seine eigene Meinung gebildet. Dazu gehören individuelle Präferenzen: Der Erste legt Wert auf Design, der Zweite auf Geschwindigkeit, der Dritte auf geringe Lautstärke etc etc. Außerdem gibt es nicht die perfekte Mühle, auch nicht für alles Geld der Welt.

Die Kategorien der hier veröffentlichten Liste ("Einsteiger"etc.) sind ja nach mehreren Einwänden fallen gelassen worden.

Im Bereich bis 200 Euro gibt es weit mehr als die hier aufgeführten Mühlen. Es fehlt zB die Gastroback Advanced Pro, die ich persönlich sehr interessant finde, oder auch die Grinta, die aufgrund ihrer geringen Lautstärke sicher ihre Anhänger hat, obwohl sie designtechnisch in Richtung Thermoskanne tendiert

und dann kann man ja auch noch "gebrauchte" Mühlen auch hier aus dem Forum kaufen.

ich würde mir wünschen -es ist Weihnachten-, dass man sich mal zurückversetzt wie jeder mal angefangen hat zu suchen; Preis, Einstellungen, Aussehen usw. Es ist nicht ganz einfach alles genau zu Definieren wie man(n/Frau) vorgeht. Was ist die erste Prio,
Preis? Mahlgrad? Aussehen oder doch besser Metall/Keramikmahlwerk? Oder wollen wir doch die Qualität? Was ist eure Meinung?

MfG ahnungsloser

PS: ich kann mit Marc mitfühlen

Zitat von ivo60

ich würde mir wünschen -es ist Weihnachten-, dass man sich mal zurückversetzt wie jeder mal angefangen hat zu suchen; Preis, Einstellungen, Aussehen usw. Es ist nicht ganz einfach alles genau zu Definieren wie man(n/Frau) vorgeht. Was ist die erste Prio,
Preis? Mahlgrad? Aussehen oder doch besser Metall/Keramikmahlwerk? Oder wollen wir doch die Qualität? Was ist eure Meinung?

MfG ahnungsloser

PS: ich kann mit Marc mitfühlen

Puh,

die Frage ist nicht ganz unberechtigt... Was sind eigentlich die Prio's, die ich als "Einsteiger" / "Anfänger" / "Newbie" oder wie Ihr mich auch "eingruppieren" möchtet, habe?

Sagen wir mal so, der Preis definiert für mich einen gewissen Rahmen. Den kann ich ausschöpfen, muss ich aber nicht . In meinem persönlichen Fall wären das so, sagen wir mal um 300 Euro rum.

Mir selbst wäre von den genannten Dingen "Preis, Einstellungen, Aussehen usw" eigentlich das Endergebnis das wichtigere. Wenn nämlich der Fall eintritt "Wow, hätte ich 20 Euro mehr ausgegeben wäre das "Pulver" sooooo viel besser geworden" dann ärgert mich ... Weil irgendwie muss das Ergebnis dann schon bei der Preisklasse gut sein, oder?

Aber seit mal ehrlich zu Euch selbst und sagt mir, merke ich als Einsteiger den Unterschied zwischen sagen wir der Demoka 20x und der Bezzera BB 005 (TV) wirklich so sehr, dass es sich rentiert jetzt mehr zu investieren? Oder ist es sinvoller jetzt die "günstigere" zu kaufen und dann das nächste mal gleich den "Mercedes"? Wenn ihr jetzt natürlich der Meinung seit, dass ich vielleicht mit der BB005 (z.B.) auch die nächsten 5-10 Jahre glücklich bin, dann wäre das ja auch OK...

Irgendwie sind das so die Fragen die mich bewegen und ggf. meine Kaufentscheidung am meisten beeinflussen... Unabhängig vom Design... Da sollte Optik / Haptik ein klein wenig dem Preis angemessen sein

Irgendwie sowas ... Aber irgendwie fällt mir da auch gleich wieder auf... Wie soll man da diese Maschinchen wirklich bewerten...

Lieber Threadersteller, keine leichte Aufgabe, die Du Dir da gestellt hast

Grüße

Den Mehrpreis bezahlst du im Wesentlichen für das Drumherum, im Ergebnis wirst du kaum einen Unterschied schmecken, bzw. wenn, dann heißt teurer nicht unbedingt besser. Es gab in einem englischsprachigen Forum mal einen Test, da hat sich die kleine Saeco Lux sehr ordentlich gegen eine Mazzer Robur behauptet.

Ok, es soll Leute geben, die schmecken den Unterschied zwischen konischen und flachen Mahlscheiben, aber ich glaube, für Otto Normaltrinker ist das vernachlässigbar.

Also ist es letztenendes so, dass man die Empfehlung nicht tätigen kann, das ist wohl auch der Grund, warum es hier keine eindeutige Kaufempfehlung gibt. Hat Stefan ja schon sehr schön beschrieben, das ist einfach zu individuell.

Der eine will es klein, der andere leise, der nächste will chrom, ein anderer einen Timer und der andere widerum nicht usw.

Wenn ich dir jetzt schreibe, dass ein Timer unglaublich pratisch ist, ebenso wie eine Siebträgerauflage, ein verschliesbarer Hopper und eine stufenlose Mahlgradverstellung, kommt für jedes Argument mindest einer um die Ecke, der sagt "Timer brauchst du nicht, ST vollmahlen und abstreifen", Siebträgerauflage ist überflüssig, die XY mahlt so schnell, da hält man den einfach schnell selber fest", "verschließbaren Hopper nutze ich nicht, ich geb eh immer nur sehr wenige Bohnen rein", "Stufenlos ist unpraktisch, weil man mit Stufen den Mahlgrad viel besser reproduzieren kann".

Und dann bist du wieder so schlau wie zuvor.

Also hilft nur: überleg dir, was dir wichtig ist, Optik, Lautstärke oder sonstwas und man kann entsprechend empfehlen.
Oder kauf dir eine, die dir vom Lesen/ Anschauen her zusagt, und wenn du später feststellt, was dir nicht passt, wird in die entsprechende Richtung upgegraded. Hier gibt es einen ganz guten Markt für gebrauchte Mühlen .

Zitat von espressionistin

Oder kauf dir eine, die dir vom Lesen/ Anschauen her zusagt, und wenn du später feststellt, was dir nicht passt, wird in die entsprechende Richtung upgegraded. Hier gibt es einen ganz guten Markt für gebrauchte Mühlen .

Das bedeutet aber, dass du immer draufzahlst, wenn du eine gebrauchte Mühle verkaufen willst. Das ist so ähnlich wie beim Auto. Wie viel du draufzahlst, hängt vom Fabrikat und vom Glück ab, dass nämlich gerade, wenn du sie verkaufst, ein anderer genau so eine Mühle haben will.

Ich würde da lieber noch etwas länger überlegen, rumschauen, Informationen einholen und mir dann die Mühle kaufen, die ich voraussichtlich für längere Zeit gebrauchen möchte.