Thema: Mühle Kaufentscheidung

Ich habe die Wahl soweit eingegrenzt, dass jetzt noch drei Mühlen zur Eintscheidung stehen und möchte euch noch einmal bitten eure Erfahrungen mit den Modellen zu schreiben.

Zur Wahl stehen:

Compak K3 Touch Timer

Mahlkönig Vario 2

Obel Profi Istantaneo

Danke und Gruss

Georg

Hallo Georg

etwas genauer sollte Deine Frage schon sein. Oder soll jetzt jeder, der eine dieser Mühlen besitzt oder besaß, einen Erfahrungsbericht abliefern? Gerade zu den ersten beiden gibt es hier tonnenweise Infos. Zur Vario könnte ich etwas sagen (ich hatte aber die Version I).

Die dritte Mühle heißt übrigens Obel Profi Istantaneo (nicht Istaneo)

Viele Grüße
Stefan

Die Vario ist wirkliche tolle Mühle. Aber unsere Erfahrung ist aber auch dass ein Stein o.ä. ihr schnell mal den Garaus macht.

Zitat von S.Bresseau

Hallo Georg

etwas genauer sollte Deine Frage schon sein. Oder soll jetzt jeder, der eine dieser Mühlen besitzt oder besaß, einen Erfahrungsbericht abliefern? Gerade zu den ersten beiden gibt es hier tonnenweise Infos. Zur Vario könnte ich etwas sagen (ich hatte aber die Version I).

Die dritte Mühle heißt übrigens Obel Profi Istantaneo (nicht Istaneo)

Viele Grüße
Stefan

Ich habe mich schon ausführlich informiert. Aus diesem Thread möchte ich nur kurz und bündig die Vor- und Nachteile der drei um mich endgültig zu entscheiden.

Gerade die Vario macht ja nicht allen Freude. Daher stoßen ja auch einige sie nach kurzer Zeit wieder ab.

Zitat von espresso-prego

Die Vario ist wirkliche tolle Mühle. Aber unsere Erfahrung ist aber auch dass ein Stein o.ä. ihr schnell mal den Garaus macht.

Ja genau wegen der Keramikscheiben. Würde mich interessieren wieviele da schon Probleme hatten.

Zitat von GeorgM_xx

Ich

Gerade die Vario macht ja nicht allen Freude. Daher stoßen ja auch einige sie nach kurzer Zeit wieder ab.

Wirklich? Wäre mir entgangen. Meinst du vielleicht die erste, anscheinend noch etwas unausgereifte Version?

Mir macht meine Vario (v2) täglich Freude: klein, kaum Totraum, mehrere Timer, Leichtes Wiederinden des Mahlgrads... Die Vorteile sind schon oft genannt worden. Ein kleines Ärgernis ist der etwas gabbelige Siebträgerhalter, aber die Vorteile überwiegen deutlich.
Ich bin sehr zufrieden, hatte allerdings auch noch keinen Stein...
Gruß, Dirk

Ergänzung:
Die K3 hatte ich auch mal eine Zeitlang ausprobiert - kam damit nicht richtig klar, weil mir der Timer zu unflexibel war. Die maximale Timerzeit ist relativ knapp, und für meine Maschine brauche ich für eine Doppioportion auch weniger als 2x Einzelportion - das taugte für mich nicht. Am Mahlergebnis gab es nichts auszusetzen.
Zur anderen Mühle kann ich nichts sagen.

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Ich habe mittlerweile eine 2. Vario, weil ich sie einfach klasse finde.

Wenn Du öfter mal die Bohne wechseln möchtest, ist sie dank ihrer sensationellen Verstellung unschlagbar.

Klar sind die Keramikscheiben auch anfällig für einen Stein- oder Metallschaden, aber der Service von Mahlkönig soll sich ja stark verbessert haben, so dass ich da nun nicht unbedingt ein Problem sehen würde.

Die Compak stand bei mir auch schon auf dem Bestellzettel; letztendlich habe ich mich aber aufgrund der kleineren Abmessungen, der rel. geringen Lärmentwicklung und der wirklich tollen Bedienung für die Mahlkönig entschieden und freue mich jeden Tag darüber. Der labberige ST Halter ist mit dem Boardtrichter (flach) auch kein Thema mehr ...


Viele Grüße und schöne Pfingsten
Frank

Zitat von ben68

Der labberige ST Halter ist mit dem Boardtrichter (flach) auch kein Thema mehr ...

Inwiefern wirkt sich der Trichter auf die Halterung aus? Ich hätte eher vermutet, das das Herumsauen eingeschränkt wird. Und MUSS man den niedrigen Trichter verwenden? Die ST-Halterung ist doch in der Höhe justierbar, oder?

Viele Grüße
Stefan

Zitat von S.Bresseau

Inwiefern wirkt sich der Trichter auf die Halterung aus? Ich hätte eher vermutet, das das Herumsauen eingeschränkt wird. Und MUSS man den niedrigen Trichter verwenden? Die ST-Halterung ist doch in der Höhe justierbar, oder?

Viele Grüße
Stefan

Also richtig übel rumgesaut hat die Vario bei mir nie. Klar musste man auch mal was wegputzen aber das war echt im Rahmen. Mit Trichter geht das allerdings gegen 0.

Mit dem Trichter im ST ist halt alles richtig gut an dem Haltehaken der Vario fixiert. Es hat so gut wie kein Spiel mehr.

Durch die Höhenverstellung müsste es auch mit dem hohen Trichter gehen.

Aber wenn ich mal ein Sieb ohne Trichter zum Einsatz bringe, muss ich an der momentanen Höheneinstellung mit dem flachen Trichter für das LM1 nichts verändern.