Thema: Besser als Vario Home...

Hallo Gemeinde,

seit nunmehr einem Jahr bin ich stolzer Besitzer einer Isomac Tea und immer noch auf der Suche nach einer "gescheiten" Mühle.

Nach einer Isomac Gran Macinino und einer Obel Junior Doser, die meine Ersatzmühle geworden ist, habe ich mich für die Mahlkönig Vario Home entschieden, die allerdings wegen ständigen Technikproblemen (nicht die Elektronik) inzwischen das 3. Mal zu Mahlkönig zurückging und nun auch vom Produzenten zurückgenommen wurde. Die Vario home hat mir sehr gut gefallen, nur selbst beim neuen Modell ist ein großer Teil des Kaffees vor der Maschine gelandet und der Mahlgrad hat sich ständig von selbst verstellt. Tolle Maschine, nur technisch total unausgereift, finde nicht nur ich, wie ich festgestellt habe.

Welche Erfahrungen bez. anderer Mühlen in dieser Preisklasse habt Ihr noch:

Anforderungen:
Mahl-zeiteneinstellung für single und doppelten Espresso.
Mühle sollte relativ fein mahlen können, ohne dass gleich die Scheiben aneinander reiben.
Einfache Veränderung des Mahlgrades für kaffee-ähnliches Ergebniss.
Evtl. Halter für Siebträger (nebensächlich)

Etwas teurer als die Vario Home fand ich noch die Macap Md4. Wäre die was?


Dank und Gruß

mh75

Zitat von mh75

Hallo Gemeinde,

seit nunmehr einem Jahr bin ich stolzer Besitzer einer Isomac Tea und immer noch auf der Suche nach einer "gescheiten" Mühle.

Nach einer Isomac Gran Macinino und einer Obel Junior Doser, die meine Ersatzmühle geworden ist, habe ich mich für die Mahlkönig Vario Home entschieden, die allerdings wegen ständigen Technikproblemen (nicht die Elektronik) inzwischen das 3. Mal zu Mahlkönig zurückging und nun auch vom Produzenten zurückgenommen wurde. Die Vario home hat mir sehr gut gefallen, nur selbst beim neuen Modell ist ein großer Teil des Kaffees vor der Maschine gelandet und der Mahlgrad hat sich ständig von selbst verstellt. Tolle Maschine, nur technisch total unausgereift, finde nicht nur ich, wie ich festgestellt habe.

Welche Erfahrungen bez. anderer Mühlen in dieser Preisklasse habt Ihr noch:

Anforderungen:
Mahl-zeiteneinstellung für single und doppelten Espresso.
Mühle sollte relativ fein mahlen können, ohne dass gleich die Scheiben aneinander reiben.
Einfache Veränderung des Mahlgrades für kaffee-ähnliches Ergebniss.
Evtl. Halter für Siebträger (nebensächlich)

Etwas teurer als die Vario Home fand ich noch die Macap Md4. Wäre die was?


Dank und Gruß

mh75

Hallo
Meine Erfahrungen sind durchaus positiv. Einfach zu bedienen, einfach zu reinigen, recht gleichmässige Pulverausgabe. Das sich der Mahlgrad verstellt ist ein Bug, den der Hersteller behoben hat. Das rumsauen hast du bei jedem Direktmahler, für die Vario kann man aber easy einen Trichter basteln, dann geht gar nix mehr daneben. Suche mal nach Anti-Sauerei-Zylinder.
Gruss
BM

Hallo Bluemountain2,

danke für Deine Antwort.
Wie gesagt, nach dem 3. Mal (vor 8 Wochen) zur Reparatur geben der Vario bin ich ganz froh, dass ich sie los bin. In der Preisklasse (400 €) muß meiner Meinung nach eine voll funktionierende Maschine zurück kommen. Mit Trichtern (Edelstahl) hab ich ´ s auch probiert, auf Dauer recht unbefriedigend. Bei einer 150 € Maschine kann ich das noch eingehen, nicht aber hier.

Ich habe keine Bedienungsanleitung zur Macap gefunden. Kann man 2 verschiedene Mahl-zeiten einstellen und simpel nutzen?

Was gibts sonst noch?

Hallo,

in der Preisklasse gibt es z.Zt. keine bessere Mühle.
Der Fehler ist ja auch schon eine Weile behoben und nach der Behebung gab es bei uns keine Reklamation mehr bei den Neulieferungen. Vorher war es auch nur eine einzige und nach einmaliger Reparatur war es behoben.

Viele Grüße
Claus

Zitat von mh75

Ich habe keine Bedienungsanleitung zur Macap gefunden. Kann man 2 verschiedene Mahl-zeiten einstellen und simpel nutzen?

Was gibts sonst noch?

Nützt dir ja nix wenn ich dir schreib daß ich mit meiner MK....

ne im ernst, die Anforderungen die Du beschreibst sind halt auf die MK zugeschnitten...
Wenn dir die schnelle Umstellung von Espressofein auf Kaffeegrob wichtig ist, DANN würde ich in dem Fall sogar über eine preiswerte Zweitmühle nachdenken... ne Solis oder so...

Zur Timerfrage muß ich leider passen.

Schon mal die Quamar M80E ins Auge gefasst?
(die gibt es auch in coolen Farben )
Und sie erfüllt auch alle von dir geforderten Eigenschaften.

-Matthias

Schon mal die Quamar M80E ins Auge gefasst?
Und sie erfüllt auch alle von dir geforderten Eigenschaften.

Gesucht war unter anderem das hier :

Einfache Veränderung des Mahlgrades für kaffee-ähnliches Ergebniss.

Das geht halt mit der Quamar nicht so elegant und reproduzierbar schnell wie mit der Vario.

Zitat von brutus.buckeye

Das geht halt mit der Quamar nicht so elegant und reproduzierbar schnell wie mit der Vario.

echt?
mh75 hat doch geschrieben, dass sich der Mahlgrad bei seiner Vario immer mal verstellt hat. Was ist daran "reproduzierbar"? Und es wurden Alternativen zur Vario gesucht. Die Vario ist bereits ausgeschieden.
Und einen gerasteten Einstellring auf eine Zahl einzustellen bekommt man schon hin.

-Matthias

Hallo und danke für die vielen Antworten und Tipps.

also die Mahlgradverstellung der Vario war schon ziemlich heftig: Sie hat ca. zwei Wochen nach dem Auspacken der gerade erst überholten Maschine begonnen zu wandern. Man konnte dem direkt während des Mahlens eines Espressos zuschauen, wie sich der Hebel Strich für Strich verstellte. Das war bei den ersten 2 Varios, die ich vor dem reparieren hatte, nicht so. Kam aber der Krönung des ganzen gleich. Allerdings habe ich jedes mal in verschiedenen Foren, in denen ich meine Probleme angesprochen hatte als Antwort bekommen, dass dieses Problem nur bis zu einer bestimmten Zeit und Modell auftraten. Und dann kam halt das nächste Problem. Deshalb bin ich eines erneuten Kaufes einer Vario sehr skeptisch gegenüber eingestellt, wie auch einige Händler, mit denen ich gesprochen habe und die die Vario aus diesen Gründen nicht anbieten.

So richtig scheint es, wie Ihr schon angesprochen habt, keine gleichwertige Alternative zur Vario innerhalb der Preisklasse zu geben. Ursprünglich habe ich bei meinem "Kaffeimporteur" seine 2 Mahlkönig K30 mit toller Siebträgerhalterung gesehen und diese Einrichtung als recht sinnvoll empfunden. Dass an der Vario das ganze über eine simple Blechlösung "gelöst" wurde, ist eine andere Sache. Aber es funktioniert. Ich bin halt der Meinung, dass 500 Euronen schon eine ganze Menge ist, nur für eine Mühle, die ein recht änliches Ergebniss produzieren, wie ander (300€) günstigere. Aber das darf ja jeder selbst entscheiden. Der Markt wird sich hier, wie überall selbst regulieren.

Ist die Quamar M80E ein Direktmahler? Der Behälter vor der M80E schaut aus, wie eine Dosiereinrichtung.


Gruß mh75

Zitat von mh75

Ist die Quamar M80E ein Direktmahler? Der Behälter vor der M80E schaut aus, wie eine Dosiereinrichtung.
Gruß mh75

ja, die Quamar ist ein Direktmahler.
Der Trichter vor der Mühle dient nur dazu, dass das Kaffeemehl in ihm nach unten rutscht und somit weniger "Sauerei" entstehen soll (ist aber bei einem Malabar Illusion). Diesen Trichter findet man z.B. auch bei der Mazzer Mini E.

BTW: Es gibt hier im Forum auch Anleitungen, wie man selbst einen Likörtrichter vor einen Direktmahler bauen kann.

-Matthias