Thema: Wechsel Gaggia MDF auf Rancilio Rocky S sinnvoll?

Hallo,

nachdem ich meine MDF seit 9 Monaten verwende, stört mich die zu grobe Abstufung und der Doser.
Sind bei der Rocky die Abstufungen feiner? Hat vielleicht von Euch schon jemand Erfahrungen mit beiden Mühlen?

Warum probierst Du nicht eine stufenlose Mühle aus. Hab´mir vor ein paar Tagen noch eine Compak K-3 gekauft. Bin wirklich soweit sehr zufrieden.

Zitat von sr71

nachdem ich meine MDF seit 9 Monaten verwende, stört mich die zu grobe Abstufung und der Doser.
Sind bei der Rocky die Abstufungen feiner? Hat vielleicht von Euch schon jemand Erfahrungen mit beiden Mühlen?

Ja, ich (siehe Signatur). Grob gesagt: Die Mühlen nehmen einander nichts. Eine so gut wie die andere, was das Mahlergebnis betrifft. Aber mit jeweils kleinen Unterschieden, die sich als Vor- und als Nachteil erweisen.

MDF:
+ angenehmer Dosierer, es fällt beim Hebeln nichts daneben
+ Mühle ist sympathisch klein und unauffällig
- etwas zu grobe Rasterung, man muss mit dem Füllgrad interpolieren
- getriebeuntersetzter Gleichstrommotor, lauter als die Rocky

Rocky D:
+ feinere Rasterung, etwa doppelt soviele Rasten für die gleiche µ-metrische Verstellung
+ leiser dank Direktantrieb mit Käfigläufermotor
- ungünstigerer Auswurf aus dem Doser, man muss den Trick kennen, um kein Kaffeemehl danebenzuhebeln.
- große Bohnen weigern sich, ins Mahlwerk nachzurutschen

Wenn ich wählen sollte, welche der Mühlen ich abgeben will: Ich weiß es nicht. Ich habe beide Mühlentypen ins Herz geschlossen.

nK

Stufenlos hab ich auch nachgedacht. Die Compak K3 ist etwas groß geraten.
Die Mahlkönig Vario wäre noch im Rahmen (von der Größe) oder die MCI Eureka. Wobei man da auch viele Meinungen dazu liest.

Die nächste Mühle sollte aber keinen Doser mehr haben - hab ich mir anfangs praktischer vorgestellt.