Thema: Bezzera BB05 / Mahlkönig Vario II oder Rossi RR45?

Hallo alle K-Netzler!!!
Da ich mich bereits durch die unzähligen Beiträge bzgl. der Kaufentscheidung einer Kaffemühle durchgelesen habe und die Vor- und Nachteile abgewogen habe, würde ich trotzdem gerne ein paar Meinungen zu den oben angegebenen Mühlen hören und welche Eurer Meinung nach empfehlenswerter ist. Die Bezzera ist neu, die Mahlkönig ist 3 Monate alt und die Rossi 1,5 Jahren alt und alle kosten zw. 200-250€.
Vielen lieben Dank!!

Sind halt völlig verschiedene Konzepte. Vor Kauf einer Gastro-Mühle sollte man sich vor allem im Klaren sein, ob man mit einem Dosierer zurecht kommt...ist zwar schön sauber, aber doch etwas umständlicher, außerdem benötigt man noch üblicherweise einen Fototimer.

Ich würde als Heimanwender wohl die Vario nehmen. Die Rossi ist klasse, aber das Klackern und die Bereitstellung eines extra Kastens (Fototimer) neben der Mühle wären. Außerdem ist sie wirklich recht laut im Vergleich zur Vario. Zur Bezzera kann ich leider nix sagen.

Die Bezzera BB05 wird wie deine Isomac sein nur mit Timer und stufenloser Verstellung.
Die Mahlergebnisse sind sicherlich auch sehr gut.
Über die Vario II steht hier doch schon viel. Eben Keramikscheiben.
Und die Rossi RR 45 was unkaputtbares. Kann man gut auf Trichter umbauen.
Unterschiedlicherer Mühlen konntest du dir nicht aussuchen.
Da würde ich mich mehr nach deinem Geschmack entscheiden.
Zu der Bezzera 07 wird optisch wohl am besten die Bezzera BB05 passen.
Willst du irgendwann mal ein Gastomonster als Maschine würde er die RR 45 passen.
Gunnar

Bei der Unterschiedlichkeit der Mühlen wirst du wohl letztendlich wirklich nach deinem Geschmack auswählen müssen.

Wenn du wissen willst ob die kleinste,die Bezzera, auch was taugt kann ich sagen : ja.

Sie mahlt sehr gleichmäßig und ist erfreulich leise was - zumindest für mich - auch wichtig ist.

Danke erstmal für Eure Antworten. Also wenn´s nach der Optik geht, ist die BB05 klar im Vorteil. Aber dass die BB05 genauso mahlt wie meine Isomac, kann ich mir nicht vorstellen, oder hat das jemand schon direkt verglichen?
Mit der Isomac komm ich auf der feinsten Stufe niemals auf die 25sec Durchlaufzeit im zweier Sieb. Und wenn ich zu fest tampere, dann spritzt es aus der Siebträgerdichtung, die gerade mal ein Jahr alt ist. Also gehe ich stark davon aus, dass es an der Mühle liegt. Korrigiert mich bitte, wenn ich falsch liege. Bzgl. der Vario habe ich die Befürchtung, dass je meh Elektronik vorhanden ist, umso anfälliger ist die Maschine. Also mein Budget liegt so im Bereich 200-300€, oder sollte ich doch lieber noch bissel sparen und dann einer mazzer o.ä. holen?
lg
thomas

Im 300-Euro Bereich wäre das derzeit meine Empfehlung:

4 Jahre Espresso Prego - Angebot K-3 mit Makrolonbehälter

Es gibt ja auch noch eine Auswahl preislich unterhalb der Mazzer: Compak, Quamar, Macap... Aber ich würde auch nicht unbedingt sagen, dass man dringend mehr ausgeben muss...alle von Dir genannten Mühlen sind gut, die Vario und die Rossi sicher qualitativ sehr gut.

Hab die Vario, sie mahlt super homogen, klumpenfrei einen schönen kegel genau in die mitte. rumsauen tut sie nichtmal beim malabar und mir ist auch noch nie der siebträger aus der halterung gefallen (alles sachen die man hier so liest). bei dem was ich hier alles fürn schrott über die vario lese glaube ich die leute können damit nicht umgehen
sämtliche kinderkrankheiten sind ja nu schon seit 2 jahren weg. zu den anderen mühlen kann ich nichts sagen. die vario is vom preisleistungsverhältnis ne top mühle! und viel elektronik hat die nu wirklich nicht... mööchte den timer nicht missen... zu beachten wäre vielleicht auch noch der verdammt geringe totraum. da sind die meisten "riesensäulen" etwas unsparsamer

Zitat von maxoon

bei dem was ich hier alles fürn schrott über die vario lese glaube ich die leute können damit nicht umgehen

Solche Leute gibt es sicher auch. Aus unserer Erfahrung kann ich sagen, dass die Vario-Erfahrungen sehr unterschiedlich sind und es oft nicht an den Leuten liegt.

"dann spritzt es aus der Siebträgerdichtung, die gerade mal ein Jahr alt ist."

Die BG-Dichtungen der BZ 07/ 10 halten rund 1 Jahr, mehr nur bei seltenem Gebrauch der Maschine- unsere Erfahrungen.