Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 28
  1. #1
    Kaffeehase ist offline Benutzer
    Registriert seit
    06.06.2011
    Ort
    Kanton Fribourg-CH
    Beiträge
    76

    Frage Das Auge trinkt mit... oder so ähnlich

    Also wir haben die KitchenAid Espressomaschine und nun auch fleissig gespart, so dass nun eine Mühle einziehen kann.

    Jetzt ist nur die Frage, welche? Es gibt folgende drei zur Auswahl:

    Eureka MCI
    Mazzer Mini E
    Quamer m80e

    Eureka ist eigentlich schon ausgeschieden, da das verstellen des Timers ja recht umständlich zu sein scheint (obwohl es mein optischer Favorit ist und ich auch gerne so ein Rädchen dran bauen würde, damit man den Timer schnell einstellen kann, aber der Freund meint bei dem Preis sollte das eigentlich schon drin sein ).

    Und die anderen beiden nehmen sich technisch nicht viel oder? (Das war was ich bis jetzt hier so gelesen habe)

    Die Mazzer und die Quamer wären beide höher als die Maschine und ich weiss noch nicht, ob ich das schön finden soll

    Also hier mal ein Bild.. was würde da eurer Meinung nach optisch gut da neben passen? Und welche Farbe?

    Fragen über Fragen...

  2. #2
    alterschwede ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    13.06.2009
    Ort
    Breeeemen
    Beiträge
    1.355

    Standard AW: Das Auge trinkt mit... oder so ähnlich

    mMn passen die Mühlen optisch alle nicht... Mein Vorschlag, wenn Geld "egal" ist => Mazzer
    Faema Urania 1957
    Mazzer Super Jolly Manuale
    und eine klitzekleine Poccino Linea Uno mit einer Hario Skerton dazu

    LMWDP #317

  3. #3
    antony ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    12.09.2010
    Beiträge
    990

    Standard AW: Das Auge trinkt mit... oder so ähnlich

    Die Eureca passt nicht, da sie viel zu eckig ist.
    Für mich passt die Mazzer mit ihren Rundungen am besten, dann am besten in Alu poliert. Das ist neutral.
    Gruß, antony
    B.F.C Junor Plus, Bialetti Brikka
    Mazzer Mini Manuale - Trichter, Handmühlen von Sözen, Zassenhaus, Dienes

  4. #4
    nacktKULTUR ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    20.09.2007
    Ort
    Berner Oberland (Schweiz)
    Beiträge
    3.499

    Standard AW: Das Auge trinkt mit... oder so ähnlich

    Zitat Zitat von Kaffeehase Beitrag anzeigen
    Also hier mal ein Bild.. was würde da eurer Meinung nach optisch gut da neben passen? Und welche Farbe?
    Die drei genannten Mühlen passen nicht so ideal. Die Kitchenaid-Mühle würde optisch noch am besten passen, aber die taugt nix, vor allem zu dem dafür verlangten Preis. Wie wäre es aber mit einer Bezzera BB05?



    Die BB05 nimmt die Formensprache mit den abgesetzten Zylindern der KA auf.



    Grüsse aus dem Kt Fribourg
    nK
    Izzo Alex Duetto #0028 · Baby Gaggia 1986
    Rancilio Rocky D · 3 x Gaggia MDF
    Gene CBR-101 · Hearthware Precision

    • 70er Jahre: Turmix TX10 & Turmix 808
    • 80er/90er Jahre: Baby
    Gaggia / diverse Classic / diverse MDF
    • 2007 Gaggia Titanium, ECM Technika-III

  5. #5
    espressionistin ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    02.11.2009
    Ort
    bei München
    Beiträge
    2.860

    Standard AW: Das Auge trinkt mit... oder so ähnlich

    Nochmal zur Quamar und zur Mazzer: die Quamar hat einen hundertstelsekundengenau einstellbaren Digitaltimer, die Mazzer einen einfachen Analogtimer, welcher mittels einer (bzw. zwei) Schraube(n) verstellt wird. Quamar ist vermutlich aufwändiger zu verstellen, Mazzer dafür etwas "grobschlächtiger" weil nur nach Gefühl verstellt wird.
    Die Mazzer ist ein unverwüstlicher Panzer, unglaublich leise, robust und was für's Leben.
    Allerdings brauchts auch seine Zeit, bis man sich mit den bauartbedingten Eigenschaften zurechtfindet (Es dauert z.B. etwas, bis Mahlgradveränderungen sich auswirken, wenn man da zu "proaktiv" rangeht, wirds frustrierend weil man ewig zwischen grob/ fein pendelt)
    Nach einer kleinen Kennenlernphase, in der wir uns etwas zusammenraufen mussten, würd ich heute meine Mazzer für kein Geld der Welt mehr hergeben.
    Zur Quamar weiß ich sonst nicht allzuviel, außer, dass du eine größere Farbauswahl als bei Mazzer hast.
    Grüße,
    Sabine


  6. #6
    mikewett ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.11.2009
    Ort
    Bielefeld
    Beiträge
    308

    Standard AW: Das Auge trinkt mit... oder so ähnlich

    Es wird sicherlich schwer sein, eine optisch passende Mühle zu finden, die auch was taugt. Wenn es aber entweder die Mazzer sein soll oder die Quamar, dann kann ich die Quamar bestens empfehlen. Ich hatte die Möglichkeit beide Mühlen zu testen und hab mich für die Quamar entschieden. Sie ist meiner Meinung nach die bessere der zwei Mühlen, dazu noch um einiges günstiger.
    Die Timereinstellung ist sehr genau und auch nicht kompliziert, bei mir ist es sehr schnell gegangen, bis ich das Prozedere im Griff hatte. Dazu ist sie noch sehr schnell und bei 11Kg Gewicht auch in der Panzer - Gewichtsklasse zu finden. Doch ich befürchte, sie wird die KA erdrücken....
    ECM MECHANIKA IV PROFI - QUAMAR M80 in Orange

    und ich bin unausgeglichen

  7. #7
    mamu ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    25.04.2011
    Ort
    bei Nürnberg
    Beiträge
    912

    Standard AW: Das Auge trinkt mit... oder so ähnlich

    <subjektiv>
    Quamar M80E in Orange! What else?

    (das ist die rechte Mühle )
    </subjektiv>

  8. #8
    mikewett ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.11.2009
    Ort
    Bielefeld
    Beiträge
    308

    Standard AW: Das Auge trinkt mit... oder so ähnlich

    was macht meine Mühle bei Dir

    ECM MECHANIKA IV PROFI - QUAMAR M80 in Orange

    und ich bin unausgeglichen

  9. #9
    Kaffeehase ist offline Benutzer
    Registriert seit
    06.06.2011
    Ort
    Kanton Fribourg-CH
    Beiträge
    76

    Standard AW: Das Auge trinkt mit... oder so ähnlich

    also quamar in orange ist ähh speziell und wäre mir zu bunt, da ich auch noch braun und türkis in der Küche hab...

    also erstmal kann die Mühle eh nicht neben der KA stehen, da die Oberschränke zu niedrig sind, aber irgendwann dann hoffentlich mal...


    @ nacktKULTUR: mhmm so passend find ich sie nicht... ach schweres Thema... weisst du wo ich mir die Mühlen mal im Original angucken kann?

  10. #10
    espressionistin ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    02.11.2009
    Ort
    bei München
    Beiträge
    2.860

    Standard AW: Das Auge trinkt mit... oder so ähnlich

    Echt? Wenn Quamar, dann in Orange. Find ich.
    (Zugegebenermaßen nicht in einer braun-türkisen Küche...)

    Die Gründe für die teurere Mazzer waren zugegeben bei mir nicht ganz rationeller Natur, da ich einfach immer eine Mazzer wollte, hatte ich Angst, dass ich mich mit der Quamar immer ärger, dass ich nicht die Mazzer genommen hab...

    Letztenendes wirds ausgehen hier wie das Hornberger Schießen, weil jeder dir das empfiehlt, was er gekauft hat, um seinen eigenen Kauf zu rechtfertigen.

    Die Entscheidung wirst wohl nur du fällen können, alle Argumente sind bei diesen Mühlen Jammern auf sehr hohem Niveau...
    Grüße,
    Sabine


Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36