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Thema: OE Pharos

  1. #1
    pressoman ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard OE Pharos

    Das Teil.



    68 mm conische Scheiben.Doppelt gelagerd.



    Eine combi die rockt.



    Bis jetzt gefaehlt mir der Grinder sehr gut.
    Espresso zubereitung wird wieder ein bischen Zen.Dazu ein sehr gutes Mahlergebnis.

    Komme aus Holland.Rechtschreibfehler sind garantiert.

    Strega,Behmor,Mazzer Major.

  2. #2
    cawa71 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: OE Pharos

    Schöne Mühle finde ich. Besonders wenn denn das Resultat auch passt.
    Hat aber auch einen recht selbstbewussten Preis.
    Ist der kleine Schlitz unter der Kurbel zum Bohnen einfüllen?
    Das ist denn ja wirklich Zen

    Gruß Sascha
    Ich komm der Sache näher!

    Suche Grimac Mia oder ähnliches

    Spielplatz

  3. #3
    Belgarath ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: OE Pharos

    Ich finde die Idee super, sie würde mich auch fast reizen, wenn die (neudeutsch) Usability nicht so besch...eiden wäre. Das Mahlgut kann nur durch kippen und klopfen aus der Mühle befördert werden, und selbst dann wird (bei frischen/öligen Bohnen) genug drin kleben bleiben

    Meines Erachtens hätte OE hier die Achse kürzer halten und das untere Lager unmittelbar unter dem Mahlwerk anbringen sollen. Dann wäre die Möglichkeit gegeben gewesen, einen herausnehmbaren Mahlgutbehälter zu konstruieren. So ist es in der Handhabung schon beim Zusehen mühsam ...

    lg,
    Klaus

  4. #4
    13thfloorelevators ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: OE Pharos

    tolle und interessante mühle! schön finde ich sie allerdings nicht, aber das ist ja nebensache...

    was mich am meisten interessiert ist wie du mit dem auslass zurechtkommst? das kaffeemehl dann durch so ein enges loch rauszuklopfen und dann nochmal in nen siebträger einfüllen usw....wirkt nicth sooo praktikabel....

  5. #5
    carkoch ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: OE Pharos

    Hatte mich auch schon gefragt, wie man das Kaffeemehl bei der Konstruktion entnehmen kann.

    Vielleicht kann Pressomann uns das ja nochmal (evtl. mit Bildern) beschreiben. Wäre toll.

    Ansonsten durchaus nice to have...

    Carsten
    - Bezzera Strega & Porlex, Quick Mill Omre und diverse alte noch unrestaurierte Mühlen
    - WEGA 1-gr. E61 /380 V / Gas Gastro-Projekt

  6. #6
    deus ex macchina ist offline Erfahrener Benutzer
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    1.233

    Standard AW: OE Pharos

    Ist das schon die neue Version mit dem neuen Trichter ("no hammering...")?

    OE Pharos Hand Coffee Grinder in Action - YouTube

    Etwas fummelig wirkt das Ding trotzdem...
    Elektra Sixties Deliziosa A3, V60, AeroPress // Mazzer Kony E, Mazzer Super Jolly, Hario Slim

  7. #7
    pressoman ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: OE Pharos

    Zitat Zitat von cawa71 Beitrag anzeigen
    Schöne Mühle finde ich. Besonders wenn denn das Resultat auch passt.
    Hat aber auch einen recht selbstbewussten Preis.
    Ist der kleine Schlitz unter der Kurbel zum Bohnen einfüllen?
    Das ist denn ja wirklich Zen

    Gruß Sascha
    Stimmt.Im letzten Foto sieht man das High tech zubehoer naehmlich den Plastic fuehlring.
    Die Bohnen gehen in die Oefnung unter der Kurbel.
    Komme aus Holland.Rechtschreibfehler sind garantiert.

    Strega,Behmor,Mazzer Major.

  8. #8
    pressoman ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: OE Pharos

    Zitat Zitat von Belgarath Beitrag anzeigen
    Ich finde die Idee super, sie würde mich auch fast reizen, wenn die (neudeutsch) Usability nicht so besch...eiden wäre. Das Mahlgut kann nur durch kippen und klopfen aus der Mühle befördert werden, und selbst dann wird (bei frischen/öligen Bohnen) genug drin kleben bleiben

    Meines Erachtens hätte OE hier die Achse kürzer halten und das untere Lager unmittelbar unter dem Mahlwerk anbringen sollen. Dann wäre die Möglichkeit gegeben gewesen, einen herausnehmbaren Mahlgutbehälter zu konstruieren. So ist es in der Handhabung schon beim Zusehen mühsam ...

    lg,
    Klaus
    Hallo,

    Du darfst ja ruhig beschissen sagen den die Muehle ist im vergleich mzb meiner Super Jolly eben so .

    Aber wen Ich 20 Gram mahle kommt in etwa 19.6 gram im Sieb.Versuch das mal mit eine Dosermuehle.
    Komme aus Holland.Rechtschreibfehler sind garantiert.

    Strega,Behmor,Mazzer Major.

  9. #9
    pressoman ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: OE Pharos

    Kleines video.
    Wie umstaendlich ist die Pharos?
    Na ja....umstaendlich eben.
    Aber 68 mm conisch mit motor kostet eben ein vielfaches und da gibt's eben kein Zen.


    Espresso wirds so zum dauer erlebnis.
    Fuehr das schnelle shot hab ich ja noch die Super Jolly.

    Komme aus Holland.Rechtschreibfehler sind garantiert.

    Strega,Behmor,Mazzer Major.

  10. #10
    VolkerS ist offline Erfahrener Benutzer
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    Tinseltown
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    1.989

    Standard AW: OE Pharos

    Das Handling von dem Teil ist ja echt unterirdisch.

    Trotzdem viel Spaß mit dem Hobel.

    Gruß,
    Volker
    Kaffee-Wiki, da werden Sie geholfen

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