Thema: Probleme mit Mazzer Mini (B)

Hallo,

habe hier eine neue Mazzer Mini B. Nach dem auspacken dann die erste Mahlung. Habe natürlich nichts verstellt. Der Pfeil zur Mahlgrad-Einstellung zeigt nach vorne.
Es kam genau 0,5-1g Kaffeemehr raus. Beim zweiten ebenso.... Dann das Poti verändert. Fast bis auf Anschlag. Dann hab ich 8,5g bekommen. Nur waren harte Klumpen mitgekommen. Hab dann gesehen das zwischen Maschine & Trichter eine Art Sieb klebt..



Wenn ich gemahlen hab sieht es dann so aus:



Kann es sein das das Sieb zu fein ist?
Die Mühle ist neu. Möchte ungern jetzt das Sieb rausschneiden.
Gibt es jemand mit ähnlichen Problemen oder Ratschläge?
Achja, als Bohne habe ich von Cafe Fausto den Ethiopia Sidamo Bio. Geröstet am 15.07.2011

Danke & Gruß Klaus

Ich habe ein gleiches umbausatz wie an deiner Mini dran ist an meine Super Jolly gebaut.
Der kaffee stautte sich an das Gitter.Das ging sogar soweit das der Motor warm lief.
Ich habe wieder umgebaut auf Doser .
Damit ist dein Problem nicht geloest.Aber ohne Gitter ging es bei mir ohne Probleme.Wenn Du den Trichter abschraubst kannst Du das Gitter entfernen ohne es kaput zu machen.
Die abdichtung kannst du leicht erneuern mit doppelseitiges Klebeband.

Danke für die Antwort! Wozu ist denn eigentlich dieses Gitter?

Zitat von kiw1408

Danke für die Antwort! Wozu ist denn eigentlich dieses Gitter?

Es soll die statische Ladung des Mahlguts beseitigen.

Hallo,
was Mazzer sich mit diesem Gitter dachte, das wissen nur die Sterne.(außer das die statische Aufladung miniert werden soll).
Wenn du das Gitter entfernst, hast du noch einen zusätzlichen Vorteil - du kannst mit einem Pinsel das restliche Mahlgut herausbekommen. Ich habe das mal nachgewogen, bei der Mazzer Super-Jolly ist das knapp 1 gramm. Bei einem Shot von 7,5g ist das schon erheblich.
Viele Grüße
bernd

Soweit ich weiss, soll das Gitter (u.a.) Klumpen vermeiden daher wuerd' ich's dran lassen.
Meine Mini hat das Gitter auch, hab' damit schon verschiedenste Bohnen gemahlen und es hat nichts geklumpt...

J.

Hallo,

laut Stoll Espresso (siehe Internet Seite) kann so etwas bei der Mazzer Mini vorkommen, wenn der Mahlgrad zu fein ist. Das Spricht auch für die 8,5g bei Anschlag des Potis. Wenn du den Mahlgrad gröber einstellst, sollten es auch deutlich mehr als 8,5 werden (bei Poti Einstellung am Anschlag).

Teste doch mal einen gröberen Mahlgrad (nachdem du den Weg des Kaffeemehls wieder freigemacht hast).

Gruß,

Thorsten

Ich denke auch, dass der Mahlgrad arg fein eingestellt ist.
Bei meiner Mini habe ich wenn ich den Einer-Poti auf Anschlag drehe je nach Sorte bis 14-15 Gramm.

Das Gitter habe ich auch drin, Probleme damit bisher bei keinem Kaffee.

Was mich aber wundert, bei mir ist da noch so ein Blech wenn man den Deckel vom Trichter abnimmt. Ich weiß zwar auch nicht welchen Sinn das Teil hat aber bei dir scheint es zu fehlen...

Mfg

Zitat von Puro

Ich weiß zwar auch nicht welchen Sinn das Teil hat aber bei dir scheint es zu fehlen...

Hat er wahrscheinlich vorher abgeschraubt. Über den Sinn hab ich mir auch schon oft Gedanken gemacht und bin zu keinem Schluß gekommen.

Bei mir siehts übrigens nach einem Mahlvorgang auch so aus. Stau hatte ich aber noch nie.

Zitat von kiw1408

Die Mühle ist neu. Möchte ungern jetzt das Sieb rausschneiden.

Hast du die Mühle schon eingemahlen?
Schieß erst mal ca. ein Kilo Billigbohnen durch, dann wird das mit dem Mahlgrad besser.

Das Sieb würde ich drin lassen, die haben sich bestimmt was dabei gedacht. Bei meiner Mazzer hat es noch nie gestört…

Gruß Peter