Thema: Erfahrungsbericht Gastroback Design Kaffeemühle Advanced Pro/ Teil1

Ich habe meine bei Amazon gekauft. Mahlt fein genug, und die Mengenprogrammierung ist relativ zuverlässig, + - 0,5-1gr Unterschied.

Danke für die schnelle Antwort

Darf ich fragen, wann Du die bei Amazon gekauft hast?
Ein Bekannter hatte noch im November bei Amazon eine mit den typischen Kinderkrankheiten bekommen.

Nochmals vielen Dank und schönen Abend noch

Ich hatte Sie Ende Oktober bestellt. Bei Amazon ist dass doch Recht unkompliziert. Einfach so oft eine bestellen, bis eine brauchbare dabei ist.

Zitat von Clou

Bin immer noch auf der Suche nach einem mängelfreien Exemplar der Mühle.

Wieso willst Du eigentlich diese Drecksmuehle immer noch kaufen?
Du hast laut Deinen Posting schon unzaehlige davon probiert und alle waren unbrauchbar - irgendwann sollte man doch einsehen, dass die Marke einfach nicht vertrauenswuerdig ist, oder?


Wieso hast Du eigentlich die Quickmill Andreja nicht mehr? Unzufrieden gewesen?

Zitat von helges

Wieso willst Du eigentlich diese Drecksmuehle immer noch kaufen?

Im Moment hab ich eine Eureka MCI und ich hab es sooo satt wie die rumsaut. Die Verarbeitung ist auch ... "naja".
Was man der Gastroback lassen muss, ist dass sie so konstruiert ist dass kaum was daneben gehen kann.
Hab jetzt grad wieder eine von Amazon, das Dosierproblem ist bei der behoben, allerdings mahlt auch die noch nicht fein genug. Sie ist aber so nah dran, dass ich mich auf den Versuch mit der Unterlagscheibe einlasse.
Vertrauenswürdig ist Gastroback mit dieser Nummer nicht, da muss ich Dir völlig zustimmen.

Zitat von helges

Wieso hast Du eigentlich die Quickmill Andreja nicht mehr? Unzufrieden gewesen?

Die Quickmill ist halt eine E61 mit allen Vor-und Nachteilen. Darüberhinaus ist sie ganz gut verarbeitet, bis auf die Fehlkonstruktion mit dem Expansionsventil im Warmwasserbereich.
Was mir aber gefehlt hat ist Temperaturstabilität und Regelbarkeit.
Da hab ich dem Umstieg auf die Gastroback Dual Boiler nicht bereut.

Hallo Freunde und Gegner der Gastroback-Mühle,

bis gestern gehörte ich eindeutig zu ersteren. Die Mühle arbeitete einwandfrei, von gelegentlichen Fehlfunktionen (zuviel oder zuwenig Caffee) mal abgesehen. Aber gestern "bockte" sie plötzlich und hört einfach nicht auf: ich hatte die Bohnensorte gewechselt auf Oliviers No. 7, recht neue Mischung (mit gefühlt 99% Robusta-Anteil). Der Motor blockierte plötzlich, nichts ging mehr. Alles zerlegt und gereinigt, gleiches Ergebnis. Heute die Sorte gewechselt auf Schwarzmahler. Immer noch bockig! Woran kann das liegen? Ich habe keine Lust, diese zum Großteil aus Plastik bestehende Maschine reparieren zu lassen, da ich befürchte, dass die Kosten den Wert schnell übersteigen.

Mittlerweile bin ich geneigt, meiner alten Demoka nachzutrauern. Die war zwar laut, echt laut. Aber sie hat die Bohnen gemahlen, ohne zu (sehr) zu knurren oder gar aufzugeben (wie nun die Gastroback).

Ich bin Fan zuverlässiger Technik. Habt Ihr eine Idee, welche Mühle ich künftig verwenden sollte? Kein unnötiger Schnickschnack, zuverlässige Ergebnisse sind gefordert.

LG
maddes

Vielleicht wars ein steinchen?

hm, dachte ich zunächst auch, wäre aber zu einfach!. Ich hab ja die Mechanik zerlegt. Ohne Bohne läuft sie auch einwandfrei. Aber sobald Bohnen eingefüllt werden, blockiert der Motor. Es hat den Anschein, sie hätte keine Kraft mehr...

maddes

Wie lange hast Du die Mühle schon? Funktioniert sie noch mit der allen Bohnensorte?

Zitat von msmaddes

Ich bin Fan zuverlässiger Technik. Habt Ihr eine Idee, welche Mühle ich künftig verwenden sollte? Kein unnötiger Schnickschnack, zuverlässige Ergebnisse sind gefordert.

wieviel möchtest Du ausgeben? Ich selbst habe derzeit die Iberital Challenge und suche auch eine präzise stufenlos einstellbare, robuste und zuverlässige Mühle mit geringem Totraum und geringer Lärmentwicklung, ganz ohne Plastik und Elektronik-Schnickschnack. Davon scheint es nicht allzu viele zu geben. Die Compak K3 im Home-Bereich oder die Mazzer SJ im Profi-Bereich scheinen mir diese Kriterien halbwegs zu erfüllen.