Thema: Erfahrungsbericht Gastroback Design Kaffeemühle Advanced Pro/ Teil1

Zitat von autosub

Was mir noch aufgefallen ist: Nach dem Einschalten der Mühle gibt diese ein surrendes Geräusch von sich, das aber nach 1 - 2 Minuten nach und nach verschwindet. Ist das bei dir/euch auch so?

Konnte ich noch nicht feststellen.

Ich finde die Timer-/Mengen-Automatik halt sehr praktisch. Bin halt faul und lass die Mühle die Arbeit machen. So hab ich immer die richtige Menge im ST, nicht wie bei der Demoka oder der Spaziale, wo ich doch schon mal nachmahlen muß.

Bin aktuell am überlegen, die Spaziale zu verkaufen und noch eine Gastroback zu holen.... Der Upgradewahn geht weiter!
Und nein, ich möchte keine Diskussion anfangen, ob die Spaziale besser oder schlechter ist als die Gastroback. Die GB ist einfach praktischer für mich (Betonung liegt auf dem Wort "mich")!

Holger

Zitat von autosub

Einzigen kleinen Makel, der mir aufgefallen ist, der Auslauf am ST darf nicht zu lang sein. Sonst setzt dieser unten auf und der ST liegt schief in der Halterung (beim Einerauslauf).
....
Die Siebträgerhalterung funktioniert mit den Vivaldisiebträgern (die neuen) überhaupt nicht.

Hat die Vivaldi nicht 53mm Siebe? Bei kleinerem Durchmesser wird die Siebgeometrie wahrscheinlich ein Stück weiter in die Tiefe reichen. In Sachen Extraktion sicher kein Nachteil .
Wenn ich mir das Foto hier http://www.chriscoffee.com/images/18...rs.jpg?Popup=1 anschaue, sieht man auch dass der Auslauf selbst noch mal sehr hoch ist. Vielleicht kann man da ja auch nen flacheren, klassischen Auslauf anschrauben.?

Was mir noch aufgefallen ist: Nach dem Einschalten der Mühle gibt diese ein surrendes Geräusch von sich, das aber nach 1 - 2 Minuten nach und nach verschwindet. Ist das bei dir/euch auch so?

Habe ich bei meiner noch nicht bemerkt.

Soweit ich es bis jezt beurteilen kann, ist das Mahlgut homogen und wird nicht statisch aufgeladen.

Habe mir bei der Rösterei Machhörndl mal frischen Malabar gekauft, geröstet vor 14 Tagen. Auch bei dem streut und sprüht nichts am Ausgang der Mühle.

Zitat von Furyfan

Einzigen kleinen Makel, der mir aufgefallen ist, der Auslauf am ST darf nicht zu lang sein. Sonst setzt dieser unten auf und der ST liegt schief in der Halterung (beim Einerauslauf).

Holger

Hallo,

das Problem habe ich bei der DallaCorte Mini auch, ich habe den kleinen Einlegeboden gleich zurück und den Karton gelegt, jetzt passt es.

Außerdem kann ich nicht mit dem ST auslösen: ich muss auf den Knopf drücken, dass stört mich allerdings nicht.

@ Autosub:
Ich habe keine Geräusche, da würde ich mal bei GB nach fragen. Die sind auch am Telefon recht hilfsbereit.

Gruß
The Beginner

Hab eben bei Amazon bestellt und bin mal gespannt, ob ich eure Begeisterung bald teilen kann...

Zitat von The Beginner

Hallo,

das Problem habe ich bei der DallaCorte Mini auch, ich habe den kleinen Einlegeboden gleich zurück und den Karton gelegt, jetzt passt es.

Außerdem kann ich nicht mit dem ST auslösen: ich muss auf den Knopf drücken, dass stört mich allerdings nicht.

Den Einlegeboden finde ich super! Wenn mal was daneben geht, ziehe ich den Boden raus und schütte den Überschuß weg. Ohne große Sauerei!
Auslösen mit dem ST habe ich, ehrlich gesagt, noch nicht probiert. Ich liebe es, das Knöpfchen zu drücken.

Was mir heute allerdings aufgefallen ist, ich kann für einen Doppelten nicht einfach die Shot-Anzahl auf "2" stellen. Dann habe ich viel zuviel im ST (und daneben ). Daran muß ich noch arbeiten bzw. die richtige Menge einstellen.
Im Moment habe ich beim Mahlgrad Stufe 21 von 25 und 1 Balken "mehr" eingestellt. Das sind 12,5 gr. in meinem LNE-Einer!

Holger

Zwischenfazit: kein Rumsauen, homogenes Mahlgut, kein Surren, leise.
Der Isomac-Einer hängt mit Einlegeboden etwas schief drin, aber wirklich nur minima. Start per Siebträger funktioniert auch.
Nach dem Einmahlen habe ich auch noch genug Spielraum richtung "fein", also alles gut.

Meine ersten Eindrücke, kurz gefasst:
Leise ist was anderes, aber das Ding ist schließlich ne Kaffeemühle. Die ascaso schlägt sie allemal, ist auch nicht schwer.
Erstaunlich gute Verarbeitung!
Durchdachte Gimmicks.
Die Standardmenge 1er ist ziemlich hoch, wie bei ergojuer anfangs.
Soweit bin ich ganz zufrieden, morgen gibts nen Direktvergleich zur alten Mühle.

Mein Fazit:
Ich habe heute eine 2. Gastroback gekauft!
Meine La Spaziale wird in Rente geschickt bzw. in neue treue Hände gegeben.

Meine Frau findet auch, das sie leiser als die Spaz oder die Demoka ist und designtechnisch auch gut in unsere Küche paßt.

Holger

An meiner CM80 stört mich momentan das etwas zu grobe Raster der Mahlgradeinstellung (ein Schritt ergibt > 2-4 Sekunden im Auslauf). Natürlich ist das auch noch von Menge und Tamperdruck abhängig, dennoch halte ich das Raster für zu grob bei der Graef.

Wie ist das bei der Gastroback? Ist da eine Raststufe auch ein großer Unterschiede beim Bezug?

Und noch eine - ich hab Sonntagabend bei Amazon nicht widerstehen können und am Mittwoch kam das Paket auch schon. Dem Testbericht schliesse ich mich grundsätzlich an - leider aber auch mit der Problematik der Mengendosierung. Im Zweier habe ich bei maximaler Minusstellung 22,3g - eindeutig zuviel. Immerhin saut die Mühle beim Anhäufen dieses Turms nicht rum...