Thema: Dalla Corte DC II

Hallo,
kann mir jemand sagen wie ich die Mühle einstellen kann, in der Gebrauchsanweisung steht nur drauf wie man die Menge einstellt aber nicht wie man das Mahlgut feiner beziehungsweise grober einstellt...
Danke im voraus

Zitat von Esspressoholic

Hallo,
kann mir jemand sagen wie ich die Mühle einstellen kann, in der Gebrauchsanweisung steht nur drauf wie man die Menge einstellt aber nicht wie man das Mahlgut feiner beziehungsweise grober einstellt...
Danke im voraus

Gar nicht? (manuell)

"Dalla Corte DCII- GCS DCDCII GCS sFr 5400

Beschreibung:
Frischmahlungs-Mühlensystem mit zwei integrierten Mühlen für Espresso und
Kaffee. Zusammen mit der 2-,3 und 4-gruppigen Evolution 20.03 kontrolliert sie
die Brühzeiten jedes auslaufenden Kaffees und Espresso. Sollten sich
die Brühzeiten verändern, werden die Mahlgrade der Mühlen automatisch
nachgestellt um die Brühzeiten unabhängig von Kaffeealter,
Luftfeuchtigkeit und Anpressdruck des Barista immer konstant zu halten.
Durch dieses Mühlenkontrollsystem (GCS) und die tassenweise
Frischmahlung wird ein perfekter und konstanter Espressogeschmack garantiert.
"

Aber wieso hast Du so eine Mühle (wenn Du nicht auch noch einen DC Techniker und eine passende Maschine hast)?

Z.

1. We sagt dass ich die passende Maschine nicht hab ? ich habe natürlich eine DC Evolution 2gr. (Beide Maschinen sehr günstig erworben, und stehen bei mir in der Küche)
2. Wozu brauche ich einen Techniker, ich kann mit Hilfe einer Software und Verbindungskabel alles einstellen wie ich es gerne hätte! Brühe Temp, Kaffeemenge, extraktionzeit und und und...
3. die von ihnen kopierte infos kenn ich bereit, die Mühle kann man mit der Maschine verbinden, muss man aber nicht!
Also wenn ein DC Vertretter hier im forum unterwegs ist und weiss wie man mein Problem lösen kann, bitte bitte einen Tipp, ich bestelle jeden Monat andere Kaffeebohnen vom verschiedensten Kaffeeröster... DANKE IM VORAUS

Zitat von Esspressoholic

die Mühle kann man mit der Maschine verbinden, muss man aber nicht!

Na, dann ist ja alles prima. Und aus der Quelle dieser Information muß dann ja auch die Alternative zur Automatik zu erfahren sein. Ganz ohne Techniker.

Z.

in knapp einem jahr hast du der automatikmühle ihr grösstes geheimnis nicht entlocken können ? davon abgesehen steht eine von vermutlich vielen lösungen doch schon in den ersten drei freds

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