Thema: Graef CM 80 mahlt auf bestimmtem Mahlgrad nicht mehr

Hi

Nach dem Unterlegscheiben "Tuning" mahlte meine Graef CM 80 eigentlich sehr gut. Bis ich gestern mal von Stufe 15 auf Stufe 14 runtergeschaltet habe. Da mahlte die Mühle dann eine Sekunde und ging aus. Dachte erst an eine kaputte Sicherung, aber das war's wohl nicht. Denn wenn ich den Mahlgrad wieder auf Stufe 15 anhebe, dann mahlt sie wieder. Das Ganze ist beliebig reproduzierbar.

Ich verstehe das nicht so ganz. Denn unmittelbar nach dem Umbau habe ich die Mühle laufen lassen und auch erfolgreich auf Stufe 0 runterschalten können. Davon war die Mühle gänzlich unbeeindruckt. Warum jetzt, nach ca. 10 Tagen würde ich sagen, dieses Problem? Und wie bekomme ich es weg? Ich will doch so gerne feiner mahlen!

Danke und Grüße!

Versuch mal den Mahlgrad im laufenden Betrieb runterzustellen.
Kann sein dass du mit den jetzigen Bohnen genau an der Grenze zum verklemmen bist wenn du im nicht laufenden Betrieb feiner stellst.

Gruß
Markus

Hast du denn nach dem Tuning überhaupt mal unter 15 gemahlt?
Klingt so als ob sich der Bereich verschoben hat und die Scheiben jetzt schon bei 14 aufeinander liegen.
Am besten Bohnen raus und langsam während den mahlens runterdrehen


Edit: Da war der Markus einen Tick schneller

Zitat von toposophic

Versuch mal den Mahlgrad im laufenden Betrieb runterzustellen.
Kann sein dass du mit den jetzigen Bohnen genau an der Grenze zum verklemmen bist wenn du im nicht laufenden Betrieb feiner stellst.

Das hatte ich nicht geschrieben, aber ich mache das immer so, dass ich im laufenden Betrieb den Mahlgrad verändere. Da wird hoffentlich nichts verklemmt sein.

Zitat von kiw1408

Hast du denn nach dem Tuning überhaupt mal unter 15 gemahlt?

Ja, direkt nach dem Umbau wie ich ja schrieb. Da gab es überhaupt kein Problem.

Wenn du im nicht laufenden Betrieb den Mahlgrad verstellst und damit die Scheiben bzw. den Kegel (Graef) mit Gewalt auf Kuschelkurs bringst, kannn es passieren dass die Mühle dann nicht mehr anläuft.

Bist du sicher dass du die Mühle richtig zusammengesetzt hast?
Klingt irgendwie nach einem nachträglichen Setzen.

Vielleicht nochmal auseinander bauen und den Spacer wieder rausmachen bzw. einfach nochmal säubern und neu zusammenbauen.

Du schreibst nach dem Zusammenbau hast du bis Null runter gedreht - mit oder ohne Bohnen?

Vielleicht ist auch der Auswurf und der Bereich unter dem Kegel durch die Nullmahlung verstopft und dann klemmts beim neuerlichen Mahlen von unten.

Gruß
Markus

Denkbar wäre z.B. das du den Mahlkonus nicht richtig festgeschraubt hast und sich nun Kaffeemehl zwischen Scheibe und Konus angesammelt hat.
Denkbar auch, dass sich die Mühle nen Stein oder ähnliches eingefangen hat.
Alles Spekulation....

Ich würde das Mahlwerk noch mal öffnen, die Scheibe rausnehmen, alles reinigen, eventuell auch (vorrübergehend?) auf die Scheibe verzichten, alles wieder zusammen setzen und sehen was sich tut.