Thema: Karlsbader und die Frage nach der richtigen Mühle

Hallo zusammen,

mein Thema wurde hier schon des Öfteren gestriffen, aber ich habe über die SuFu keine Antwort gefunden, die meine Frage wirklich beantwortet.

Bin - dank des Forums - seit wenigen Wochen Besitzer einer Karlsbader und möchte diese nun mit einer Mühle ergängen. Preis möglichst unter 200 Euro.

Oft empfohlen fürs Grobe wird die Solis. Im Unterschied zu FP scheint es aber bei der Karlsbader Methode wichtig zu sein, dass der Kaffee möglichst gleichmäßig grob gemahlen wird (damit der Filter nicht durch Feinstaub verstopft).

Ist in dieser Beziehung (=Gleichmäßigkeit des Mahlguts) die Graef CM80 der Solis 166 überlegen?

Andere Empfehlungen für eine Mühle?

Viele Grüße
Michael

Hallo,
bequem: FAEMA MD-3000 (gebraucht € 275,-)
preiswert: ZASSENHAUS Santiago (neu € 65,-)

Zitat von SpeedyGonzales

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Ist in dieser Beziehung (=Gleichmäßigkeit des Mahlguts) die Graef CM80 der Solis 166 überlegen?
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Hallo Michael,
bei ca. 50,-€ preislichem Unterschied zwischen der Graef und der Solis würde mir die Entscheidung nicht schwer fallen. Zur Graef kann ich Dir nichts sagen, die Solis jedoch befand sich in früheren Zeiten auch mal in meiner Küche und hat Ihre Dienste zuverlässig und zur allgemeinen Zufriedenheit erledigt. Auch eine Handmühle nannte ich einmal mein eigen - dazu sage ich Dir nur eines: NIE WIEDER! Ich habe das Gekurbel als äußerst lästig empfunden, aber hier im Forum gibt es einige begeisterte "Dreher" .
Die Entscheidung kann Dir wohl niemand abnehmen, also: Viel Erfolg beim Weitersuchen...

Zitat von svemarda

Hallo Michael,
bei ca. 50,-€ preislichem Unterschied zwischen der Graef und der Solis würde mir die Entscheidung nicht schwer fallen.

Ist das ein Plädoyer für die Solis?

Ich sollte noch dazu sagen, dass ich mir perspektivisch eine Siebträgermaschine und dazu eine hochwertige Mühle anschaffen möchte. Die jetzt gesuchte Mühle wird also nur für Karlsbader oder Filterkaffee zum Einsatz kommen.

Handmühle scheidet derzeit eher aus.

VG
Michael

Zitat von SpeedyGonzales

Ist das ein Plädoyer für die Solis?
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Du suchst also längerfristig nur eine Zweitmühle? Vielleicht doch nochmal über die Option "Handmühle" nachdenken. Bei groben Mahlgraden sowieso (Mahlzeit ist sehr kurz). Außerdem entfällt das "Totraum"-Problem, Du hast jedesmal komplett frisches Pulver. Die Einsparungen an Platz und Geld kommen hinzu.