Thema: Rancilio Rocky D oder SD

hallo zusammen,

vielleicht könnt ihr mir bei der entscheidung helfen:

ich besitze eine rancilio silvia, und bin sehr zufrieden, nun möchte ich mir
eine mühle anschaffen.

in die engere wahl sind ebenfalls von rancilio die rocky s und die sd.

wir (2 personen) trinken morgens 1-2 tassen, abends einen espresso und
am wochenende etwas mehr...

meine frage wäre, lohnt sich der dosierer bei unserem gebrauch, ist er überhaupt sinnvoll?

meine maschine habe ich über caffeeitalia.de bestellt, dort würde ich auch wieder bestellen (sd 199euro / d 229euro). lieber noch 30 euro in die hand nehmen und sich den dosierer leisten?

wie sind eure erfahrungen?
vielen dank für eure hilfe + einen entspannten 2. weihnachtsfeiertag.

david.

Hallo,

ich kenne die D Version nicht, aber besitze die SD Version. Ich hatte mich damals gegen den Dosierer entschieden, da dieser wohl immer relativ voll sein muss, damit die Dosierung auch gut klappt, d.h. man hat wohl relativ viel Kaffeepulver, was dann bis zum nächsten Tag in der Mühle lagert... So habe ich das zumindest verstanden.

Mit der SD Version bin ich vollkommen zufrieden, einziger Nachteil ist die Klümpchenbildung, d.h. man muss nach dem Mahlen das Kaffeemehl einmal durchmischen, damit sich die Klümpchen auflösen. Tut man das nicht kommt es, so ist meine Erfahrung, zu Unregelmäßigkeiten beim Bezug, was sehr nervt.

Ich würde mir an deiner Stelle die 30,- € sparen. 199,-€ ist übrigens ein verdammt guter Preis, habe noch 279,-€ gezahlt...

Ich hoffe, ich konnte dir helfen.

Dosierer würde ich dir bei der Menge an Pulver die du verbrauchst auf keinen Fall empfehlen. Gemahlener Kaffee verliert sehr schnell (10min) sehr viel (50%) des Aromas.
Zur Rocky gibt es viele, sagen wir mal unterschiedliche, Meinungen hier und können im Kaffee-Wiki nachgelesen werden bzw. wurden von Arb3000 bereits erwähnt.
Für EUR 200,00 würde ich sie mir nicht kaufen.

Oder du nimmst die D und mahlst immer nur so viel du brauchst und machst nach jedem Mahlen den Doser mt einem Pinsel wieder sauber. Ist zwar nicht Sinn der Sache aber machen viele so. Sieht ja auch besser aus so ein Doser Hatte auch schon ne Rocky. Allerdings die SD. Würde diese auch wieder nehmen.

Gruß Klaus

Zitat von mamu

Dosierer würde ich dir bei der Menge an Pulver die du verbrauchst auf keinen Fall empfehlen. Gemahlener Kaffee verliert sehr schnell (10min) sehr viel (50%) des Aromas.

Das ist richtig - der Aromaverlust ist jenseits von Gut und Böse. Aber wo steht geschrieben, dass man den Dosierer als solchen gebrauchen muss? Lies mal hier.

nK

Zitat von nacktKULTUR

Das ist richtig - der Aromaverlust ist jenseits von Gut und Böse. Aber wo steht geschrieben, dass man den Dosierer als solchen gebrauchen muss? Lies mal hier.

nK

Okay, meine Aussagen habe ich unter der Annahme, dass der Dosierer so genutzt wird wie er (im Gastro-Bereich) vorgesehen ist, gemacht.
Aber warum dann überhaupt einen? Wegen der Optik, ja, sehe ich ein.
Wegen dem Rumsauen? Sehe ich dann nicht ein, denn das Reinigen des Dosierers nach jedem Mahlen ist viel mehr Aufwand als eine leicht sauende Mühle zu reinigen.

Z.B. Beiträge 4 und 6 im angegebenen Thread lesen...

Die Rocky neigt zur Klümpchenbildung, die das Klackern etwas reduziert. Ansonsten bin ich persönlich der Meinung, dass eine Espressomühle einen Doser braucht.

Gruß XPert

vielen dank für die schnellen antworten...!
@mamu: warum würdest du sie nicht für 200euro nehmen, kann man sie noch günstiger kaufen?

grüße david.

Zitat von Rancilio_D

vielen dank für die schnellen antworten...!
@mamu: warum würdest du sie nicht für 200euro nehmen, kann man sie noch günstiger kaufen?

grüße david.

Weil ich persönlich mit Gebrauchtgeräten sehr gut gefahren bin und mir lieber eine größere Gebrauchte als eine neue, nicht so gute kaufen würde. Ich bin davon überzeugt, dass eine Mühle sehr wichtig ist.
Z. Z. steht z. B. eine Eureka zum Verkauf.
Ach ja, ein Freund hat sich eben auch eine Silvia gekauft und dazu eine Ascaso mini.