Thema: Sudschale für Mahlkönig Vario Home V2

Moin Leude,

ich habe mir bei Coffeeitalia nun das Set Sylvia + Mahlkönig Vario Home V2 bestellt. Nun suche ich eine passende Sudschubschale aus Metall die unter die Mühle stellen kann... Welche könnt Ihr empfehlen?

Zudem wird immer von einem LM1 Sieb gesprochen, welches man für den Anfang empfiehlt und einen passenden Tamper. Vielleicht mit Links?

Danke schonmal im voraus.

Tamper mit Links? Ist das sowas wie eine Linkshändertasse?

Schau mal bei tidaka.net, da gibt es sowohl das LM 1 er Sieb als auch den 41/58 mm Doppeltamper.

Sudschubladen kann ich dir keine empfehlen, soviel Pucks kann ich gar nicht sammeln, dass sich das lohnt...

Moin,

danke für den Hinweis .. Also wenn Du keine Sudschublade hast, wie und wo klopfst Du dann den Sud ab?

Ich habe gerade mal in die Webseite reingeschaut. Da ich noch recht frisch in der Materie bin und mir für mein kommendes Spielzeug schonmal alles zusammen legen möchte, bräuchte ich eine genaue Empfehlung... büdde...

Darin:

Concept Art Abschlagbox Classic Natur - Spielzeug - Shopping.com

Es gibt auch gute Vollkunststoffdinger von Cafelat oder Grindenstein.

Die McGyvers hier bauen sich sowas gern auch selber.

Zitat von espressionistin

Darin:

Concept Art Abschlagbox Classic Natur - Spielzeug - Shopping.com

Es gibt auch gute Vollkunststoffdinger von Cafelat oder Grindenstein.

Die McGyvers hier bauen sich sowas gern auch selber.

Hast Du damit schon Erfahrung gewinnen können? Sind die Boxen leicht zu reinigen? Sieht zum Reinigen schwerer aus als die Schubladen...

Ich kann aus Erfahrung nur die aktuellen Concept Art Exklusive Sudschubladen empfehlen. Die sind schön stabil, dröhnen nicht und sind beim Abschlagen recht leise. Teilweise waren die alten Schubladen von CA nicht so toll und auch von der Classic-Serie würde ich mich eher fernhalten.

Ich brauche eine Schublade übrigens dringend, eine Abschlagbox wäre bei mir die ganze Zeit voll.

Zitat von Matzekahl

Hast Du damit schon Erfahrung gewinnen können? Sind die Boxen leicht zu reinigen? Sieht zum Reinigen schwerer aus als die Schubladen...

Ich hab wie gesagt die verlinkte, die funktioniert wunderbar. Der Holzstab altert langsam ziemlich, drum würde ich das nächste mal wohl eine Vollkunststoffbox nehmen.
Ansonsten: Plasteikeinsatz raus, Stange rausziehen, Kaffee in den Müll kippen, Einsatz in die Spülmaschine, Holz abwischen, fertig.
Ich denke, es ist alles eine Frage des Durchsatzes, was sich lohnt. Ich trinke um die 5 Espressi täglich und wenn ich die Box ganz voll mache, schimmelt es unten schon (also nach ca. 3-4 Tagen).

Und ich vermute, dass es in einer Sud-Schublade noch schneller schimmelt als in der Knockbox. Schublade ist von der Optik sicher cool, aber meist machen sie viel mehr Krach und der fehlende Luftaustausch sort für optimale Klimaverhältnisse (für Schimmelbildung). Für Reinlichkeitsfreaks, die jeden Tag sauber machen, kein Problem...bei mir gammelts oft genug auch in der offenen Knockbox.

Ich kann die CafeLat (ehemals Bumper) Knockbox Classic sehr empfehlen, hält seit 4 Jahren das Drauf-Rumgedresche ohne eine Macke aus (weiß gar nicht, warum bei mir noch Ersatz-Gummiteile dabei waren) und ist richtig gut gedämpft.

@langbein,
danke für den Hinweis...

Ich war heute nochmal unterwegs mir einige Maschinen anschauen um meine Entscheidung eine Rancilio zu kaufen nochmals zu bekräftigen.
Was soll ich sagen... Ich habe mich zu einer Bezerra 10 mit einer MCI für 1150,-€ überreden lassen (wird in einer Woche geliefert)...
Kann dabei das LM1 Sieb (42er) bleiben?