Sollte technisch in Ordnung sein. Die Mazzer ist mir von einem Bekannten empfohlen worden. Aufgrund der von ihm hervorgehobenen Charakteristika denke ich, dass dies meinen Vorstellungen entspricht. Da ich gern von Erfahrungen der hier vertretenen Kaffeliebhaber profitieren möchte, gehe ich mal davon aus, dass die Investition in eine gute Mühle der beste Schritt ist. Mit der jetzigen Espressomaschine kann ich erstmal leben. Alles Gute für's neue Jahr.
Walter