Thema: Hilfe, schon 2. falsche Mühle gekauft...?

Liebe Leute,

Eure Ratschläge in den Foren haben mir bereits zu einer Rancilio Silvia verholfen, nun wollte ich mir doch auch noch eine Mühle zulegen, und zwar eine Handmühle (platzsparend).
Zuherst habe ich es mit einer Hon probiert, aus der kam nur grobes Zeug raus, die kommt auf den Flohmarkt.
Nun habe ich mir stattdessen eine Zassenhaus Santiago Kaffeemühle gekauft, und die gibt ebenfalls grobe Kaffeeplättchen von sich, auch wenn ich sie fein einstelle. Jetzt beschleicht mich ein böser Verdacht: Gibt es womöglich 2 Sorten Zassenhaus Santiago - eine für Kaffee und eine für Espresso?
(Mittlerweile reichlich frustriert)
Wolkenkuckuck

hab mir vor einiger zeit die hario skerton gekauft.
ist top im Preis/Leistungsverhältnis.

von den mahlgraden geht wirklich alles.

in diesem shop hab ich auch neulich eine neue mühle von hario gesehen.

http://http://www.coffeecircle.com/k...n-kaffeemuehle

viele grüße
beachdean

Deine Erfahrungen decken sich leider mit vielen Berichten über die neueren Zassenhaus-Mühlen, bei denen es anscheinend Probleme mit der Qualitätssicherung gibt.

Im kaffeewiki.de findest Du zwei Artikel zu Handmühlen, einen "Lexikon"-Eintrag und eine Kaufberatung für Gebrauchtgeräte.

Such hier mal nach Hario oder Porlex, das scheinen im Moment die Handmühen mit den meisten zufriedenen Besitzern zu sein.

Viele Grüße
Stefan

Vielen Dank. Aber bevor ich zu der 3. Mühle greife - über die beiden, die Du mir anrätst, habe ich auch schon Negatives gelesen - würde ich gern wissen: Ist es tatsächlich so, dass Zassenhaus 2 unterschiedliche Mühlen unter gleichem Namen macht? Dass es also die Santiago alternativ als Kaffe- und als Espressomühle gibt? Das Blöde ist, dass ich diese Santiago wohl nicht werde zurückgeben können, wenns die Falsche ist, weil ich sie ja nun schon mal ausprobiert habe...

Zitat von beachdean

hab mir vor einiger zeit die hario skerton gekauft.
ist top im Preis/Leistungsverhältnis.

von den mahlgraden geht wirklich alles.

in diesem shop hab ich auch neulich eine neue mühle von hario gesehen.

http://http://www.coffeecircle.com/k...n-kaffeemuehle

viele grüße
beachdean

Kann diese auch voll und ganz empfehlen. Unter 50€ und jeder Mahlgrad ist machbar

Ich hab auch eine Hario und das Mahlergebnis ist besser als das meiner Demoka 203. Ich nutze die Hario als Gourmetmühle für Kaffee und Aeropress. Da merkt man eben das langsam drehende Keramikmahlwerk. Es mahlt gleichmäßig und erhitzt nicht zu stark beim Mahlen. Definitiv eine Empfehlung, wenngleich ich das Mahlen per Hand schon mühsam finde. Das ist dann bei mir nur für den besonderen Aufguss!

Zitat von wolkenkuckuck

Das Blöde ist, dass ich diese Santiago wohl nicht werde zurückgeben können, wenns die Falsche ist, weil ich sie ja nun schon mal ausprobiert habe...

Wenn sie einen Fehler hat oder defekt ist, ist das irrelevant. Dann musst Du auch nicht die Portogebühren bezahlen. Wie hast Du bezahlt? paypal?

Es gibt auch Shops, die halbwegs kulant bezüglich Rücksendungen von in Betrieb genommenen Gerätschaften sind. Wie will man die Qualität ohne Probemahlung beurteilen?

Ach ja: Was genau steht in der Artikelbschreibung?

wo denn gekauft?

Im KaDeWe Berlin. Aus den Foren hatte ich den Eindruck gewonnen, dass Zassenhaus nach wie vor ordentliche Mühlen macht, und die Santiago ist eine Kniemühle, ziemlich praktisch in der Verwendung. Das Mahlen geht ruckzuck, nur eben leider nicht fein genug. Aber ich weiß nicht, ob das daran liegt, dass sie nicht ordentlich gefertigt ist oder daran, dass sie nicht als Espressomühle ausgelegt ist.

Hallo,
Ich habe eine Hario Mini Mill und bin mit ihr sehr zufrieden.
Ciao