Thema: Mazzer Mini E vs. Casadio Istantaneo

Wobei bei sowas natürlich immer die psychologische Komponente mitspielt und schwer zu isolieren ist.

wenn Du einmal den Eindruck hattest, aus der einen Mühle das nuanciertere Ergebnis zu beziehen, ertwartest Du das beim nächsten Mal auch und 'schmeckst genauer', bei der anderen genau umgekehrt...

Will das Ergebnis nicht wegreden, aber doch leicht anzweifeln.

Da helfen nur echte Blindtests mit Helferpersonal...

Zitat von LaCrematore

Wobei bei sowas natürlich immer die psychologische Komponente mitspielt und schwer zu isolieren ist.

wenn Du einmal den Eindruck hattest, aus der einen Mühle das nuanciertere Ergebnis zu beziehen, ertwartest Du das beim nächsten Mal auch und 'schmeckst genauer', bei der anderen genau umgekehrt...

Will das Ergebnis nicht wegreden, aber doch leicht anzweifeln.

naja, eigentlich hatte ich die Mazzer schon weggestellt da ich dachte mit der Casadio den Volltreffer gelandet zu haben. Dem war aber dann überraschenderweise nicht so und das soll die einzige Aussage meines Freds sein...

Zitat von LaCrematore

Da helfen nur echte Blindtests mit Helferpersonal...

die helfen mir persönlich leider genau gar nix

Zitat von wusaldusal

...und das soll die einzige Aussage meines Freds sein...

Dann entschuldige ich mich höflich für mein offtopic. (-;

Zitat von wusaldusal

die helfen mir persönlich leider genau gar nix

Leider genau das wäre die einzige Möglichkeit, Deine Aussagen so zu verifizieren, dass Du wüßtest, was Sache ist. Muss man nicht wollen - ist auch viel Aufwand.

Mit "Helferpersonal" meinte Crematore wahrscheinlich nicht Helfer, die blind die Mühlen gegeinander testen, sondern für DICH Bezüge aus den beiden Mühlen ziehen die DU dann blind verkostest . Das würde dir dann in der Tat helfen ohne psychologische Effekte die aromatischen Unterschiede zu erschmecken .

Zitat von ingokl

Mit "Helferpersonal" meinte Crematore wahrscheinlich nicht Helfer, die blind die Mühlen gegeinander testen, sondern für DICH Bezüge aus den beiden Mühlen ziehen die DU dann blind verkostest . Das würde dir dann in der Tat helfen ohne psychologische Effekte die aromatischen Unterschiede zu erschmecken .

asoooo.. ich habs verstanden so in richtung "stiftung warentest"...

sorry, mein fehler..

danke, ingo, ich hatte tatsächlich keine Mühlenmahler mit verbundenen Augen gemeint, die dann die komplette Küche verwüsten

Wär' mal einen Kurzfilm wert.

Noch ne kleine Frage zu deinem Vorgehen: Wirfst du die ersten x Gramm nach einer gewissen Standzeit weg? Wenn nicht würde das auch erklären wieso der Espresso aus der Casadio "flach" schmeckt. Sie hat einfach einen viel größeren Totraum als die Mazzer.

Ansonsten würde mich der Test doch sehr überraschen. Bin mit meiner Mühle jedenfalls sehr zufrieden, wobei hier der direkte Vergleich natürlich fehlt. In ein paar Wochen werde ich die beiden Mühlen wahrscheinlich auch gegeneinander testen können.

Gruß Alex

also erstens hab ich immer mindestens 150g pro Mühle nacheinander bezogen und zweitens ist der Totraum der Mazzer mindestens genauso groß wie der der Casadio wenn nicht sogar größer...