Thema: La Cimbali Magnum on Demand - Erste Eindrücke

Glückstrumpf zu der La Cimbali / Faema MD2000

Die steht auch bei meinem Lieblingsspanier, machte mir den gleichen unzerstörbaren Eindruck, wie der Rest der La Cimbali Flotte. Abgesehen von der super Geschwindigkeit finde ich sie auch echt hübsch.
Ob die K30 jetzt irgendwelche Schönheitswettbewerbe gewonnen hat oder nicht, am Ende liegt es im Auge des Betrachters.
Den ewigen hype nach konischer Mühle, kann ich nicht nachvollziehen und sehe keinerlei Vorteil, der für mich zum tragen käme.
Zugegeben – man muss schon fast ver­rückt sein, um gegen die universelle Kaf­fee-Marketingkeule, konisches Mahlwerk, oder 100 Prozent Ara­bica anzutreten – aber mir ist schon Schlim­meres passiert.
Lang­fris­tig wird sich immer der Geschmack durch­­setzen und da bist Du mit der La Cimbali bestimmt auf der sicheren Seite.

Zu den ganzen preisen (red dot, ...) habe ich so meine ganz eigene meinung. Da ist sehr viel geld im spiel. Für mich hätte von der innovation eher versalab einen red dot gewonnen.

Bernd

Zitat von rushclub

Für mich hätte von der innovation eher versalab einen red dot gewonnen.

Bernd

Das stimmt, aber wegen der sloppy jerry-built (Nr.144 und einige andere) Ausführung, gibt es die blecherne Zitrone gleich hinterher

Hallo zusammen.
Nach jahrelangem mitlesen in diesem Forum habe ich mich heute endlich angemeldet.

Ich bin schon beeindruckt vom Fachwissen der Forumsteilnehmer. Vor allem finde ich die Art in der hier kommuniziert wird sehr angenehm.


Zur Cimbali Magnum od kann ich beitragen das ich die Ausführung mit konischem Mahlwerk besitze. Ich wollte diese nach dem Besitz der Casadio so haben.

Nach mehreren Anfragen bei diversen Händlern, die alle nur Scheibenmahlwerke (auch Faema)anboten, bin ich bei der Firma Hardy fündig geworden. Herr Hardy junior hat mir die konische Version bestellt. Sie hatte aber ca. 4 Wochen Lieferzeit. Die Version mit Touchscreen und Automatik (mahlt bei Eischub des Siebträgers) war glaub ich 150 € teurer. Ich habe die Mühle 2010 gekauft. Ob es die konische heute noch gibt müßte man erfragen.

Wenn ich die Bilder von Dieselweezel sehe, meine ich aber das mein Mahlgut nicht gerade so fluffig daherkommt.

Zitat von hst

Wenn ich die Bilder von Dieselweezel sehe, meine ich aber das mein Mahlgut nicht gerade so fluffig daherkommt.

Das würd ich jetzt nicht überbewerten, zumal es keinen Einfluss auf das Ergebniss in der Tasse hat, eher einen psychologischen Effekt.

OT
Wohnst so 2-3 Km enfernt von mir (Gressenich)

Zitat von hst

Hallo zusammen.
Nach jahrelangem mitlesen in diesem Forum habe ich mich heute endlich angemeldet.
.....

Zur Cimbali Magnum od kann ich beitragen das ich die Ausführung mit konischem Mahlwerk besitze. Ich wollte diese nach dem Besitz der Casadio so haben.
.....

Hallo hst,
Willkommen im Forum!
Mir ging es ähnlich, dass ich erst sehr lange mitgelesen habe, bevor ich mich dann Anfang des Jahres anmeldete.
Bin jetzt aber froh, Mitglied im KN zu sein.

Deine Aussage bestätigt, dass es die FAEMA/LaCimbali in der konischen Version zumindest mal gegeben hatte. Da eine meiner Anfragen auch an eine LaCimbali-Werksvertretung gegangen war und ich speziell nach der konischen fragte, muss ich davon ausgehen, dass der Lieferant schon die Möglichkeit aufgezeigt hätte, wenn noch lieferbar.

Im Übrigen war meine Fahrt gestern nach Düsseldorf zu La Potenza erfolgreich, daher werde ich mich jetzt meiner neuen Mühle widmen müssen; Mahlgrad, Mahlzeit einstellen, abwiegen mit der Feinwaage.....(Freude!!!).
Ich werde noch in dieser Woche einen Fred aufmachen und (versuchen) Bilder hochzuladen von der neuen.
Und in einem bin ich mir sicher:
In der Replika Version von La Potenza ist die K30 Vario schön, mindestens.

Das Casadio-Mahlwerk in einer hochwertig verarbeiteten Mühle mit Metallgehäuse hat für mich schon auch seinen Reiz, wobei mich die flachen Scheiben nach anfänglicher Skepsis absolut überzeugt haben. Kurz nach dem Kauf war ich schon etwas kritisch, denn gute Gastromühlen mit 64mm-Scheiben kann man auch deutlich günstiger haben.

Ich halte das Klumpen im Kaffeemehl auch nicht für dramatisch, jedoch liebe ich inzwischen die fluffige Konsistenz aus meiner Cimbali.
@ Blackplate: gratuliere zur neuen Mühle. Die Potenza-Version gefällt mir außerordentlich gut.

Naja wenn ich bedenke das die Casadio mit 600 € gerade mal die Hälfte kostet... Ich weiß nicht ob ich sie mir noch einmal gekauft hätte. Bei meiner Ersten verabschiedete sich nach 2 Jahren die Elektronik. Habe sie zur Reparatur eingeschickt und dann war sie weg, nie mehr wiedergesehen.

Ich will nur hoffen das in der Cimbali nicht die Elektronik der Casadio verbaut ist, Bedienung und Programmierung sind ja gleich.

Als ich die Cimbali damals auspackte war ich schon erschrocken über Ihre Größe. Aber Optik und Verarbeitung finde ich tadellos. Macht schon was her. Daneben wirkt meine Junior ein bisschen verloren.

Du hattest vorher eine Casadio? Was waren Deine Beweggründe auf die Magnum umzusteigen.
Jetzt wo Du es sagst, hab ich mal die Casadio gegoogelt. Die Bedienlogik scheint wirklich gleich zu sein.
Bisher macht mir die Magnum einen äußerst robuten Eindruck, hoffen wir, dass La Cimbali da etwas nachgebessert hat.

Da die Casadio einen Elektronikdefekt hatte, sie lief nicht mehr und ließ sich nicht mehr programmieren, wollte ich unbedingt wieder ein konisches Mahlwerk haben. Da bin ich dann bei Cimbali fündig geworden. Die Optik finde ich schön und verarbeitet ist sie wie ein Panzer.