Thema: La Cimbali Magnum on Demand - Erste Eindrücke

@gunnar: Danke für die Fotos. Wie ich es mir dachte, der Aufbau ist ganz anders. Der Auswurfschacht scheint ja exzentrisch an dem Mahlwerkskörper angesetzt zu sein. Und das Alugehäuse um den Motor hat vorne nur den kleinen Ausschnitt, dieser ist bei der OD viel grösser damit die Rutsche da durch passt. etc.
Wirst du die Mühle auf OD umbauen?

@terranova: Die Rutsche sieht interessant aus, allerdings wären die Maße hilfreich. Wiel lang? Welche Neigung...
Was würde das elektropolieren, bzw antihaftbeschichten kosten?

Gruss Ali

Ich würde vermuten, dass es ein bisschen komplizierter ist. Wenn das Gehäuse gleich wäre bräuchte die Dosierer-Version doch keinen langen Plastik-Mahlschacht um das Mahlgut in den Dosierer zu bringen. Da muss sich doch dann auch von den Abmessungen mehr geändert haben?

edit: Ali war schneller.

Hat Deine ein Gewinde aus Messing oder ist das die Patina eines Mühlenlebens, Gunnar?

Zitat von Ali

Wiel lang? Welche Neigung...
Was würde das elektropolieren, bzw antihaftbeschichten kosten?

120mm lang, breiteste Stelle 50mm schmalste 33mm. Neigung kann man biegen wie man lustig ist.
Keine Ahnung wie teuer die Beschichtung ist. Elektropolieren ca. 8-10€

Hier der polieret Malscheibenträger der Magnum.


Ja beim neuen haben sie schon einige Ecken wo der Kaffee dran hängen bleiben kann vermieden.

Zitat von Ali

Wirst du die Mühle auf OD umbauen?

Bin am überlegen. Der Ausschnitt am Mahlwerk ist größer als bei der OD. Das Gehäuse müsste ich noch weiter ausschneiden. Finde den kleinen Dosierer recht gut gebaut und optisch gelungen.
Na mal sehen vielleicht erst mal mit und wenn er mich nervt dann kommt eine Rutsche dran.

Zitat von Dieselweezel

Ich würde vermuten, dass es ein bisschen komplizierter ist. Wenn das Gehäuse gleich wäre bräuchte die Dosierer-Version doch keinen langen Plastik-Mahlschacht um das Mahlgut in den Dosierer zu bringen. Da muss sich doch dann auch von den Abmessungen mehr geändert haben?

Denke dass das Gussgehäuse gleich ist aber die Ausschnitte anders. Die OD hat ja auch eine Rutsche um von einer Wand zu anderen zu kommen. Deswegen braucht die normale den Plastikschacht. Sonst würde der Kaffee ja im Gehäuse fallen.
Meine Stark ist da auf vollem Material

Zitat von Dieselweezel

Hat Deine ein Gewinde aus Messing oder ist das die Patina eines Mühlenlebens, Gunnar?

Welches meinst du die kleine Feintriebschraube ist aus irgendetwas grauschwarzen aber kein Plastik.

Gunnar

Hey Gunnar,
natürlich überbrückt die Rutsche auch Weg, aber nach unten nimmt die Magnum ja auch ordentlich zu. Aber ich kann mich natürlich auch täuschen, darüber hinaus ist es ja nicht wirklich wichtig. Ich meinte das große Gewinde im Gehäuse in das der Mahlscheibenträger geschraubt wird.

Ich meine auch hier erkennen zu können, dass es wohl wirklich Messing ist?
Verkaufe Mühle, Cimbali Magnum-baugleich Faema MD 3000-State of the Art

@Dieselweezel ja das ist noch aus Messing bei der OD wohl Alu oder?
Das Kernloch vom Gewinde ca. 85 mm.
Gunnar

Ja, das Gewinde ist bei der OD aus Alu. Wenn ich die Mühle das nächste Mal offen habe, messe ich die Öffnung im Gehäuse mal aus.

Hier noch mal ein paar Foto der Magnum neben der Nino.


Hier noch mal die Elektrik haben sie schon sehr ordentlich aufgbaut

Am schwarzen Kabel das aus Mühle (oben halb im Bild) das mit einer Brücke verbunden ist kann man einen zusätzlichen Schalter anschließen. Sehr praktisch hab dort ein 230 V Relais angeschlossen das ich von aussen mit einem normalen Timer schließen kann.

Hier der Schaltplan in der Mühle

Hier noch mal der Schacht mit ca. 10-11 g Totraum
Kaffeeschalen für Mühlen

Bei BUTLERS gibt es drei Edelstahlschalen mit Füßen.
13 cm (3,99) 16 cm (4,99) und glaube 20 cm (5,99)
Sind wohl als Blumentopfunterteller gedacht. Die Füße (Punktgeschweißt) kann man einfach mit der Zange abdrehen.
Die 16er Schale passt dann genau in die LaCimbali Magnum und sieht viel besser aus als die originale 5 mal so teure Plastikschale.



Gunnar

Die neue Schale sieht super aus! Guter Tip!

Ach die Magnum hat im Mühlentest in Mühlheim recht gut abgeschnitten.
Mühlen Vergleich Ruhrgebiet
Fand sie besser als die Mazzer SJ und die K30 aber nicht ganz so wie die Stark und Nino.
Die Konische on Demend war auch da. Das Ergebnis war aber ganz komisch haben auf alte Mahlwerk getippt.

Gunnar