Thema: Erfahrungen mit Baratza-Mühlen?

Hallo,


ich suche immer noch eine taugliche Mühel für Brühkaffee, will hierfür aber auch nicht zu viel ausgeben.
In einem anderen Thread wurden die neuen Baratza-Mühlen beworben, konkret für Brühkaffee dieses Modell:

Baratza Kaffeemühle: Maestro Plus - Kaffeeshop: Kaffee kaufen bei Maskal

Hat hier schon jemadn Erfahrungen mit dieser Mühle und hält sie die Versprechungen? Bei meiner bisherigen Tchibo-Mühle ist gerade der Feinstaub das zentrale Problem. Damit setzt sich z.B. bei der Karlsbader Kanne extrem schnell der Filter zu, auch wenn man grob mahlt.

Mein Favorit wäre an sich die neue Vario W, aber fast € 500,00 für eine Brühkaffee-Mühle sind mir doch etwas viel.

Wieviel hat denn Baratza mit Mahlkönig zu tun? Irgendwie habe ich noch im Hinterkopf, dass die zusammengehören, oder?

Erfahrungen habe ich leider keine zu bieten, aber ich schiele ja schon ewig auf die Kombi Esatto & Preciso ... Leider habe ich sie noch nirgends in der 220V-Version gefunden.

Wenn ich mich recht erinnere, hat MK das Mahlwerk der Vario entwickelt, Baratza den Rest. Die Gehäuseform gibt es schon recht lange.

Die aufgerufenen € 120,00 für eine Brühkaffeemühle wäre völlig o.k.. Stutzig were ich halt nur bei dem Wort Kegelmahlwerk. Ein solches ist halt in vielen günstige Mühlen eingebaut und führt nicht unbedingt zu besonders überragenden Ergebnissen. Rein von den Daten her kann ich noch nicht ganz nachvollziehen, worin sich die Baratza-Mühle denn von einer anderen günstigen Mühle (z.B. Solis) unterscheidet.

Die Mühlen sind wohl noch nicht so sehr verbreitet, wie man an dem regen Feedback erkennen kann.
Vielleicht muss ich die einfach mal ausprobieren, das Risiko hält sich ja in Grenzen.

Also das Review der Virtuoso bei CoffeeGeek liest sich vielversrechend:
CoffeeGeek - Baratza Virtuoso Preciso

LG,
Inalina

So, ich habe jetzt mal eine bestellt. Der Leidensdruck durch die Tchibo-Mühle war zu hoch (das Ding ist echt für die Tonne).
Sobald ich die Mühle habe, werde ich mal berichten.

So, heute ist die Mühle angekommen. Dienstags bestellt und Freitags da ist hervorragend, vor allem im Hinblick auf den gestrigen Feiertag.
Der Mühle lag sogar noch als Überraschung ein Päckchen Kaffee bei, so dass man sofort loslegen könnte, selbst wenn man keinen Kaffee mehr zuhause haben sollte.
Den Service und die Liefergeschwidigkeit von Maskal kann ich daher schon mal sehr empfehlen.
Nach der Arbeit wird die Mühle ausgepackt und die ersten Bohnen können sich schon auf ihre Mahlung freuen.

Dann haben wir ja heute abend das gleiche vor... nur dass bei mir keine Baratza nebem dem Schreibtisch liegt sondern eine MK Vario...

Zitat von Holger Schmitz

Dann haben wir ja heute abend das gleiche vor... nur dass bei mir keine Baratza nebem dem Schreibtisch liegt sondern eine MK Vario...

Mal was neues für Brühkaffee gegönnt oder nur ein Testobjekt?
Ist es die neue Vario W mit der Wiegemechanik, speziell für Brühkaffee? Dioese Mühle hätte mich sehr gereizt, fast 500 € nur für den Komfort nicht mehr wiegen zu müssen war mir dann aber doch zuviel.

Die normale Vario Home in der letzten Version.
Da habe ich schon sehr lange mit geliebäugelt um zu Hause das hantieren mit dem Dosierer der SJ nicht mehr zu haben.
Für Filterkaffee tuts weiterhin die Hario Slim Mill (oder wie das Kurbeldings heisst). Da fülle ich in der Regel einmal die Bohnenmenge abgewogen rein, wenn man weiß wie voll die Kammern sind brauche ich iDr danach nicht mehr abwiegen.
Noch 1 Stunde ITZ, dann noch mit LAG einen Garten fit machen, Essen kochen, spielen