Hallo,
Ich bin beim ersten Einstellen de Mahldauer für Singles und Doubles. Gibt es hier jemanden mit Erfahrungwerten?
Axel
Hallo,
Ich bin beim ersten Einstellen de Mahldauer für Singles und Doubles. Gibt es hier jemanden mit Erfahrungwerten?
Axel
Give me coffee and no one gets hurt...
1990s - Eduscho Diabolo Exclusiv
ECM Technika 2, Anfim Best,
LaMarzocco GS/3, Mazzer Super Jolly Electronic
da die mahldauer abhängig ist von bohne und mahlgrad, wird eine pauschal gültige zeitangabe schwierig. fast genauso schwierig wie dir einen allgemeingültigen mahlgrad X zu nennen für den korrekten espressobezug. den musst du doch auch selber finden und damit einige fehlshots in kauf nehmen. und bis das stimmt, hast du auch die korrekte mahldauer ermittelt.
das muss man ja nicht unbedingt mit den blue-mountain-bohnen erledigen![]()
Das Leben ist auch ohne Signatur schön, aber dennoch:
+++ Bezzera Ellisse PM 1GR | Mahlkönig Vario V2 Home +++
+++ Bezzera BB105 AT, Cunill Tauro +++
+++ Arrarex Caravel V3 Arancio +++
+++ In Aufarbeitung: Gaggia Asso 2GR +++
+++ Rancilio Miss Rancilio/ Nancy [stille Reserve] | Black & Decker EM5 | Petra Espresso Mahlwerk M20.07 [Altenteil] +++
Also ich habe bei meiner SJ relativ lange Mahlzeiten (trotz nicht zu alter Scheiben) - in 14 sec bekomme ich 16g Espressomehl in den Doser.
Hallo IcedCoffee,
Nach meinen ersten Versuchen mit Supremo Kaffee und dem Einsatz einer Feinwaage habe ich für den Einer-Sieb eine Mahlzeit von 4 Sekunden für ca 7,5g. Für ein doppelten benötige ich 9,5 Sekunden für ca 17g. Bezugzeiten und Qualität passen für den Einer.
Give me coffee and no one gets hurt...
1990s - Eduscho Diabolo Exclusiv
ECM Technika 2, Anfim Best,
LaMarzocco GS/3, Mazzer Super Jolly Electronic
Lesezeichen