Thema: HG One Neuentwicklung und Erfahrungsbericht

HG One accepting pre-orders for $250 with an ultimate price point of $840 (plus shipping) for the 71-mm ($850/83-mm). Site opens at 10am today, PST. Will be available Jan '13: HG one | Product Categories Archive | pre order

Mit anderen Worten, es kann vorbestellt werden, die erste Auslieferungen gibt es dann erst Anfang nächstes Jahr.

Bestellt

Die 83er Version neigt übrigens zu weniger Anhaftung im unteren Kegel als die 71er Version.

Zitat Craig

• Lighter roasts are more prone to static cling than darker, but influence static the least.
• The 71mm have more static than the 83mm version. Which seems to become a non issue when the weather's right.
• Weather or humidity plays the largest roll in static cling.

Habe auch bestellt, die 83er Version und zusätzlich die Aufnahme für das 71er Mahlwerk. Aber bis Januar 2013 warten?

Da gab es eine Art Rückruf kurz vor dem release. Ich glaube da gab es ein paar Unstimmigkeiten wegen der Vermahlungsqualität bei unterschiedlichen Geschwindigkeiten der Drehbewegung.
Selbst wenn es etwas Übung bedarf, wird man schnell die optimale Geschwindigkeit für Mahlgut, Leib und Seele herausfinden.


Edit: Hatte das mit den Aufnahmen nicht gefunden / gewusst

83mm burr mount.

The 83mm burr mount is designed to hold the Mazzer 83mm burr set in the HG one grinder. Included are 3 screws to attach the outer burr to the mount, and a food grade O-ring to shield the threads inside the burr collar from any stray grounds. Installation takes around 15 minutes and requires a set of metric hex keys. Please see our installation instructions for more information.

The 71mm and 83mm burr mounts are interchangeable. All that is required to convert the HG one grinder from one size to the other is the alternate set of burrs and burr mount.

Please note the 83mm burr set is sold separately.

HGone behind the szenes

Schönes Video - Thx!

Meine Gedanken:
- wozu misst er das gewicht des siebes?
- was "chäppert" da beim mahlvorgang?
- wenn sie sehr gleichmässig mahlt, wozu dann das umrühren mit kleinem schwingbesen?
- das mit dem schwingbesen muss ich mal bei mir ausprobieren.
- schot - schön
- blonde phase kommt etwas früh, oder nicht?

noch bin ich nicht voll und ganz überzeugt.
bist du es terranova?

Das Abwiegen gilt wohl als Nachweis für die 0,1g Anhaftung \ retention.
Die Vibrationen bzw. Geräusche hören sich nicht gesund an, wollte aber nicht den Teufel an die Wand malen.
Ich sehe es ähnlich wie Du.
Zumindest hat sie das gleiche Design flaw, bzw. Konstruktionsmangel hinsichtlich der Fixierung des Kegels.
Also wie bei der M3, ein punktuelles drücken gegen das Gewinde.
Die Blondphase werd ich mir später nochmal anschauen am PC, bin unterwegs.
Hoffentlich werden wir jetzt nicht erschlagen für die Kritik .

Ich glaub das Klappern ist einfach der konische Alutrichter, der scheint nicht fest zu sein. Zumindestens bilde ich mir ein, dass er sich schonmal etwas bewegt, deswegen...

Naja klar wiegt er das Sieb ab, er muss das Gewicht ja nachher abziehen können um zu sehen, wieviel Kaffee er gemahlen hat^^ Den Stahlbecher hatte er nochmal extra auf Tara. Wobei man bei den 0.1gr natürlich auch beachten muss dass seine Waage vermutlich nicht sonderlich genau ist...