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  1. #41
    domimü ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Neuentwicklung, präzision´s Handmühle 71/83mm konisch

    Zitat Zitat von S.Bresseau Beitrag anzeigen
    [...] Ich persönlich würde für diesen hohen Preis eher Richtung Rosco tendieren, die noch alle Vorteile einer echten Handmühle aufweist.
    [...]
    Geht mir ja auch so, zumal für praktisch denselben Preis - 840 AUD - auch die passende "Espressomaschine" dabei ist. Das Bohnen nachfüllen und Mahlen dauert mit der Rosco natürlich etwas länger.
    Aus meiner Sicht ist die HG1 für diejenigen interessant, welche genug Platz haben, das Mahlen als Teil des Zubereitungsrituals sehen, und sich vom klaren Design infizieren lassen. (Ich kann noch nicht erklären, weshalb mir die HG1 gefällt, die VL aber nicht.)

  2. #42
    Terranova ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Neuentwicklung, präzision´s Handmühle 71/83mm konisch

    Zitat Zitat von mamu Beitrag anzeigen
    Wobei Gunnars letztliche Folgerung aufgrund seiner weiteren Ergebnisse war , für eine Entlastung über dem Schacht zu sorgen und NICHT mit zusätzlichem Gewicht zu arbeiten.
    Das verstehe ich nicht, muss mir auch entgangen sein. Gefunden / gelesen hab ich es nicht.
    Das Ergebnis von konischen Mühlen wie zb. Robur, Nino ohne Druck von oben, ist katastrophal (meine eigene Erfahrung)
    Es gibt bestimmt auch Mühlen, die das besser wegstecken, dabei hängt es ja u.a. von der Geschwindigkeit und Phasen ab.
    Bei einer Handmühle funktioniert es ja auch.
    Bei der HG 1 wurden ja auch einige Mahlwerke getestet, manche haben sich gleich disqualifiziert, nicht nur wegen der statischen Aufladung.

    Im ewigen Vergleich zur Pharos, finde ich es wichtig zu erwähnen, dass es eine echte Frickelei ist, mit der Pharos zu mahlen. Der Mahlgrad verstellt sich oft von alleine, Pulverrückstände bleiben im inneren haften und der Trend geht dahin, dass ein kompletter Aufrüstsatz angeboten wird, ohne den die Pharos IMHO nicht wirklich tauglich ist.

    Aufrüstsatz Pharos
    Acrylic scale $15 Alum bolt covers set (61&62mm) $50 Drilled and tapped stainless thumb nut with nylon tipped setscrews $16 Roller bearing set $6 Stainless pointer $5 Stainless main bolt with washers $16 Handle zeroing pin $8 Ground catcher mod $125 Installation $25 Total $266
    Das sind dann auch fast $550. Der Preis von der HG steht ja noch nicht fest, nur soviel wie unter $1000.

    Im Vergleich zur M3 finde ich die HG Optik auch schöner, wichtiger sind jedoch Rundlaufspiel und die technische Umsetzung, es gab die Diskussion über hochwertigere Lager, kann alles sein, dass es noch Details zur Verbesserung gibt.
    Der Hersteller wirbt damit, dass sie an die nächste Generation weitergegeben werden kann, ob es überheblich ist oder annähernd stimmt, wird sich zeigen. Sie passt zumindest unter die Amerikanischen Küchenschränke mit 433mm (ist nicht gerade klein) das ist für viele schon ein erst Kriterium. Die M3 ist ohne Hopper 115mm kürzer.

    Die Idee finde ich nach wie vor toll, ob sie etwas taugt, werden dann die ersten unabhängigen Tests beweisen oder widerlegen.
    Die Vorstellung von 0,1g Rückstände im unteren Mahlkegel, ist mit Sicherheit besser als jede Versalab es kann, die Verteilung im ST jedoch, wird das grössere Problem werden.
    Geändert von Terranova (25.06.2012 um 17:48 Uhr) Grund: M3 Höhen Berichtigung

  3. #43
    Fischers Panda ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Neuentwicklung, präzision´s Handmühle 71/83mm konisch

    Zitat Zitat von S.Bresseau Beitrag anzeigen
    ...Ich persönlich würde für diesen hohen Preis eher Richtung Rosco tendieren, die noch alle Vorteile einer echten Handmühle aufweist...

    Zitat Zitat von domimü Beitrag anzeigen
    ..Geht mir ja auch so, zumal für praktisch denselben Preis - 840 AUD - auch die passende "Espressomaschine" dabei ist. Das Bohnen nachfüllen und Mahlen dauert mit der Rosco natürlich etwas länger...
    Ist ja mal ein richtig geiles Teil!!!....Kannte ich noch gar nicht
    Würde ich mir glatt als notorischer Handmahler bestellen
    Sollte doch eine Steigerung zur gemoddeten Kyocera möglich sein:
    -bessere Kurbelbefestigung
    -gute und reproduzierbare Mahlgradverstellung
    -hochwertiges Material und bessere Haptik
    Was kommt noch zu den 360 AUD dazu? 22 AUD Versand, Zoll? Einfuhrsteuer?

    Die HG One überzeugt mich technisch, ehrlich gesagt, nicht und optisch spricht sie mich auch nicht an...

    LG
    Alex
    Bezzi Inox mit Manometerblende und Kipphebel + Casadio Instantaneo
    BEZZERA - Carimali - FAEMA - La Cimbali - Nuova Simonelli
    - La San Marco

  4. #44
    Terranova ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Neuentwicklung, präzision´s Handmühle 71/83mm konisch

    Blind Tumbler update an der HG one, es geht um die ST Befüllung.

    Blind Tumbler | HG one

  5. #45
    Two
    Two ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Neuentwicklung, präzision´s Handmühle 71/83mm konisch

    Bittebitte, könnte sich vielleicht einer der Mods des Threadtitels erbarmen? Die Schreibung bereitet es mir jedesmal wenn ich ihn lese fast körperliche Schmerzen.

  6. #46
    Terranova ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Neuentwicklung, präzision´s Handmühle 71/83mm konisch

    Um nochmal zurückzukommen aufs eigentliche Thema


  7. #47
    Terranova ist offline Erfahrener Benutzer
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  8. #48
    Augschburger ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Neuentwicklung, präzision´s Handmühle 71/83mm konisch

    Ouch, das klingt aber kernig - sind die Flanken der Zahnräder nur Trapezförmig? Im Beitrag #2 sieht's fast so aus.

  9. #49
    face ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Neuentwicklung, präzision´s Handmühle 71/83mm konisch

    Die hat halt auch ein relativ offenes Mahlwerk, aber ich find den Sound eigentlich ganz gut... ist halt ne Kaffeemühle, still wird sowas eh nie.

  10. #50
    Tokajilover ist offline Benutzer
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    Standard AW: Neuentwicklung, präzision´s Handmühle 71/83mm konisch

    mann war ich froh dass die versalab keine hochtöne hat die mich morgens nerven würden

    Verbiegt sich da die geräte "mittelwand"?
    oder sind das nur lichtreflexe

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