Thema: 1000,- EURO Budget für Mühle - Was würdet ihr nehmen?

[c] Casadio

sieht nach metallrutsche aus

@ Greg, ja, sicher übliches KN Vermutungswissen ...stimmt viellecht , vieleicht aber auch nicht aber wenn das Teil mit Cimabli gebaut oder nur umgelabelt wurde , so dürfte jede Menge Plaste verbaut worden sein , die sündhaft teuer ist wenn sie denn einmal brechen sollte . Chris zeigt zwar schön die technischen Spielereien aber schweigt zum Rest ...er will das Teil schliesslich auch verkaufen

Nachtrag : Gehäuse besteht aus Plastik und Metall vielleicht haben sie dann den Rüssel extra schwarz gefärbt damit er mit der Plaste harmoniert ?

Mir gefällt die Enea ausgesprochen gut nur würde ich mir das Teil vorher in natura ansehen , bevor ich es irgendwo ordern würde .


Nachtrag: auch der Kaffeeauswurf ist aus Plastik! Kurzum : alles was schwarz ist besteht aus Kunststoff

Casadio Instantaneo. Sie ist wirklich nicht gerade hübsch, jedoch ist das Mahlergebnis und auch die Geschwindigkeit hervorragend.

So wird sie z.B. Bei Hopplo auch als Spezialitätenmühle für den etwas geringeren Durchsatz gewählt.
Zwar ist sie sehr schnell und hält mit z.B. einer Mahlkönig K30 mit, allerdings erwärmt sie das Mahlgut bei hoher Bezugsfrequenz merklich. Daher eben Spezialitätenmühle weil davon etwas weniger als die Standardröstung läuft.

Ich habe ja noch eine Super Jolly, als auch die Vario Home als Vergleich.

Die Casadio ist nach wie vor meine bevorzugte Mühle.

Hat eigentlich schon jemand Anfin Super Caimano on Demand genannt?

Große Scheiben, langsame Umdrehung. Gerade was den Geschmack anbelangt, sicher über jeden Zweifel erhaben. Im Budget und bestimmt eine Verbesserung, aber nicht Stufenlos, wobei 90 Stufen wohl mehr als ausreichend sind?
Espressomühlen - Espresso-Maschinenraum - Espressomaschinen und Mühlen von La Marzocco, Vibiemme, LaSpaziale, ECM, B.F.C., Rancilio und Rocket, Eureka, Anfim, Mazzer
http://www.anfim.net/en/prodotti/son...=350&width=550
Gruß
M.

Zitat von Markenmehrwert

Hat eigentlich schon jemand Anfin Super Caimano on Demand genannt?

Ein super Teil, habe sie auch mal live erlebt. Bei damaligen WBC Veranstaltungen oft aufgetaucht und das ohne Sponsorship.
Mittlerweile wird "leider" MK als Hauptsponsor die Mühlen stellen und keine Andere darf mehr benutzt werden.
Das hat zwar eine gewisse Gerechtigkeit zur Folge, aber technische Innovationen wären mir persönlich viel lieber, anstatt mir eine schön verpackte Hektikerin mit 64er Scheibchen aufzwingen zu lassen.

Hallo Freunde,

Danke an euch allen!

Ich habe viel jetzt über Casadio Instantaneo gelesen und auch die Probleme damit, aber weiterhin schaut das beste zu sein was das um Mahl-Ergebnis handelt!

Frage an SecuSpec: Wenn ich es richtig verstanden habe, du hast viele Mühlen, aber bist weiter hin mit der Casadio zufrieden! Wird das Kaffee-Mehl heiß, wenn mann etwa 4 Double Bezüge hintereinander mehlt?

Thanks again!

Cheers,
Argo

Hallo, nein bei mir wird da nicht heiß, auch wenn ich 5 doppelte ziehe, wobei natürlich der Bezug dazwischen liegt, da ich nur 1 bis 2 Gruppen zur Verfügung habe. Wenn du 3-4 Gruppen hast, und vormahlst?

Hi,

Danke für die Info; Ich habe nur eine Gruppe (Bezzera Magica) und wird sicher nicht vorgemahlt!

Bis heute habe ich höchstens 4 oder 5 Doppelten Espresso hinter einander (die Bezüge selber inzwischen) gemacht!

Ist die Reinigung der Mahl-kegel in Casadio Instantaneo einfach?

Danke!

Cheers,
Argo

Zitat von ArgoKhach

Ich habe viel jetzt über Casadio Instantaneo gelesen und auch die Probleme damit, aber weiterhin schaut das beste zu sein was das um Mahl-Ergebnis handelt!

Bevor Deine Entscheidung fällt, schau Dir das Teil nochmal an (V) Anfim Super Caimano On Demand Doser Titanium - Kaufdatum Okt. 2011

So günstig, ist sie schwer zu finden. Der Doser hat fühlbar eine tolle Verarbeitung.

Der Preis für die Super Caimano Doser ist sicher interessant, vielleicht ist der Rüssel als Ersatzteil zu bekommen und er versendet doch? Ansonsten würde ich mich bei dem Budget doch auch danach umsenen Espressomühlen - Espresso-Maschinenraum - Espressomaschinen und Mühlen von La Marzocco, Vibiemme, LaSpaziale, ECM, B.F.C., Rancilio und Rocket, Eureka, Anfim, Mazzer. Hier wird versendet und die Mühle ist gleich OD. Langsam drehende große Scheibe... geschmacklich sicher 1a. Wegen den Stufen brauchst du dich nicht abschrecken lassen. Es sind 90, du brauchst nicht mehr. Mühlen mit Problemen haben idr unter 30 Stufen!

Das Mahlwerk hatte ich bei der Casadio noch nicht auseinander. Ich sauge und putze aber sonst regelmäßig, nehme auch die Front ab, schraube die Folie ab sauge aus und putze die Rutsche. Alles ganz einfach. Habe jetzt Dinkelkörner hier, die Bezzera BB005 ist bereits sauber, die Casadio folgt demnächst, wird sicher ähnlich leicht wie bei der BB005 gehen.