Thema: Timer Mod für Gastromühle

Hallo Boardies!

Da die Graef CM80 neben meiner LSM95E optisch gar nicht geht habe ich nach einer passenden Gastromühle ausschau gehalten und gefunden - geworden ist es eine Rossi RR45 mit 80er Kranz die ich vor kurzem restauriert habe.



Die Idee ist den Doser weiter zu verwenden (siehe auch Doserentfremdung), allerdings soll immer nur die erforderliche Menge an Kaffee gemahlen werden. Wie schon viele hier wollte ich ursprünglich einen Fototimer einsetzen. Mittlerweile ist es jedoch gar nicht mehr so einfach so ein Teil aufzutreiben weshalb ich mich nach Alternativen umgesehen habe. Vor zwei Wochen habe ich einen digitalen SESTOS Timer im fernen Osten bestellt, gestern ist er zollfrei bei mir angekommen. Kostenpunkt €22.- inklusive Versandkosten. Das Alugehäuse vom großen C fiel mit €18.- vergleichsweise teuer aus.




Wie auf dem Bild der Rossi zu sehen habe ich das "Telefonkabel" und den Mikroschalter der Dosierabschaltautomatik bereits ausgebaut, die Kontakte auf der Platine habe ich überbrückt um die Mühle bis zur Fertigstellung der Timerschaltung manuell verwenden zu können.

Geplant sind zwei Taster, einer der den Timer aktiviert und der andere für die Nachmahlfunktion. Obwohl es sich um einen Dualtimer handelt kann er für mein Verständnis nicht für zwei unabhängige Zeiten verwendet werden. Es steht nur ein Cyclemode und ein One Shot Mode zur Verfügung. Man müsste also zwei dieser Timer verbauen wenn man unterschiedliche Zeiten benötigt. In meinem Fall brauch ich für das 1er 7g und für das 2er 14g, somit reicht mir einer.

Fortsetzung folgt,
Gruaß,
Goloup.

klingt interessant!
Verrätst Du uns die Bezugsquelle?

Zitat von xenos

klingt interessant!
Verrätst Du uns die Bezugsquelle?

musst nur nach dem Verkäufer mixtea in der Bucht suchen, der hat so ziemlich alle Elektronik für uns Spezialisten im Programm Wenn du unter €25 inkl. Versandkosten bleibst musst nicht mal die Umsatzsteuer zahlen. Zwischen 25.- und 150.- sind 20% Ust. fällig, darüber wirds dann teuer wegen Zoll. Gilt für uns in Österreich, in Deutschland ist es glaub ich ganz ähnlich.

Goloup.

was meinst du mit doserentfremdung? find da nix dazu?

Gruß
Ben

Zitat von benda

was meinst du mit doserentfremdung? find da nix dazu?

Gruß
Ben

Viele bauen diese Gastromühlen auf Direktmahler um. Einige, mich eingeschlossen, belassen jedoch den Doser und mahlen immer nur so viel Kaffee wie gebraucht wird um dann sauereifrei in den Siebträger zu "klackern". Normalerweise würde die Mühle ja so lange mahlen bis der Endabschalter oben im Doser abschaltet. Das macht vielleicht Sinn in einem Kaffee, zu Hause hätte man auf diese Weise aber immer ausgerauchtes Kaffeemehl da immer zu viel im Doser wäre. Wenn man also eine Gastromühle für den Heimgebrauch nutzen möchte gibt es zwei Möglichkeiten: Auf Trichter umbauen oder einen Timer verwenden

Bis morgen sollte mein Projekt fertig sein, dann gibts noch einige Bildchen und einen kurzen Baubericht dazu.

Gruaß,
Goloup.

Die Mühle müsste schon über ein Schütz geschaltet sein.
Würde dann das Schütz mit dem Timer schalten.
Sollte man mit Belichtungstimern eigentlich auch machen da die Schalter im Timer sonst nicht allzu lange halten. Meine musste ich so alle 1-3 Jahre wechseln an der RR 45.

Gunnar

Zitat von gunnar0815

Die Mühle müsste schon über ein Schütz geschaltet sein.
Würde dann das Schütz mit dem Timer schalten.
Sollte man mit Belichtungstimern eigentlich auch machen da die Schalter im Timer sonst nicht allzu lange halten. Meine musste ich so alle 1-3 Jahre wechseln an der RR 45.

Gunnar

Hallo Gunnar,

ich habe in einem anderen Beitrag diesen Hinweis gelesen, wenn er nicht eh von dir war

Genau so werde ich es machen. Da wo jetzt gebrückt ist, also die Kontakte für den Dosierendabschalter, werden verwendet. Den Hauptschalter lass ich wie er ist um sowohl Mühle als auch den Timer ein/aus zu schalten. Zum Timer geht dann ein vierpoliges Kabel für die Stromversorgung und für das Signal. Ein Taster startet den Timer, ein zweiter dient zum nachmahlen (dabei wird einfach das Signalkabel überbrückt).

Dann geh ich mal wieder basteln, zur Kaffeezeit kommt ein Freund der sich mit Strom auskennt und mir bei der Verkabelung hilft

Wo baust du die Taster hin.
Hab bei meiner Stark einen Siebträgertaster verwändet und einen zusätzlichen zum Nachmalen an der Mühle.
So muss man sich um den Timer nur noch zum verstellen kümmern.



Gunnar

Momentan schaut es bei mir so aus:



Ich weiss erst nachher wenn alles angeschlossen ist ob ich beide integrierte Timer unabhängig voneinander, also für 1er und 2er Bezug, verwenden kann. Sonst wird der linke Taster für den Timer und der rechte für das nachmahlen verwendet. Ursprünglich wollte ich die Taster an der Oberseite des Gehäuses anbringen, wenn ich die Box später dann aber doch hochkantig stellen möchte passt es so besser.

Sodala,

Box verkabelt und angeschlossen:



...und SIE LEBT!



Erste Erkenntnisse zu diesem Timer:

• er funktioniert
• auf 100stel einstellbar
• klein mit 45x45mm
• kann sowohl Strom als auch Signal schalten
• günstig mit €22.-

Ich möchte auch die Eigenheiten nicht unerwähnt lassen:

• ist zwar ein Dualtimer, für diesen Zweck kann jedoch nur eine Zeit programmiert werden (Zeit B läuft erst nach Ablauf von Zeit A)
• Zeit läuft ab dem Einschalten. D.h. wenn ich die Mühle einschalte wird sofort die erste Portion gemahlen (m.M kein Nachteil wenn mans weiss)

Ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden! Mal schauen wie sich das neue Spielzeug in der Praxis bewährt.



Gruaß,
Goloup.