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Warum machst du es nicht mal so wie von Ali angegeben?
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Warum machst du es nicht mal so wie von Ali angegeben?
Danke!
Ich habe es so probiert, aber das Ergebnis ist immer identisch. Ich komme gar nicht dazu, dass die Scheiben zu hören sind ...
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Dann Bohnen raus und evtl aussaugen, denn die verhindern ein feineres einstellen. Oder du stellst feiner, bei eingeschalteter Mühle, aber dabei den Kranz gut festhalten!
Genau das habe ich gemacht, Mamu. Danke für den Tipp ...
jetzt wird es feiner, aber die Frage nach der genauen Mahlmenge stellt sich nun ...
Vielleicht stelle ich mich nicht allzu clever an, aber ich finde die Einstellungen und auch die Deutsche Gebrauchsanleitung alles andere als bedienungsfreundlich ...
Danke für eure Hilfe ...
Ps. Auch vielen Dank an Ali(und die anderen netten Barristas)
Geändert von Rudi (16.12.2012 um 23:24 Uhr) Grund: Ali ...
@Rudi: Schön, dass es geklappt hat.
Die Gebrauchsanweisung ist tatsächlich vollkommen ätzend, die Bedienung aber kein Hexenwerk.
Versuch erstmal das Mahlgut so hinzubekommen, dass Du die passenden Zeiten für einen doppelten Espresso hinbekommst, bzw. der Espresso passend aus dem Siebträger läuft. Wie schnell das in etwa sein muss und wie es so aussieht kannst Du anhand zahlreicher Videos im Netz sehen, bzw. hier nachlesen.
Wenn das soweit steht kannst Du Dich an die Timer machen. Auch hier müssten Grammangaben zu finden sein wieviel zur Befüllung der Siebe notwendig ist. Eine grobe Voreinstellung des Timers sollte aber in der Mühle bereits abgespeichert sein.
Bezzera Giulia S MN + Quamar M80e
Gern geschehen, man hilft doch wo man kann.
LG Ali
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Mazzer Major -> Rutschenmod!
La Cimbali Max -> Trichtermod -> Rutschenmod!
LM GS/2 auf dem OP-Tisch
selbstbau Paddle!
Röst in peace!!!
@Rudi:
Zuerst musst du den korrekten Mahlgrad finden:
- 2er Sieb leicht gehäuft voll machen und tampern
- Dabei Mahlgrad so einstellen, dass die 55-60ml in 25-30s in der Tasse landen.
Ist das oben angegeben eingestellt, meldest du dich wieder hier, denn dann erst geht es um den Timer. Solange mit der Nachmahlfunktion arbeiten.
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ruf mich mal an, ich kenne mich da ein bisschen aus:
06834-698938
Gruß
Oliver@quamar.de
Hallo zusammen!
Ich habe mal eine Frage.
Was bedeutet "Messer Ver." im Programmiermenü?
Wenn ich auf "OK" drücke steht da "50000 (N)".
Messer verstellen?!? Wenn ja, warum sollte man sie verstellen?
Ciao Klaus
@Klaus: Messer ver. bedeutet, dass Du ne Anzeige darüber hast wann der Hersteller denkt, dass die Mahlscheiben erneuert werden sollten. Müsste in der Bedienungsanleitung - wenn auch ein bisschen holprig - stehen.
Bezzera Giulia S MN + Quamar M80e
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