Thema: Zweitmühle für Kaffee

Hallo

Ich möchte mir eine Zweitmühle zulegen, da meine bessere Hälfte gerne Kaffee (nicht Espresso oder Cappu) trinkt
und ich deshalb andere Bohnen dafür mahlen möchte.

Kann mir jemand eine nicht so teure Mühle für diesen Zweck empfehlen?

Kann mir jemand etwas zu den Mühlen Graef CM 80 und Levit PL043 sagen? Wären diese für diesen Zweck geeignet?

Freue mich über Eure Tipps und eventuelle Angebote - falls einer eine Mühle "loswerden" möchte

Hallo supersuelv

ich habe lange Zeit mit der CM80 meinen Espresso gemahlen. Von vielen hier wird die Mühle als schlecht dargestellt, was ich nicht unbedingt bestätigen würde. Ich habe sie nur wegen der stufenlosen Verstellbarkeit durch eine Eureka ersetzt. Seitdem mahlt die Graef bei meinen Eltern normalen Filterkaffee und das kann sie gut

Bei der CM80 gibt es eine relativ weite Streuung was den Mahlgrad angeht. Meine hat ab Werk auf Stufe 1 nicht fein genug für Espresso gemahlen. Ich musste dann eine Unterlegscheibe einbauen (gibts bei Graef 4 free). Wenn sie in Richtung Filterkaffee nicht grob genug kann, kannst du eine Scheibe entfernen und das ganze wird grober

Einen weiteren Nachteil habe ich vor kurzem noch entdeckt. Bei meiner Mühle hat das konische Mahlwerk leicht "geeiert". Was wohl für ein nicht absolut gleichmäßig Mahlgut gesorgt hat. Ich möchte jedoch nicht ausschließen, dass ich sie beim Tunen irgendwie verbogen habe oder so.

Zitat von BeHu

Hallo supersuelv

ich habe lange Zeit mit der CM80 meinen Espresso gemahlen. Von vielen hier wird die Mühle als schlecht dargestellt, was ich nicht unbedingt bestätigen würde. Ich habe sie nur wegen der stufenlosen Verstellbarkeit durch eine Eureka ersetzt. Seitdem mahlt die Graef bei meinen Eltern normalen Filterkaffee und das kann sie gut

Bei der CM80 gibt es eine relativ weite Streuung was den Mahlgrad angeht. Meine hat ab Werk auf Stufe 1 nicht fein genug für Espresso gemahlen. Ich musste dann eine Unterlegscheibe einbauen (gibts bei Graef 4 free). Wenn sie in Richtung Filterkaffee nicht grob genug kann, kannst du eine Scheibe entfernen und das ganze wird grober

Einen weiteren Nachteil habe ich vor kurzem noch entdeckt. Bei meiner Mühle hat das konische Mahlwerk leicht "geeiert". Was wohl für ein nicht absolut gleichmäßig Mahlgut gesorgt hat. Ich möchte jedoch nicht ausschließen, dass ich sie beim Tunen irgendwie verbogen habe oder so.

Deine Eltern machen den Kaffee aber dann mit einer Filtermaschine? Ich möchte ihn ja dann mit meiner Siebträgermaschine zubereiten. Denkst Du das geht vom Mahlgrad mit der Graef CM 80?

Da hab ich wohl was falsch verstanden. Ich hab aus deinem Post normalen Filterkaffee rausgelesen.

Ich habe mit der Graef Mühle lange für den Siebträger gemahlen. Das hat nach dem Tuning mit einer Unterlegscheibe auch gut funktioniert. Bei vielen geht es auch ohne tuning. Es gibt wohl me recht große Streuung. Wenn du wenig Geld ausgeben willst, und mit den hier oft diskutierten Nachteilen leben kannst, ist die CM80 definitiv keine schlechte Wahl.

Ich würde die oft genannten Nachteile auch nicht auf die Goldwaage legen... Das sie mit ner mazzer nicht mithalten kann sollte bei dem Preis klar sein finde solche vergleiche immer bissl lächerlich

Hier wär doch was:

(V) Einsteigermühle LELIT PL043 - neuwertig

Vielleicht ist sie ja noch da.

Gruß
Plempel

Ps. Hab sowas auch als Zweitmühle ... und noch eine als Erstmühle

Hi,

ich hab die Solis Scala (Solis 960.77 Kaffeemühle Scala Typ 166: Amazon.de: Küche & Haushalt) bei mir als Zweitmühle für die Kaffeemaschine. Bin sehr zufrieden mit ihr. Sie mahlt auch langsam genug um das erhitzen beim mahlen zu verhindern. Kann ich grenzenlos empfehlen.

LG Andi

@supersuelv
die Graef ist gut, mich stört nur die Einstellung,da stehe ich auf Kriegsfuß... Deshalb kommt nun ein Mühlenupgrade ins Haus.
Für die Frenchpress mahle ich per Hand (Hario Skelton ) Diese Handmühle ( 42 € ) mahlt auch Espressofein. Kannst sehr gut einstellen... Die Graefin werde ich abgeben,sowie die Neue da ist,
ciao

Zitat von Kaffeoma

@supersuelv
die Graef ist gut, mich stört nur die Einstellung,da stehe ich auf Kriegsfuß... Deshalb kommt nun ein Mühlenupgrade ins Haus.
Für die Frenchpress mahle ich per Hand (Hario Skelton ) Diese Handmühle ( 42 € ) mahlt auch Espressofein. Kannst sehr gut einstellen... Die Graefin werde ich abgeben,sowie die Neue da ist,
ciao

Was genau stört Dich denn an der Einstellung? Ich möchte wie gesagt eine Zweitmühle, damit ich Kaffee mit meiner Siebträgermaschine (2. Sorte Bohnen) machen kann.
Geht das Deiner Meinung nach gut mit der Graef?

Zitat von plempel

Hier wär doch was:

(V) Einsteigermühle LELIT PL043 - neuwertig

Vielleicht ist sie ja noch da.

Gruß
Plempel

Ps. Hab sowas auch als Zweitmühle ... und noch eine als Erstmühle

Und wie bist Du so mit der Lelit PL043 zufrieden? Wäre sie als Zweitmühle für die 2. Sorte
Bohnen zur Zubereitung von Kaffee in der Siebträgermaschine geeignet?

Mach Dir keinen Kopp - Du willst ja für den Kaffee/Creme über die Siebträgermaschine eine andere Bohne einsetzen und vor allem GROBER mahlen, um eine größere Durchflussmenge in ca. 25 - 30 Sekunden erreichen.

Die CM80 war meine erste Mühle und ich habe diese wg. der schnellen Umstellung und Mahlgradanpassung für Espresso und "langen" Kaffee/Creme eingesetzt. Jetzt nutze ich zwar 2 andere Mühlen, aber die CM80 habe ich sehr positiv in Erinnerung.
Vermutlich wird die Lelit Deine Anforderungen ebenfalls Deine Anforderung erfüllen.

Cheers
K