Ich habe mein Equipment in der Filiale Rehbockstr. 2 (in Hannover) um eine Casadio (Danke an Nobbi) erweitert und weihe diese mit Daniels No4 ein. Geplant ist so im 1-2 Wochen Rhytmus spezielle Espressoröstungen von den üblichen Verdächtigen(Langen, Fausto,Kaffeebrennerei...) als zweite Espressosorte zu unserem allseits beliebten Hauskaffee Maya der Rösterei Zimprich anzubieten (den wir übrigens als Espressoröstung über Siebträger und Filterkaffeeröstung über Bonamat ausschenken.). Siebträger ist in der Rehbockstr. 2 eine 3-gruppige Vibiemme Replica.
Ich schule mein Team regelmäßig! Trotzdem bitte ich um Nachsicht, wenn nicht jeder Cappu mit nem Herz gekrönt wird.Andersrum muß ich sagen, das einige verdammt gute Baristi dabei sind
.
Wer sich als Kaffee-Netz Mitglied outet bekommt bis Ende September einen Espresso aufs Haus!
Also: ich freue mich auf Euch!
Gruß,
edzard
www.dermuffinmann.de
PS: in der Königswortherstr. 4 seid Ihr auch willkommen, dort kann man dann auch noch die gläserne Backstube bestaunen...


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