Hallo in die Runde,
für eine gute Freundin waren wir im vergangenen Jahr auf der Suche nach einem originellen Geschenk. Und weil sie mit den „Momenti italiani“ viele schöne Erinnerungen an die lebendigen Begegnungen mit Menschen in südlichen Caffèbars hat, wußten wir was sie als Geschenk richtig erfreuen würde: Ein original italienisches LISTINO PREZZI. Das ist ja ein fast vergessenes Symbol für die Espressobar-Kultur im Süden, auf dem das Angebot einer italienischen Caffèbar mit Steckbuchstaben in die Rillen der Preistafel verewigt ist. Also gingen wir auf die Suche nach so einem LISTINO PREZZI.
Zuerst in Deutschland: Gastrohandel? Fehlanzeige! Im Internet vielleicht? Auch nichts! Dann versuchten wir bei unseren Recherchen und Reisen nach Italien fündig zu werden: „No, non si trova piu…“ lauteten die bedauernden Antworten der Gastronomen. Die LISTINO PREZZI werden in Italien nicht mehr hergestellt, sie sind "unmodern" und veraltet. Und weil es nun hektisch blinkende, hintergrundbeleuchtete, modernere elektronische Beschriftungssysteme gibt, wird so etwas Nostalgisches in Bars auch nicht mehr so oft verwendet. Fortschritt! Enttäuscht gaben wir die Suche auf und überlegten, wie wir unsere Freundin trotzdem mit einem LISTINO PREZZI beschenken könnten.
Wir bauen die LISTINO PREZZI nun nach originalenm Vorbild.Sie werden von uns Stück für Stück in aufmerksamer Handarbeit mit vielen einzelnen Handgriffen selbst gefertigt. Die Steckbuchstaben werden von uns direkt vom Hersteller aus Italien importiert. Das war für uns bisher das das Schwierigste bei diesem Projekt. Wir konnten den letzten Hersteller der Steckbuchstaben durch viele glückliche Zufälle ermitteln. Der Chef der kleinen Firma ist nun fast 75 Jahre alt und denkt allmählich ans "dolce far´ niente". Mal sehen, wie lange wir von Ihm die Buchstaben noch beziehen können...
Das LISTINO PREZZI gibt es nun auch deshalb wieder, weil wir gemerkt haben, daß sich Caffe´- Bar Liebhaberinnen, Espressomaschinenbegeitsterte oder Caffebar-Betreiber über sowas Typisches, Originelles und mittlerweile auch Seltenes wirklich freuen.
Genußvolle "momenti italiani wünscht
LISTINO
Zur Geschichte: So richtig wichtig wurden die LISTINO PREZZI-Preistafeln in Italien erst, als die Behörden 1955 ein Gesetz erließen, nach dem alle Lokale in Italien die Preise ihres Angebotes aushängen mußten. Und so konnten zum Beispiel die noch unsicheren ersten Wirtschaftswunder-Touristen in den 1960-ern in Rimini oder Taormina, auf Elba und am Lago di Garda gleich nachrechnen, ob Speis und Trank so teuer sind wie daheim. Manche Gastronomen fanden es damals neu, schön und praktisch, ihr Angebot so zu veröffentlichen. Das war ja auch sinnvoll. Denn das normale Angebot der Bar, des Ristorante oder im Hotel stehten mehr oder weniger für längere Zeit fest. Und so konnten die Wirte ganz einfach nur die Preise der Inflation anpassen...


LinkBack URL
About LinkBacks
Zitieren

Lesezeichen