Zum Beispiel die von der Brewtus passen, Vierkantaufnahme 6x6mm.

Mit freundlichen Grüßen
Andreas Systermann

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AS Bäckerei & Gastro Service

Sterkrader Str. 144
47166 Duisburg

Tel.: 0203 4827554
Fax: 0203 4827556
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Internet: www.systermann.de

huhu Andreas!
ich liebäugl nun auch schon mit der vbm junior db, nur weiss ich nicht genau ob die umgebaute oder die normale. besteht eigentlich die möglichkeit zum differenzpreis die maschine später bei dir isolieren zu lassen? bzw pid einbaun zu lassen? und hast du immer beide maschinen zufällig vor ort oder baust du nur nach bedarf um?

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Maschine: VBM Junior Dualboiler PID
Handhebler: La Pavoni EL
Mühle: Mahlkönig Vario + Graef CM 80
Röster: Gene

Eine Umgebaute ist als Vorführgerät vorhanden, das Standartgerät natürlich auch. Wenn die Maschine bei mir gekauft wurde besteht die Möglichkeit des Nachträglichen Einbaus zum Differenzpreis. Die Umbaumaschine wird für jeden Kunden angefertigt in der Regel ca. 5-10 Werktage je nachdem wie viel Zeit ich gerade habe.

Mit freundlichen Grüßen
Andreas Systermann

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habe grade mit deiner Frau (glaub ich) gesprochen, da ich noch hin und her hing zwischen der Junior und der Brewtus III, die ja preislich gleich liegen. Ich werde wohl erst einmal eine standardversion kaufen, umbauen kann man ja immer noch später... kannst du mir per pm oder hier posten schicken wie lang die beiden zum aufheizen brauchen? hab ich leider vergessen zu fragen. ich denke ich tendiere momentan zur junior, da der boiler der brewtus für mich glaub ich als fast immer allein kaffee trinker doch etwas zu viel des guten ist...

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Maschine: VBM Junior Dualboiler PID
Handhebler: La Pavoni EL
Mühle: Mahlkönig Vario + Graef CM 80
Röster: Gene

Hallo,

ich finde den versteckten Einbau sehr gelungen da ich die Temperatur nur sehr selten verstelle. Handwerklich ist der Einbau durch Systermann auf jeden Fall über alle Zweifel erhaben. Wenn ich nicht schon eine Maschine mit PID hätte, könnte ich direkt noch einmal schwach werden.

Peter

Mal eine ganz andere Frage: wodurch befüllt sich der Brühwasserkessel eigentlich wieder?
Beim Einkreiser geschieht das ja durchs Entlüften, beim Zweikreiser über die Sonde.
Und beim Dualboiler?

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lg
Michael

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Wie auch beim normalen Zweikreiser verfügt der Dampfkessel über eine elektronische Füllstandregulierung. (Gicar Black Box)

Mit freundlichen Grüßen
Andreas Systermann

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Und beim BRÜHWASSERkessel?

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lg
Michael

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Der Brühwasserkessel ist immer vollständig gefüllt, beim Bezug wird durch das fördern der Pumpe das Wasser aus der Brühgruppe gedrückt.

Mit freundlichen Grüßen
Andreas Systermann

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Hallo,
jetzt hätt ich auch noch mal ne Frage: kann man auch ohne Probleme ein No-burn Dampfrohr dran machen?
Saluti
Gianni

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