Thema: Optimierte Dallacorte Mini EX4

Zitat von nobbi-4711

Der Sache mit den doppelten Espressi geh ich in den nächsten Tagen noch mal nach, ich gestehe, ich mach für mich fast nur einzelne. Momentan ist am Druckregler kein Manometer, an dem ich was ablesen könnte.

Sag mal bitte Bescheid, was es ergeben hat, bevor du bei mir was verbaust. Das ist ja schonmal eine interessante Aussage von Roger. Interessant wäre in der Tat auch mal eine Druckmessung.

Zitat von espressionistin

Sag mal bitte Bescheid, was es ergeben hat, bevor du bei mir was verbaust.

Papalapapp... schick mir so ein Teil und ich mach ne eigene Testreihe... wir haben doch keine Zeit, da das Leben zu kurz für schlechten Kaffee ist (steht hier doch irgendwo im Forum geschrieben) .

Gruß
Markus

Ich konnte gestern abend nur auf die Schnelle mal einen doppelten Zambia machen, das Pumpengeräusch gg Ende des Bezugs scheint auf eine leichte Schwäche hinzudeuten, aber da ich 10bar am Regler eingestellt hatte, könnten es durchaus mehr als 7,5 gewesen sein. Spätestens Mo weiss ich mehr. Der Zambia als Doppel-Esso war übrigens himmlisch (wenn ich mich soweit selbst loben darf). Wäre übrigens witzig, wenns am Anfang 9 wären und dann auf 7 abnehmen würde, quasi die Lösung aller Hebelprobleme

Greetings \\//

Marcus

Hab mich auch schon immer gefragt warum man in Espressomaschinen keinen Druckminderer einbaut zum Druckregeln.
Ist bei Festwassermaschinen ja so wie so vor der Maschine Pflicht um gleichmäßigen Leitungsdruck zu bekommen.
Bin gespannt auf näherer Messungen.
(Hab ihn ja gleich in der Maschine auf dem Treffen erkannt )
Gibt übrigens auch Feste Druckminderer z.B. für die Preinfusion.
Gunnar

Hallo Nobbi, baust Du noch Dallacortes um? Wie ist denn der aktuelle Preis für eine getunte Mini?

Viele Grüße
Peter

Moin, aktueller Preis ist 2099,- für die EX4 und 2199,- für die EX4plus mit Druckregler. Ich halte die Sache inzwischen für ausgereift, bisher haben sich keinerlei Probleme ergeben.

Um die obige Sache nochmal zu klären: Bei 10Bar Voreinstellung wird der Einer mit etwas mehr als 9Bar gebrüht, der Zweier mit etwas weniger als 9Bar. Das ist bedingt durch die recht stark fallende Kennlinie des Druckreglers im Niedrigflussbereich (1-2ml/sec). Im Endeffekt dürfte es bei den meisten Expansionsventilen aber nicht soo unähnlich sein, weswegen ich den leichten Abfall gern in Kauf nehme. Schümli geht mit ca 7Bar, der Regler ist dann aber fast wirkungslos (zeigt sich im deutlichen Hin-und Herschlagen der Nadel eines testweise angebrachten Manometers). Bei Einbau einer EK2 Pumpe geht Schümli mit ca 7,5Bar und relativ ruhiger Nadel, die höhere Druckleistung der EK2 bei hohen Flussraten schlägt da positiv zu Buche, sie kann den Regler auch bei diesen Flussraten noch "anspannen". Für reinen Espresso bevorzuge ich trotzdem die EX4, da leiser und sanfter ansteigender Druck.

Dass ich nicht jeden 2. Tag meinen Thread hype, heisst nicht, dass ich aus dem Geschäft bin angesichts des Verdrängungskampfes im Marktplatz ist es aber wohl schwierig geworden, die Übersicht zu behalten...

Greetings \\//

Marcus