Thema: Slayer Professional Espresso

Naja, geschmacklich auch nicht anders als andere Maschinen wo man den Druck während des Bezuges stufenlos einstellen kann......

g,d&r

Synesso, und welche noch?

La Strada, Brugnetti Simona Paddle ...
Gruss Roger

Ich sehe, ich habe ein Wissensloch

Hi
einige von euch kennen vielleicht die US Serie "Bizarre Foods" mit Andrew Zimmern.

Andrew hat voriges Jahr Slayer in Seattle besucht und eine kleine Reportage gedreht.

Ich hab eine Verlinkung versucht einzustellen, hab sie aber wieder gelöscht, da bei jedem Click auf das Video ein Eintrag im Gästebuch von Slayer-Seattle erscheint.

Wer sich das Video ansehen will geht einfach auf: www.slayerespresso.com

Grüße
Ralf

Ich habe nicht gehört, was gesagt wurde, da ich keinen Ton am PC habe, aber die Gesichter sagten mir, dass der Fratello wohl sehr unterschiedlich schmecken kann.

An Mühlen waren Mazzer und Anfim zu sehen, was letztere vielleicht einen zweiten Blick erlaubt. Bisher kannte ich Anfim eher als Billigmühle.

Zitat von ComKaff

An Mühlen waren Mazzer und Anfim zu sehen, was letztere vielleicht einen zweiten Blick erlaubt. Bisher kannte ich Anfim eher als Billigmühle.

Die Anfim Caimano Doser hat mehrfach die WBC gewonnen - definitv keine Billigmühle.

Was mich beim Video etwas erstaunt: "Wir haben nur die einzelnen Brühphasen angepasst". Würde heissen: gleicher Mahlgrad für sämtliche Brühvarianten? Normalerweise verlangt eine lange PI einen feineren Mahlgrad, oder nicht?

Gruss
BM

Zitat von Bluemountain2

Würde heissen: gleicher Mahlgrad für sämtliche Brühvarianten? Normalerweise verlangt eine lange PI einen feineren Mahlgrad, oder nicht?

Mahlgrad ist immer gleich fein, nur der PI Druck wird verändert. Ich kann mich nicht erinnern wann ich das letzte mal bei meiner Versalab den Mahlgrad verändert habe.

Gruß
Ralf

apropo Slayer, wir haben lange nichts mehr von Ralf gehört

Grün ist zwar nicht meine Lieblingsfarbe, aber ich würd sie nehmen







mit freundlicher Genehmigung von Jason Prefontaine

Hi,

kann auch leider nichts neues berichten, gerade wie ich heute morgen den Rechner hochgefahren hab, war eine mail von Natasha auf dem Schirm (die Jungs haben nun endlich eine eigene Bürofachkraft), es sind immer noch einige Maschinen im Vorlauf vor den von mir bestellten Slayers.

Zwei Maschinen sind halb fertig, die Custom Lackierung für die Showroom Slayer ist auch noch am werden, auch fehlen noch Teile für das extra georderte Zubehör

Sie rechnen mit weiteren 4 bis 6 Wochen Fertigungszeit
Wenn ich mir vorstelle, daß ich die vier Maschinen im September 2011 bestellt habe, dann bin ich froh wenn die Bestellung bei mir im Lager steht.
Gut das ich für keine der Maschinen einen festen verbindlichen Liefertermin habe.

Vielleicht noch etwas, die Shot Light Beleuchtung wird vorerst doch nicht realisiert, man konnte bis jetzt keine optisch vernünftige Lösung für die integration der LED's finden.

P.S der neue Aufdruck auf den Versandcontainern ist schon COOL !

Grüße
Ralf