Thema: Espresso hat eine neue Heimat...in Potsdam!

Hallo, werte Espresso-Gemeinde...

ohne Euch hätten wir den Schritt vermutlich nie (oder erst kurz vorm Rentenalter ) gewagt: Wir haben unseren Traum wahrgemacht und eröffnen Anfang Juli mit "Die Espressonisten" im schönen Potsdam südlich von Berlin ein Fachgeschäft für Espressokultur in jeder Ausprägung.

In der Gutenbergstr. 27, mitten im Herzen der Altstadt, bieten wir ab 04.07.2009 eine breit gefächerte und doch handverlesene Auswahl italienischer Spitzen-Röster quer durch sämtliche Regionen und Röstgrade, Siebträgermaschinen von Vibiemme, Rancilio, Bezzera, La Nuova Era, Ascaso, ECM, FrancisFrancis und Olympia Express sowie diverse Mühlen, Barista-Zubehör, Espresso-basierte Süßwaren/Liköre, In't Veld-Schokoladen – und nicht zuletzt: Top-Service und kompetente Beratung. Jeden Monat küren wir zudem einen "Röster des Monats", dessen Portfolio dann breiter präsentiert und der zusätzlich zu unserer sardischen Hausmarke La Tazza d'oro in den Ausschank genommen wird (den Anfang macht im Juli Caffè Martella aus Rom).

Dank dieses Forums wissen wir, dass es da draußen viele Menschen wie uns gibt; Menschen, die einfach Espresso-verrückt sind und denen die Freude am allmorgendlichen Siebträger-Ritual jeden einzelnen Tag versüßt.

Auf einen Ristretto 'al banco' bei uns im Laden oder einen spannenden Plausch hier im Netz!

Ci vediamo:
Patrick & Delia Großmann
_________________________
DIE ESPRESSONISTEN GmbH
Gutenbergstr. 27
14467 Potsdam

phone: ++49-(0)331-231 64 09

www.espressonisten.de (almost there)

Sehr schöne Vorstellung

Zitat von Espressonisten Potsdam

www.espressonisten.de (almost there)

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das kommt bei mir, wenn ich den link anklicke...

gute vorstellung???

Sehr schön! Mal kein Coffee Factory etc. sondern ein ausgefallener Name auf Deutsch. Angenehm zu lesen.

Gleich mit Martella zu starten verschafft euch natürlich einen Bonus.
Hab den Max Class auch gerade in der Mühle und ist sehr lecker, wenngleich bei mir irgendein Parameter noch nicht stimmt.

Werdet ihr auch einen Espressoversand aufbauen oder auf den Ladenverkauf vor Ort konzentrieren?

@ Rolf.G

Na was denkst warum da "almost there" steht

sehr schön !

endlich ein fachbetrieb bei mir um die ecke.
ich freue mich darauf

alles Gute!!!

Auch von mir ein herzliches Willkommen.

Wir hatten uns auf dem Markt am Nauener Tor schon kurz kennengelernt und ich komme euch am Samstag natürlich besuchen. Wir Potsdamer müssen doch zusammenhalten

Viel Spaß und Erfolg

Hmmmm! Der La Tazza D'Oro ist einfach nur toll.
Viel Erfolg!

spannend! das macht mich neugierig. ich komm dann mal rum die tage....

VIEL ERFOLG!

Sven

Ein (definitiv verschwitztes) "Hallo" an alle!

Danke, danke, danke – Eure Wünsche und Euer Interesse bauen uns ziemlich auf im Vor-Eröffnungsstress. Zumal, wenn einem dann noch die Schwüle kurz vor Schluss die sorgsam eingepegelten Vibiemme-Parameter mit einem fetten Grinsen um die Ohren pfeffert. Aber, hey: Wär ja sonst auch irgendwo langweilig, ne?

Anyway, es kamen ein paar Fragen auf:

1. Ja, es wird einen Online-Shop geben. Allerdings nicht zur Stunde null. Und auch keinen, der auf Krampf versucht, die Kampf-Preise einiger Netz-Großhändler da draußen mitzugehen. Wir verstehen uns bewusst nicht als Kaffee-Discounter, sondern wollen beraten, uns Zeit für unsere Kunden nehmen, sie auf ihrer Geschmacks-Odyssee begleiten. Dieser Service kostet nun einmal Zeit – und damit auch ein bisschen mehr Ressourcen. Zudem können wir bei unserer Bandbreite von über 50 Blends vor Ort jeweils keine Riesen-Mengen ordern; schon allein im Dienste der Frische. Ich weiß: Das ist ökonomisch nicht ganz unriskant, vielleicht auch nicht ohne Grund unüblich. Aber unser Konzept fußt nun einmal auf dem Wissen um die geschmackliche Tiefe und Vielfalt, die uns dazu bringt, Espresso so zu behandeln, wie man es mit Weinen nicht umsonst bereits des Längeren tut.

Der Online-Shop richtet sich demnach primär an Leute, denen unsere Idee (und deren Präsentation im Netz) entweder so sympathisch ist, dass sie lieber bei uns ordern – oder an jene, die uns aus dem Laden kennen und schätzen, aber nicht immer nach Potsdam fahren wollen wegen ihrer Ration Caffè. Maschinen wird es im Netz zunächst nur auf telefonische Anfrage hin geben. Wer bei uns kauft, sollte es am besten eh vor Ort tun, sich alles genau anschauen – und unsere Zusatz-Services nutzen: Liefer- und Aufbau-Service inklusive Einweisung (falls nötig). Dafür verlangen wir dann selbstverständlich auch keinen Cent extra.

All dies heißt keineswegs, dass wir über Gebühr teuer sind. Wir wollen nur eben mit unserer Vision überleben.

Zu Martella im Übrigen eine kleine Korrektur: Wir mussten Rom aufgrund logistischer Unwägbarkeiten in den August verschieben und starten stattdessen mit Manaresi und Florenz. Der Oro ist ja aber auch nicht ohne...

So, zurück an die Arbeit! Es ist noch allerhand zu tun bis Samstag...

Ciao,
Patrick

P.S.: Es gibt jetzt immerhin einen Platzhalter im Web. Site sollte in der Basisversion bis Samstag stehen...