Ich habe heute rund 1,4Kg Spezialmischungsgrundstoff geröstet, auch in grösseren Chargen als 300g, nämlich 2x 350g, 1x 400g und 1x 300g. Will sagen, geht auch, einfach so. Dazu kamen heute 2 wichtige Komponenten per Post, nämlich Kupplungen bzw. amtliche Antriebstechnik, nun kann ich endlich Maß nehmen... (immer diese Verzögerungen )

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diverses

Huuihh, da liegen ja schon mind. 14EUR

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Gruß Ingo
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VA: Solis Master Top ST: Expobar Brewtus III PIDMühle: Ascaso i-Steel + Mahlkönig Vario
Röster: Probenröster Röstbiene "PIKIBO" / Gene CBR-101 Dimmer MOD
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☞Treffen der HH Heimröstertreffen 02/12☜
IG BREWTUS III
IG HAMBURGER HEIMRÖSTER

@Espressofix: gibt es eigentlich inzwischen eine ungefähre Vorstellung zu Verkaufsdatum- und Preis? Oder ist der Zeitpunkt der Frage noch zu früh?

Viele Grüße

Klaus

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Den "gekaperten" Beitrag bzw. den Röster von "500" findet man nun hier :
Selbstbauröster von "500"

Gruß
Holger

Bohnen wollen gekühlt werden: Kaffeebohnenkühlung für Selbströster

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diverses

Ich hab ein bisschen den Speed aus der Entwicklung genommen um zu gucken wie sich der Rost entwickelt und um einfach noch länger Rösten/Testen zu können.

Der Serien-Röster bekommt ein Chassis aus Edelstahl auch wenns etwas teurer ist, der Prototyp rostet nämlich vorzüglich. Optisch wirklich einmalig aber nix für den Endkunden...

Das ist die aktuelle "Farbgebung":





Preise- und Verkaufsdatum geb ich bekannt sobald die erste Charge versandfertig ist. *überraschung*

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diverses

Sagt mal, wie sehr stören Euch Häutchen die "rumliegen"?

Ich habe heute 4 Chargen geröstet und die Häutchen nicht gleich weggesaugt sondern einfach liegen lassen, es ist schon enorm, was da zusammenkommt. Der große Haufen vorne stammt von der Bohnenrutsche, die Bohnen gehen beim Probenziehen verloren weil der Löffel etwas zu groß ist. Ansonsten verliert der Röster hier und da "einige" Häutchen.

Ist das noch "OK" weil man kann es ja wegsaugen oder tut hier Eurer Meinung nach ein Zyklon not? Das würde mich interessieren!

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diverses

Ein Zyklon ist natürlich super, allerdings wird das wohl die Kosten ganz schön nach oben treiben. Nebenbei, bei meinem Torre kommen vorne auch noch Häutchen raus, wenn auch nicht so viele wie hier. Ist wohl alles eine Kosten-Nutzen Abwägung.
Viel Glück dabei...ist wirklich interessant was du auf die Beine stellst.

Hi,
in meinen Augen ja! Sonst dürfte ich von meiner Frau aus bestimmt nur Malabar rösten .
lg von blu, der dein Projekt mit Begeisterung verfolgt!

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LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos

Aus dem Grund schwöre ich auf seitliche Heizung
und Häutchenblech unten das man einfach entleeren kann.

Da sammeln sich fast alle Häutchen an und ich habe
so gut wie keine Sauerei daneben.

Aber das ist natürlich bei Gas schwierig.

Gruß
Jürgen

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