Hallo,
bin zwar noch lange kein Kenner der Scene, aber ich habe gelernt, ( ich hoffe so ist das richtig ) daß damit beim Kaffeegenuß eventuell noch mehr aus der Kaffeebohne in manchen Fällen " erausgekitzelt " werden kann.
Dies hängt ja wohl von vielen Faktoren ab, wie Mahlgrad, der jeweiligen Kaffeesorte, der Menge ( 7g, 8g etc. ), des Röstens, der Lagerung,dem Siebträgerautomaten , der Temperatur und halt auch dem verwendeten Brühdruck ab. Und hier gibt es eben wohl auch noch Unterschiede. Während bei der einen Kaffeesorte der eine ( zB. höhere ) Brühdruck zu verwenden sein sollte, kann es bei einer anderen Sorte ein anderer ( niedrigerer ) Druck sein.
Man sollte auf jeden Fall immer nur eine Sache verändern und dann den Kaffee kosten. Niemals mehrere Dinge an der Maschine auf einmal verändern.
Ansonsten bekommt man nie ein zufriedenstellendes Ergebnis, da man ja nie weiß, woran das eine oder andere Ergenbis dann gelegen hat.
Hoffe so war das einigermaßen richtig erklärt ( ? ).
Grüße....


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