Aufgrund des Preiskampfes und der Massenherstellung im Kaffeebereich und des zunehmenden Wunsches der Kunden zur individualisierung wird als Gegenbewegung das Heimrösten in Deutschland immer beliebter. Der dafür benötigte Rohcaffè ist die Grundlage eines jeden perfekten Caffès. Die Qualität der Bohnen ist maßgebend für die Röstung und Weiterverarbeitung.

Nachdem wir einige Anfragen (auch im Kaffeenetz) über Rohkaffee erhalten haben und das Feedback durchweg sehr gut war, haben wir diesen Trend als Chance begriffen auch in diesem Bereich aktiver zu werden, und speziell euch Rohkaffees in einzigartiger Qualität anzubieten

In unserer neuen Rubrik im Onlineshop unter Caffè/Rohcaffè bieten wir Ihnen auserwählte Sorten Rohcaffè speziell in Haushaltgröße von 250g, 500g und 1kg an. Diese Rohcaffès sind aufgrund Ihrer Herkunft und Qualität herausragend und bieten Abwechslung auf höchstem Niveau.

Und: Rohcaffè für den Eigenbedarf ist in Deutschland entgegen Röstcaffè steuerfrei.

Unsere Sortenliste:

- Äthiopien Sidamo Grade 2
- Äthiopien Yirgacheffe Grade 2
- Brasilien Fazenda Sao Silvestre BSCA
- Columbien Supremo Especial
- Costa Rica “SHB”Tarrazu
- Guatemala Genuine Antigua
- Indien Monsooned Malabar AA
- Kenia AA Plus Estate
- Mexico Altura
- Nepal Mt. Everest Supreme

Ihr findet alles (wie gewohnt auf unserer Homepage)
http://www.mondodelcaffe.de/

Liebe Grüße und weiter noch viel Spaß beim experimentieren
Felix

oh, schön!

sind die ungerösteten Bohnen nur über den Online shop oder auch über den Laden in Trier beziehbar?

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Liebe Grüße Tara
Bezzera 99 mit Mahlkönig Vario V2, Rancilio Rocky D, Pavoni Mignon ohne, ohne .., Gene
im Büro: bald Nespresso citiz milk

Immoment ist der Kaffee nur im Onlineshop verfügbar, die Lieferzeit beträgt 3-4 Tage, dass ist also relativ zügig da, ich hab gar nicht damit gerechnet das hier alteingesessene Trierer dabei sind

alteingesessen und Trier trifft es nicht ganz
eher "mittelneue" und in der Eifel wohnend, aber ich wollt nicht noch nach Bitburg fragen

Frau Schramer hat mir vor einigen Jahren für die Silvia mal den Monsooned Malabar empfohlen und es bleibt bis heute die Sorte, die ich am meisten mag,
da lag sie wirklich richtig

Leider komme ich nicht so oft nach Trier, daher fing ich das selber rösten an -
und deswegen nun die Nachfrage nach Rohkaffe

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Liebe Grüße Tara
Bezzera 99 mit Mahlkönig Vario V2, Rancilio Rocky D, Pavoni Mignon ohne, ohne .., Gene
im Büro: bald Nespresso citiz milk

Ein paar Worte der Kritik die hoffentlich nicht all zu negativ aufgenommen werden.

Absolut lobenswert, hatte selber eine Lieferung mit sehr guten Qualitaeten (die allgemeinen Bio Unzulaenglichkeiten ausser acht gelassen)

Die kleinen Chargen kann man fuer Rohkaffee getrost streichen, unter 1Kg macht es eigentlich keinen Sinn einen Kleinroester einzuueben, und wenn er es denn eingestellt hat ist er entweder nicht mehr oder an viel mehr Menge interessiert.

Den engagierten Kleinroester juckt das eigentlich herzlich wenig

Ad 1: Wo sind die anderen spannenden Sorten geblieben Ruanda, Sumatra Bio, Galapagos?

Ad 2: Das Preisniveau der hier gelisteten Standard Sorten liegt locker 25% ueber den anderen Quellen, die hier so im Kaffee-Netz gaengig sind. Will sagen ich war etwas geschockt, da ich meine Lieferung vergleichsweise preiswert bei Ihnen erstanden hatte?

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Yoda: Die andere Seite ist dunkel.... sehr dunkel
Obiwan: Mecker nicht, ruehr endlich die Bohnen um