Handelsvertretung Turm & Bogen Kaffee St.Gallen - Kaffee-Netz

KaffiSchopp · #1 (**permalink**) 18.01.2010, 10:23

Meinen Webshop mit Kaffees aus der Schweiz Kaffee aus der Schweiz und Schweizer Schokolade im Onlineshop - Schümli, Espresso, Mocca - Schweizer Kaffee von Blaser Kaffee, Bogen Kaffee, Rast Kaffee, Pausa Caffe kennt Ihr ja schon. Nun habe ich eine Handelsvertretung für eine "meiner" Röstereien übernommen. Seit dem 01. Januar vertrete ich Turm Kaffee aus St.Gallen bzw. Bogen Kaffee aus Schaffhausen im Gebiet Rhein-Main-Neckar*.

Damit kann ich Gastronomen und Grossverbrauchern unterschiedliche Schümli- und Espressomischungen zu sehr marktfähigen Preisen anbieten.

Kurz noch etwas zu Turm Kaffee: seit 1761 wird in St.Gallen bei Turm Kaffee Kaffee geröstet. Damit ist man in der Ostschweiz regional tief verwurzelt und seit langem Marktführer. Die lange Tradition überdeckt allerdings nicht die gebotene Qualität.

Gerne bemustere ich Euch bei entsprechenden Nachfragen, damit Ihr Euch selbst überzeugen könnt.

Johannes

*nördlich des Mains ist "grüne Wiese", deshalb schicke ich auch gerne Kaffee z.B. nach Berlin oder Hamburg...

KaffiSchopp · #2 (**permalink**) 16.02.2010, 19:29

Für Kaffee-Netzler gebe ich 10% Rabatt im Webshop für die Kaffees von Turm und Bogen Kaffee (1000g Beutel). Für Euch kosten die Mischungen nur noch EUR 16,00 statt 17,90.

Bitte bei der Bestellung im Webshop einfach "Kaffee-Netz Aktion" in die Bemerkungen schreiben, ich passe dann den Preis entsprechend an. Oder schickt einfach eine Mail an bestellung@kaffischopp.de - dann kommt es gleich direkt zu mir.

Danke, Johannes

Turm Kaffee Mischungen
Bogen Kaffee Mischungen

martinspin · #3 (**permalink**) 20.02.2010, 00:23

Hi Johannes

Da St. Gallen auf meinem Arbeitsweg liegt und ich in der Stadt aufgewachsen bin, hab ich kurzentschlossen bei Turm Kaffee an der Martinsbruggstrasse Kaffee geholt. Hab u.a. auch den Bogen Espresso mitgenommen und heut Abend gleich verkostet. Ich muss schon sagen, dass ich angenehm überrascht war. Die Röstung ist ziemlich ölig und der Farbton ist doch am ehesten dunkelbraun. Dieser Kaffee scheint einen Tick dunkler geröstet zu sein als eine typisch schweizerische Espressoröstung. Für einen guten Bezug musst ich den Mahlgrad suksessive etwas gröber stellen. Dieser Kaffee entfaltet sein Geheimnis erst, wenn er nicht allzu fein gemahlen ist und die Temperatur nicht allzu hoch eingestellt ist. Plötzlich treten auch fruchtige und würzige Noten zutage und der Espresso kündigt sich als einer aus einer höheren Liga an. Die Crema bekommt auch erst jetzt eine gute Konsistenz und mit ein bisschen Zucker schmeckt der Espresso einfach nur köstlich.

Ich finde es auf jeden Fall super, dass du auf einen national eher unbekannten Kaffee setzt und diesen in Deutschland bekannt machst. Letzlich ist alles eine Gefühlssache und dein Bauchgefühl liegt genau richtig. Die Leute von Turm und Bogen ziehen alle am gleichen Strang und Teamfähigkeit ist sicher ein Erfolgsrezept für die Zukunft, besondern auf einem Gebiet, wo der subjektive Geschmack eine sehr grosse Rolle spielt.

Wünsch dir auf jeden Fall viel Erfolg mit deinem zweiten Standbein.

Ölige Grüsse nach Deutschland
Martin