Et voilà: Unser erster Gastvortrag!

Kaffee ist als Getränk aus dem heutigen Alltag nicht mehr wegzudenken. Neben seinen geschmacklichen Qualitäten wird insbesondere seine anregende Wirkung weltweit geschätzt. Die Frage nach seinen gesundheitlichen Auswirkungen stellt sich dabei, seitdem das "schwarze Gold" konsumiert wird. So besagt eine der frühen Legenden, dass der Prophet Mohammed durch eine Schale dampfender, dunkler Flüssigkeit von einer schweren Erkrankung geheilt wurde; andere Überlieferungen schreiben dem populären Heißgetränk hingegen schädliche Wirkungen zu.

Im Rahmen seines Vortrages mit anschließender Diskussion geht der Freiburger Mediziner Prof. Jürgen Fröhlich möglichen Zusammenhängen zwischen Kaffeegenuss und Gesundheit auf den Grund, die gerade in jüngster Zeit in zahlreichen Untersuchungen verifiziert wurden – und kommt zu teils verblüffenden (und für uns Boardies erfreulichen!) Ergebnissen:

Sowohl das Auftreten von Diabetes als auch von Lebererkrankungen wird demnach durch Kaffeegenuss merklich reduziert; auch Demenzerkrankungen beugt Koffein scheinbar vor. Neben einer möglichen günstigen Wirkung von Koffein werden auch solche anderer Inhaltsstoffe diskutiert.

Im Unkostenbeitrag von 5 Euro inbegriffen ist je eine von uns fachgerecht bereitete Espressospezialität nach Wahl.

Wir freuen uns über viele interessierte Zuhörer!

Zeit: Samstag, den 13.02.2010, 17 Uhr

Ort: Die Espressonisten, Gutenbergstr. 27, 14467 Potsdam

Saluti – e buon caffè a tutti,
Patrick

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die espressonisten
Gutenbergstr. 27
14467 Potsdam

mail: info@espressonisten.de
web: www.espressonisten.de

Maschinenpark:
Vibiemme Replika PID 2gr, Wega 6.4 Silenzio, Mazzer Mini E, Ceado E37 (Laden)
Rancilio Silvia, Eureka MCI (@home)