Cool, ich würd das Teil auch gerne mal testen.

Was ich bei dem Ding besonders interessant finde, ist die Möglichkeit, etwas anderes als Wasser durchzujagen.

Z.B. Whisky (Irish Coffee) oder Säfte oder den Shot, den man kurz vorher gezogen hat.

Und man ist natürlich mobil damit. Das thermische "Problem" wird man schon irgendwie halbwegs in den Griff kriegen können. Ich würde aber intuitiv annehmen, dass die maximal erreichbare Brühtemperatur durch die externe Befüllung schon etwas unter der einer ST-Maschine liegt. Das würde bedeuten, dass man nicht jeden Kaffee ordentlich darauf brühen könnte. Aber das würde es ja gelten herauszufinden.

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Ein thermisches Problem konnte ich nicht feststellen. Wichtig ist, dass der Siebträger kurz vorgewärmt wird (heißes Wasser).

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Casadio Instantaneous / ECM Casa
Quick Mill 05000A / Bezzera AL 3000 Handhebel

Wie wird denn das Gerät entkalkt & grundgereinigt?

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Hardware: Expobar Leva, Gastroback 42610, Kamira / Iberital Challenge, Demoka M-203, Graef CM80
Software: Mokito Oro / El Puente

Whisky kannst du doch auch in deine maschine kippen ?

@Rollmops - mit rückspülen schaut es schlecht aus

gruß, galgo

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caution : posts may contain parts of humour in spite of missing smileys

gaggia CC, FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia

Machst Du bestimmt auch so, oder? Wir haben aber keine Schanklizenz, weshalb das schwierig ist. Sonst gerne.

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Auf youtube gibt es ein paar Videos:
YouTube - mypressi twist presentation (HQ video)
YouTube - mypressi TWIST demonstration
YouTube - Using the Mypressi Twist

Und James Hoffmann hat auch etwas über das Gerät geschrieben:
Mypressi Twist
@Rodriguez69 - er kam offenbar auf die gleiche Idee

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Für den sporadischen Kaffee- od. Cappugenuss:
Technivorm Moccamaster KBT 741 (Melitta Papier-/Swissgoldfilter), Rancilio Silvia V3, Mahlkönig Vario Home V2 @Ökostrom. Aerobie Aeropress, Hario Slim.

Nee nee... Klarstellung: Ich bin ein Nachmacher.

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So, das Teil ist bei mir heute endlich angekommen, was für ein teuerer Spaß !



Die ersten Versuche verlaufen recht positiv

+ Der Espresso ist nicht schlecht, auf jeden Fall besser als in der Gastronomie und keine Temperaturprobleme.

+ Echter Alternativ für Camper oder Outdoorer vor allem mit Pads (schmeckt aber nicht so dolle)

+ Für Büro und Co. wäre auch ideal.


- Viel zu teuer für den Spaß, schließlich besteht das Teil nur aus gegossenen Alu und Kunststoff. Die Technik kommt nur minimal zum Einsatz. Der Preis wird vielen abschrecken !

- Die Sahnekapseln kann man aber nicht mit ins Flugzeug nehmen, müsste also Vorort kaufen. Viel Spaß bei der Suche !

- Es gibt Tage, an dem die Kapsel ausgehen, keine Kapsel - Kein Espresso ! Man kann auch agrumentieren, keine Bohnen - Kein Espresso.

- Die Handhabung ist etwas umständlich.

- Wenn 3 Leute Espressi trinken, dann muss man 2x mal machen. Die normale Mokkakanne schafft es auf einmal für 2,4,6,8 oder mehr Tassen !

Mein Fazit:

Nette Sache und sicher ein lustiges Gerät, jedoch eindeutig überteuert. Wird wahrscheinlich ein Nischenprodukt bleiben.

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Rocket Cellini Evo
Mazzer Mini E / B
Grüsse aus dem schönen Nachbarland Kroatien

Und genau das meinte ich mit "Spielerei".
Wenn das Ding 50 Euro kosten würde, dann würd ich es mir kaufen.
Allein schon um unterwegs mal was machen zu können.

Aber 160 Euro hab ich dafür nicht übrig!

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Bezzera BZ 07 / Mahlkönig Vario 2G

Das hängt stark vom Espresso und Mahlgrad ab. Wenn der Bezug langsam und gleichmäßig in ca. 30 sec durchläuft entsteht eine sehr feine dunkle Crema die sehr konsistent ist.
Ausserdem kommt die Druckluft nicht in Berührung mit dem Kaffeemehl, sodass dies keinen Einfluss auf die Crema hat.

Die Pavoni besteht ja auch nur aus Metall und einer Heizspirale

9 bar konstanter Druck ist unserer Meinung nach eine ganz wesentliche Eigenschaft. Oder warum werden teuere Siebträgermaschinen mit einem Manometer ausgestattet...

Das stimmt fast. Es gibt Airlines wie z.B. die Condor, wo man die Kapseln mitnehmen darf (IATA/ICAO Bestimmungen). Jedoch nur im eingechecktem Gepäck - also nicht Handgepäck. Wir werden das noch weiter recherchieren und demnächst eine Liste aufstellen, bei welchen Airlines das Mitnehmen der Kartuschen erlaubt ist.


Wir denken nicht, dass es ein Nischenprodukt bleibt. Wer zwischen einer Siebträgermaschine im höheren Preissegment und TWIST zu entscheiden hätte, wird sich höchstwahrscheinlich für die Siebträgermaschine entscheiden. Für alle anderen ist der TWIST eine sehr gute Alternative. Schließlich wollen wir doch alle hier nicht, dass nochmehr Nespresso Maschinen die Haushalte überhäufen. Der TWIST fordert die Menschen, sich mit den elementaren Eigenschaften der Espressozubereitung zu befassen.

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Autorisierter Deutschland-Distributor für den Mypressi TWIST™ http://www.espressotraders.de